Reporte de aceites de semillas: McDonald's México
Según nuestra investigación del menú, McDonald's México cocina con: vegetable oil, type not named: McDonald's Mexico says its McNuggets are 'cocinados en el mejor aceite vegetal' (cooked in the best vegetable oil) and names no oil for the fries; the 10-piece McNuggets panel prints saturates at 33% of fat (above soybean or canola), which hints at some palm in the blend, but the chain does not say so. Treated as an unspecified vegetable oil. En los 90 productos que analizamos, promedia 3.0 g de PUFA estimada por producto, con una calificación de aceites de semillas de A (Riesgo bajo).
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Pedidos más seguros en McDonald's México
Apréndelo una vez: una ensalada con proteína a la plancha y sin aderezo es casi siempre el pedido con menos aceite de semillas en cualquier lugar. Por eso la lista de abajo se limita a comidas reales, ensaladas incluidas, nunca solo un agua.
El pedido completo más limpio: Big Mac + Coca-Cola Mediana, 1.3g total
| Producto | PUFA |
|---|---|
| Hamburguesa | 0.4g |
| McMuffin Huevo | 1.2g |
| Big Mac | 1.3g |
| McMolletes | 1.7g |
| Hamburguesa Gourmet | 1.8g |
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Armar mi pedidoQué evitar en McDonald's México
| Producto | PUFA |
|---|---|
| McCrispy CBO | 17.0g |
| Grand Bacon Deluxe Triple | 15.0g |
| Signature Crispy Onion Barbecue Doble | 10.6g |
| McPollo | 10.4g |
| Signature Club House Doble | 9.8g |
Por el mundo: McDonald's
Tenemos McDonald's en 96 países. Esto es lo que usa para cocinar en cada uno y cómo se comparan los mismos productos del menú.
| País | Cocina con | Big Mac | McFlurry M&M's | Hamburguesa | McCrispy Deluxe | McNífica | McFlurry KitKat |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| México (esta página) | No declarado | 1.3g | 0.7g | 0.4g | 6.8g | 3.6g | 0.8g |
| Estados Unidos | canola, corn and soybean oil | 11.3g | n/d | n/d | n/d | n/d | n/d |
| Andorra | No declarado | 8.7g | n/d | 2.1g | n/d | n/d | n/d |
| Argentina | No declarado | 5.7g | n/d | 0.6g | n/d | 4.5g | n/d |
| Aruba | No declarado | 10.4g | n/d | n/d | n/d | 8.0g | n/d |
| Australia | canola oil | 4.1g | n/d | n/d | 11.6g | n/d | n/d |
| Austria | rapeseed and sunflower oil | 4.5g | n/d | n/d | n/d | n/d | n/d |
| Azerbaiyán | sunflower oil | 4.2g | n/d | n/d | n/d | n/d | n/d |
| Baréin | sunflower and canola oil | 3.9g | n/d | n/d | n/d | n/d | n/d |
| Bélgica | No declarado | 7.1g | 1.1g | n/d | n/d | n/d | n/d |
| Brasil | No declarado | 7.0g | n/d | n/d | n/d | n/d | n/d |
| Bulgaria | No declarado | 5.4g | n/d | n/d | n/d | n/d | n/d |
| Canadá | canola, corn and soybean oil | 11.2g | n/d | n/d | n/d | n/d | n/d |
| Chile | No declarado | 6.3g | n/d | n/d | 14.0g | 4.9g | n/d |
| Colombia | No declarado | 5.5g | 2.4g | 1.6g | n/d | 4.5g | n/d |
| Costa Rica | No declarado | 3.6g | 0.7g | 0.5g | n/d | 3.2g | n/d |
