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Pagelle · McDonald's Italia

Pagella degli oli di semi: McDonald's Italia

VotoB
PUFA medi per piatto4.4g
Piatti analizzati156
Olio di cotturaSunflower and rapeseed oil
Dati della catena83%

Secondo le nostre ricerche sul menu, McDonald's Italia cucina con: Olio vegetale (girasole, colza, in proporzione variabile) = a sunflower and rapeseed blend in variable proportion, the restaurant frying oil named for fries, McNuggets, wings, panzerotti and crocchette in McDonald's Italia's own ingredient sheet (Data revisione 28/09/2026); fries arrive pre-fried in 'olio vegetale (girasole e colza)'; buns use sunflower oil, mayonnaise and dips rapeseed oil. Sui 156 piatti del menu che abbiamo analizzato, la media è di 4.4 g di PUFA stimati per piatto, per un voto sugli oli di semi di B (Rischio medio).

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Le scelte più sicure da McDonald's Italia

Da ricordare: un'insalata con proteine alla griglia e senza condimento è quasi sempre l'ordine con meno olio di semi, ovunque. Per questo la lista qui sotto include solo pasti veri, insalate comprese, mai solo un'acqua.

L'ordine completo più pulito: Double Cheeseburger + Coca-Cola® 0,4L, 1.4g total

PiattoPUFA
Insalata verde con pomodoro0.2g
McPops® alla crema0.6g
PopDots di Halloween0.8g
McToast®0.9g
Pancake con Sciroppo0.9g

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Cosa evitare da McDonald's Italia

PiattoPUFA
Chicken McNuggets® x2026.7g
Tasty Basket26.7g
McCrunchy™ Chicken Strips x824.8g
Spicy Chicken McNuggets® x924.2g
Chicken Wings x1222.0g

In giro per il mondo: McDonald's

In Giappone, McDonald's cucina con palm oil and beef tallow. In Italia: sunflower and rapeseed oil. Stessa catena.

Abbiamo McDonald's in 96 paesi. Ecco con cosa cucina in ciascuno e come si confrontano gli stessi prodotti del menu.