| Croacia | vegetable oil | 3.7g | 0.8g | n/d | n/d | n/d | 0.8g |
| Curazao | No declarado | 10.4g | n/d | n/d | n/d | 8.0g | n/d |
| Chipre | vegetable oil | 5.8g | 0.7g | n/d | 14.7g | n/d | n/d |
| Chequia | rapeseed and sunflower oil | 3.8g | n/d | n/d | n/d | n/d | 0.6g |
| Dinamarca | sunflower and rapeseed oil | 4.1g | n/d | n/d | 14.7g | n/d | n/d |
| República Dominicana | No declarado | 4.5g | n/d | 1.5g | 8.5g | n/d | n/d |
| Ecuador | No declarado | 7.8g | n/d | 2.0g | n/d | 13.9g | n/d |
| Egipto | No declarado | 13.7g | n/d | n/d | n/d | n/d | n/d |
| El Salvador | No declarado | 5.9g | 3.2g | 0.7g | n/d | n/d | n/d |
| Estonia | No declarado | 3.0g | n/d | n/d | n/d | n/d | n/d |
| Fiyi | palm and canola oil | 10.0g | n/d | n/d | n/d | n/d | n/d |
| Finlandia | sunflower and rapeseed oil | n/d | n/d | n/d | 15.2g | n/d | n/d |
| Francia | sunflower and rapeseed oil | 4.0g | 1.0g | n/d | n/d | n/d | 0.5g |
| Guayana Francesa | No declarado | 6.8g | n/d | n/d | n/d | n/d | n/d |
| Polinesia Francesa | No declarado | 6.0g | n/d | n/d | n/d | n/d | n/d |
| Georgia | sunflower oil | 5.8g | n/d | n/d | n/d | n/d | n/d |
| Alemania | sunflower and rapeseed oil | 3.9g | n/d | n/d | n/d | n/d | n/d |
| Grecia | No declarado | 8.5g | n/d | n/d | n/d | n/d | n/d |
| Guadalupe | No declarado | 6.8g | n/d | n/d | n/d | n/d | n/d |
| Guam | No declarado | 7.0g | n/d | n/d | n/d | n/d | n/d |
| Guatemala | No declarado | 5.9g | n/d | 0.7g | n/d | n/d | n/d |
| Honduras | No declarado | 5.9g | 3.2g | 0.7g | n/d | n/d | n/d |
| Hong Kong | No declarado | 4.1g | n/d | n/d | n/d | n/d | n/d |
| Hungría | sunflower and rapeseed oil | 3.8g | 0.6g | n/d | n/d | n/d | n/d |
| India | vegetable oil | n/d | n/d | n/d | n/d | n/d | n/d |
| Indonesia | palm oil | 2.5g | n/d | n/d | n/d | n/d | n/d |
| Irlanda | sunflower and rapeseed oil | 3.3g | n/d | n/d | n/d | n/d | n/d |
| Israel | canola oil | 2.5g | n/d | n/d | n/d | n/d | n/d |
| Italia | sunflower and rapeseed oil | 8.7g | n/d | n/d | n/d | n/d | n/d |
| Japón | palm oil and beef tallow | 6.5g | n/d | n/d | n/d | n/d | n/d |
| Jordania | sunflower and canola oil | 1.0g | n/d | n/d | n/d | n/d | n/d |
| Kuwait | sunflower and canola oil | 4.2g | n/d | n/d | n/d | n/d | n/d |
| Letonia | No declarado | 4.1g | n/d | n/d | n/d | n/d | n/d |
| Líbano | No declarado | n/d | n/d | n/d | n/d | n/d | 1.2g |
| Lituania | No declarado | 4.0g | n/d | n/d | n/d | n/d | n/d |
| Luxemburgo | No declarado | 3.9g | n/d | n/d | n/d | n/d | n/d |
| Malasia | No declarado | 5.8g | n/d | n/d | n/d | n/d | n/d |
| Malta | No declarado | 4.5g | n/d | n/d | n/d | n/d | n/d |
| Martinica | No declarado | 6.8g | n/d | n/d | n/d | n/d | n/d |
| Mauricio | sunflower and rapeseed oil | 4.5g | n/d | n/d | n/d | n/d | n/d |
| Moldavia | No declarado | 5.7g | n/d | n/d | 13.3g | n/d | n/d |
| Marruecos | No declarado | 6.2g | 0.6g | n/d | n/d | n/d | 0.6g |
| Países Bajos | vegetable oil | 3.8g | n/d | n/d | n/d | n/d | n/d |
| Nueva Caledonia | rapeseed and sunflower oil | 6.1g | 1.3g | n/d | n/d | n/d | n/d |
| Nueva Zelanda | canola oil | 8.8g | n/d | n/d | n/d | n/d | n/d |
| Nicaragua | No declarado | 5.9g | 3.2g | 0.7g | n/d | n/d | n/d |
| Islas Marianas del Norte | No declarado | 7.0g | n/d | n/d | n/d | n/d | n/d |
| Noruega | sunflower and rapeseed oil | 4.3g | n/d | n/d | 14.8g | n/d | n/d |
| Omán | sunflower and canola oil | 2.7g | n/d | n/d | n/d | n/d | n/d |
| Pakistán | No declarado | 5.0g | n/d | n/d | n/d | n/d | n/d |
| Panamá | No declarado | 2.8g | n/d | 2.5g | n/d | 2.5g | n/d |
| Paraguay | No declarado | 4.5g | n/d | 1.0g | n/d | 3.5g | n/d |
| Perú | No declarado | 9.3g | n/d | 1.7g | n/d | n/d | n/d |
| Filipinas | No declarado | 11.0g | n/d | n/d | n/d | n/d | n/d |
| Polonia | sunflower and rapeseed oil | 4.5g | n/d | n/d | n/d | n/d | 0.5g |
| Portugal | rapeseed oil | 8.7g | 1.1g | n/d | n/d | n/d | 0.6g |
| Puerto Rico | No declarado | 10.4g | n/d | n/d | 13.8g | n/d | n/d |
| Catar | sunflower and canola oil | 4.2g | n/d | n/d | n/d | n/d | n/d |
| Rumanía | sunflower and rapeseed oil | 5.8g | n/d | n/d | n/d | n/d | n/d |
| Reunión | No declarado | 5.0g | 1.0g | n/d | n/d | n/d | n/d |
| Arabia Saudí | sunflower and canola oil | 7.0g | n/d | n/d | n/d | n/d | 3.7g |
| Serbia | No declarado | 5.4g | 0.6g | n/d | n/d | n/d | 1.0g |
| Singapur | canola oil | 3.5g | n/d | n/d | n/d | n/d | n/d |
| Eslovaquia | rapeseed and sunflower oil | 3.8g | n/d | n/d | n/d | n/d | 0.6g |
| Eslovenia | sunflower and rapeseed oil | 3.5g | n/d | n/d | n/d | n/d | 0.7g |
| Sudáfrica | No declarado | 3.3g | n/d | n/d | 11.6g | n/d | n/d |
| Corea del Sur | No declarado | 3.6g | n/d | n/d | n/d | n/d | n/d |
| España | sunflower oil | 8.7g | n/d | 2.1g | n/d | n/d | 0.6g |
| Suecia | sunflower and rapeseed oil | 3.9g | n/d | n/d | 15.0g | n/d | n/d |
| Suiza | rapeseed oil | 3.6g | 0.6g | n/d | n/d | n/d | n/d |
| Taiwán | No declarado | 3.7g | n/d | n/d | n/d | n/d | n/d |
| Trinidad y Tobago | canola oil | 7.0g | n/d | n/d | n/d | 5.6g | n/d |
| Turquía | No declarado | 7.2g | n/d | n/d | 11.0g | n/d | n/d |
| Islas Vírgenes de EE. UU. | No declarado | 10.4g | n/d | n/d | n/d | n/d | n/d |
| Reino Unido | sunflower and rapeseed oil | 3.3g | n/d | n/d | n/d | n/d | n/d |
| Ucrania | sunflower and rapeseed oil | 7.0g | n/d | n/d | n/d | n/d | n/d |
| Emiratos Árabes Unidos | sunflower and canola oil | 6.5g | n/d | n/d | 10.7g | n/d | n/d |
| Uruguay | No declarado | 5.5g | 0.9g | 2.8g | n/d | 3.8g | n/d |
| Venezuela | No declarado | n/d | n/d | 0.8g | n/d | 11.2g | n/d |
| Vietnam | vegetable oil | n/d | n/d | n/d | n/d | n/d | n/d |
Los productos se emparejan por nombre, así que las porciones y recetas pueden cambiar de un país a otro. Los valores son gramos estimados de PUFA de aceites de semillas por producto. Las notas sobre el aceite son las que la cadena declara en cada país.
Todos los productos de McDonald's México, clasificados
Los 90 productos que tenemos de McDonald's México, del más seguro al menos seguro. Los valores son gramos estimados de PUFA de aceites de semillas por producto.
| Producto | PUFA |
|---|---|
| 100% Jugo de Manzana (PET 237ml) | 0.0g |
| 100% Jugo de Naranja (PET 237ml) | 0.0g |
| Agua sin gas (600ml) | 0.0g |
| Coca-Cola Grande | 0.0g |
| Coca-Cola Chica | 0.0g |
| Coca Sin Azucar Grande | 0.0g |
| Coca Sin Azucar Chico | 0.0g |
| Coca Sin Azucar Mediano | 0.0g |
| Coca-Cola Mediana | 0.0g |
| Fanta Chica | 0.0g |
| Fanta Mediana | 0.0g |
| Sidral Sin azúcar Chica | 0.0g |
| Fanta Grande | 0.0g |
| Sidral Sin azúcar Grande | 0.0g |
| Sidral Sin azúcar Mediana | 0.0g |
| Sprite Sin azúcar Chica | 0.0g |
| Sprite Sin azúcar Grande | 0.0g |
| Sprite Sin azúcar Mediana | 0.0g |
| Yoplait mini | 0.0g |
| Café Grande | 0.1g |
| Café Mediano | 0.1g |
| Cono Vanilla | 0.2g |
| Sundae Caramelo | 0.3g |
| Sundae Fresa | 0.3g |
| Sundae Chocolate | 0.3g |
| Hamburguesa | 0.4g |
| Cono Vainilla Doble | 0.4g |
| McFlurry Gansito Chocolate | 0.6g |
| McFlurry Chocolate Oreo Mix | 0.6g |
| McFlurry Gansito Fresa | 0.6g |
| Pay de Queso | 0.6g |
| Hamburguesa con Queso | 0.7g |
| Malteada Caramelo | 0.7g |
| Malteada Fresa | 0.7g |
| Malteada Chocolate | 0.7g |
| Malteada Vainilla | 0.7g |
| McFlurry Caramelo Mix | 0.7g |
| McFlurry Fresa Mix | 0.7g |
| McFlurry M&M's | 0.7g |
| McFlurry KitKat | 0.8g |
| Hot Cakes | 1.2g |
| McMuffin Huevo | 1.2g |
| Big Mac | 1.3g |
| Cuarto de Libra con Queso | 1.4g |
| McMolletes | 1.7g |
| Papas Kids | 1.7g |
| Hamburguesa Gourmet | 1.8g |
| McNuggets 4 | 1.8g |
| McMuffin Huevo Tocino | 2.3g |
| McNífica Doble | 2.3g |
| Hamburguesa Doble con Queso | 2.4g |
| 2 Hamburguesas Con Queso | 2.6g |
| Hamburguesa Doble Gourmet | 2.6g |
| McMuffin a la Mexicana | 2.7g |
| McNuggets 6 | 2.8g |
| Hamburguesa Triple con Queso | 2.9g |
| Hamburguesa BBQ Cheddar | 3.0g |
| Pay de Manzana | 3.2g |
| Hamburguesa BBQ | 3.6g |
| Hamburguesa Triple Gourmet | 3.6g |
| McNífica | 3.6g |
| Hamburguesa Lechuga y Tomate | 4.0g |
| McTocino | 4.0g |
| Papa Hashbrown | 4.1g |
| Hot Cakes con Salchicha | 4.4g |
| McMuffin Huevo Salchicha | 4.4g |
| Cuarto de Libra Doble con Queso | 4.4g |
| McNuggets 10 | 4.9g |
| Hamburguesa Doble BBQ | 5.0g |
| Papas Medianas | 5.2g |
| McBurrito a la Mexicana | 5.4g |
| Desayuno Especial | 5.4g |
| Signature Club House | 6.2g |
| Hamburguesa Triple BBQ | 6.4g |
| Desayuno Especial Mexicano | 6.5g |
| McMuffin Huevo Doble Salchicha | 6.5g |
| McCrispy Deluxe | 6.8g |
| Signature Crispy Onion Barbecue | 7.0g |
| Papas Grandes | 7.0g |
| Desayuno Deluxe | 7.2g |
| Signature CBO Doble | 7.8g |
| Signature CBO | 8.6g |
| Grand Bacon Deluxe Doble | 9.2g |
| McCrispy Spicy | 9.5g |
| McNuggets 20 | 9.5g |
| Signature Club House Doble | 9.8g |
| McPollo | 10.4g |
| Signature Crispy Onion Barbecue Doble | 10.6g |
| Grand Bacon Deluxe Triple | 15.0g |
| McCrispy CBO | 17.0g |
Preguntas frecuentes
¿McDonald's México usa aceites de semillas?
Según nuestra investigación del menú, McDonald's México cocina con: vegetable oil, type not named: McDonald's Mexico says its McNuggets are 'cocinados en el mejor aceite vegetal' (cooked in the best vegetable oil) and names no oil for the fries; the 10-piece McNuggets panel prints saturates at 33% of fat (above soybean or canola), which hints at some palm in the blend, but the chain does not say so. Treated as an unspecified vegetable oil. En los 90 productos que analizamos, promedia 3.0 g de PUFA estimada por producto, con una calificación de aceites de semillas de A (Riesgo bajo).
¿Con qué aceite cocina McDonald's México?
Nuestra investigación indica: vegetable oil, type not named: McDonald's Mexico says its McNuggets are 'cocinados en el mejor aceite vegetal' (cooked in the best vegetable oil) and names no oil for the fries; the 10-piece McNuggets panel prints saturates at 33% of fat (above soybean or canola), which hints at some palm in the blend, but the chain does not say so. Treated as an unspecified vegetable oil. La preparación puede variar según la ubicación, así que toma los valores de PUFA como estimaciones.
¿McDonald's México usa sebo de res?
No. Nuestra investigación indica que McDonald's México cocina con vegetable oil, type not named: McDonald's Mexico says its McNuggets are 'cocinados en el mejor aceite vegetal' (cooked in the best vegetable oil) and names no oil for the fries; the 10-piece McNuggets panel prints saturates at 33% of fat (above soybean or canola), which hints at some palm in the blend, but the chain does not say so. Treated as an unspecified vegetable oil, no con sebo de res. Para ver las cadenas que fríen con sebo u otras grasas reales, consulta Tallow Watch.
¿McDonald's México está libre de aceites de semillas?
No. Nuestra investigación indica que McDonald's México cocina con vegetable oil, type not named: McDonald's Mexico says its McNuggets are 'cocinados en el mejor aceite vegetal' (cooked in the best vegetable oil) and names no oil for the fries; the 10-piece McNuggets panel prints saturates at 33% of fat (above soybean or canola), which hints at some palm in the blend, but the chain does not say so. Treated as an unspecified vegetable oil, que incluye aceites de semillas. Revisa los pedidos con menos PUFA más arriba para ver las opciones más limpias.
¿Qué es lo más seguro para pedir en McDonald's México?
Signature Club House es el producto con menos PUFA que analizamos en McDonald's México, con unos 6.2 g de PUFA estimados. Mira la lista de pedidos más seguros en esta página para ver más opciones.
¿Qué debo evitar en McDonald's México?
McCrispy CBO es el producto con más PUFA que analizamos en McDonald's México, con unos 17.0 g de PUFA estimados. Los fritos y las salsas cremosas a base de mayonesa suelen ser los más pesados.
¿Qué son los aceites de semillas?
Los aceites de semillas (canola, soya, girasol, maíz y aceites vegetales similares) se extraen de semillas usando calor alto y solventes químicos. Son muy altos en grasas poliinsaturadas (PUFA), que son inestables a temperaturas de cocina y se oxidan con facilidad. Muchas personas que cuidan su salud prefieren reducir los aceites de semillas y elegir comidas cocinadas con sebo de res, mantequilla, aceite de coco o aceite de oliva. Esta página muestra los gramos estimados de PUFA por producto del menú para ayudarte a decidir mejor. Son estimaciones: los valores reales varían según la preparación y la ubicación. ¿Eres nuevo en el tema? Empieza por qué son los aceites de semillas y la lista completa, o lee la evidencia de por qué la gente los evita.
Compara otras cadenas
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Mira en qué lugar queda McDonald's México en el Índice de Aceites de Semillas completo, o revisa qué cadenas cocinan con grasas reales en Tallow Watch. ¿Te preguntas por un plato en particular? La guía de alimentos ¿Tiene aceite de semillas? responde por más de 200 alimentos cotidianos, y la página de aceites de distribuidores explica con qué fríen los restaurantes independientes.