PaeseCucina conBig Mac®CheeseburgerMcChicken®HamburgerDouble CheeseburgerFilet-O-Fish®
Italia (questa pagina)sunflower and rapeseed oil8.7g1.4g12.1g2.1g1.4g8.2g
Stati Uniticanola, corn and soybean oil11.3g1.6g11.4g2.1g3.0g9.8g
AndorraNon dichiarato8.7gn/dn/dn/dn/dn/d
ArgentinaNon dichiarato5.7gn/dn/dn/dn/dn/d
ArubaNon dichiarato10.4g2.8g9.0g2.5g3.5gn/d
Australiacanola oil4.1g1.7g6.0g1.2g2.6g3.9g
Austriarapeseed and sunflower oil4.5g1.0g11.1g1.2g1.4g8.2g
Azerbaigiansunflower oil4.2gn/d6.8g1.0gn/dn/d
Bahreinsunflower and canola oil3.9g0.8g10.6gn/d1.6g5.2g
BelgioNon dichiarato7.1g1.4g9.9g1.8gn/d7.5g
BrasileNon dichiarato7.0g0.7g9.0g1.1gn/dn/d
BulgariaNon dichiarato5.4g1.6g9.7g1.3g1.4g7.6g
Canadacanola, corn and soybean oil11.2g2.2g14.7g2.0g1.3g10.5g
CileNon dichiarato6.3gn/dn/dn/dn/dn/d
ColombiaNon dichiarato5.5gn/dn/dn/dn/dn/d
Costa RicaNon dichiarato3.6gn/dn/dn/dn/dn/d
Croaziavegetable oil3.7g0.9g9.7g1.1g1.4g7.6g
CuraçaoNon dichiarato10.4g2.8g9.0g2.5g3.5gn/d
Ciprovegetable oil5.8g0.7g10.1g1.8g1.4g7.3g
Cechiarapeseed and sunflower oil3.8g1.0g10.9g1.2g1.4gn/d
Danimarcasunflower and rapeseed oil4.1g1.0g13.3g1.1g1.5g7.5g
Repubblica DominicanaNon dichiarato4.5g1.7gn/dn/dn/dn/d
EcuadorNon dichiarato7.8gn/dn/dn/dn/dn/d
EgittoNon dichiarato13.7g6.0g9.0gn/d11.4g1.9g
El SalvadorNon dichiarato5.9gn/dn/dn/dn/dn/d
EstoniaNon dichiarato3.0gn/dn/d1.1gn/dn/d
Figipalm and canola oil10.0g1.1g11.4g1.4gn/d8.4g
Finlandiasunflower and rapeseed oiln/dn/dn/dn/dn/dn/d
Franciasunflower and rapeseed oil4.0g1.3g12.3g1.1g1.7g8.3g
Guyana FranceseNon dichiarato6.8g2.0g10.5g2.0gn/d7.7g
Polinesia FranceseNon dichiarato6.0g1.0g8.0gn/dn/d8.0g
Georgiasunflower oil5.8g0.7g10.3g1.8g1.4gn/d
Germaniasunflower and rapeseed oil3.9g0.9g11.3g1.2g1.8gn/d
GreciaNon dichiarato8.5g1.6g12.0g1.6g2.2g8.0g
GuadalupaNon dichiarato6.8g2.0g10.5g2.0gn/d7.7g
GuamNon dichiarato7.0g1.5g8.5g1.0g2.5g9.0g
GuatemalaNon dichiarato5.9gn/dn/dn/dn/dn/d
HondurasNon dichiarato5.9gn/dn/dn/dn/dn/d
Hong KongNon dichiarato4.1g0.7g8.0g1.6g1.4g6.9g
Ungheriasunflower and rapeseed oil3.8gn/d10.7g1.0gn/d6.6g
Indiavegetable oiln/dn/dn/dn/dn/dn/d
Indonesiapalm oil2.5g1.1gn/dn/d1.9gn/d
Irlandasunflower and rapeseed oil3.3g1.2gn/d1.2g2.0g7.9g
Israelecanola oil2.5g1.0g3.5g1.0g1.6gn/d
Giapponepalm oil and beef tallow6.5g1.3g8.0g1.7g2.2g5.0g
Giordaniasunflower and canola oil1.0gn/d6.6gn/d10.8gn/d
Kuwaitsunflower and canola oil4.2g0.9g8.0gn/d1.6gn/d
LettoniaNon dichiarato4.1gn/dn/dn/dn/dn/d
LibanoNon dichiaraton/d0.7gn/d0.5gn/d8.3g
LituaniaNon dichiarato4.0gn/dn/dn/dn/dn/d
LussemburgoNon dichiarato3.9g0.9g11.3g1.2g1.8gn/d
MalaysiaNon dichiarato5.8g2.6g7.7gn/d4.3g5.9g
MaltaNon dichiarato4.5g1.3g9.0g1.2g2.0g6.0g
MartinicaNon dichiarato6.8g2.0g10.5g2.0gn/d7.7g
Mauritiussunflower and rapeseed oil4.5g1.0g9.0gn/d1.5gn/d
MessicoNon dichiarato1.3gn/dn/dn/dn/dn/d
MoldaviaNon dichiarato5.7g1.4g9.9g1.9gn/d6.8g
MaroccoNon dichiarato6.2g1.7g8.0g1.5g2.2g4.0g
Paesi Bassivegetable oil3.8g0.7g13.4g1.0g1.3g7.4g
Nuova Caledoniarapeseed and sunflower oil6.1g1.0g8.3gn/dn/d8.5g
Nuova Zelandacanola oil8.8g1.0g11.0g1.2g1.5g8.1g
NicaraguaNon dichiarato5.9gn/dn/dn/dn/dn/d
Isole Marianne SettentrionaliNon dichiarato7.0g1.5g8.5g1.0g2.5g9.0g
Norvegiasunflower and rapeseed oil4.3g1.0g13.7g1.0gn/d8.2g
Omansunflower and canola oil2.7g0.8g8.7gn/dn/d5.3g
PakistanNon dichiarato5.0gn/d12.0gn/dn/d7.0g
PanamaNon dichiarato2.8gn/dn/dn/dn/dn/d
ParaguayNon dichiarato4.5gn/d6.5gn/dn/dn/d
PerùNon dichiarato9.3gn/dn/dn/dn/dn/d
FilippineNon dichiarato11.0g1.0gn/dn/d3.0gn/d
Poloniasunflower and rapeseed oil4.5g1.0g10.7g1.2gn/dn/d
Portogallorapeseed oil8.7g1.4g10.4g1.8g2.2gn/d
PortoricoNon dichiarato10.4g2.3g8.9g2.8g3.0gn/d
Qatarsunflower and canola oil4.2g0.9g8.0gn/d1.6gn/d
Romaniasunflower and rapeseed oil5.8g1.4g10.3g1.9gn/d7.3g
RiunioneNon dichiarato5.0g1.5g9.0g1.5g2.0g5.0g
Arabia Sauditasunflower and canola oil7.0g0.8g11.2gn/dn/dn/d
SerbiaNon dichiarato5.4g0.7g11.8g1.3gn/d6.8g
Singaporecanola oil3.5g0.7g5.3g0.5g1.3g2.2g
Slovacchiarapeseed and sunflower oil3.8g1.0g10.9g1.2g1.4gn/d
Sloveniasunflower and rapeseed oil3.5g0.7g11.4g1.1gn/d7.5g
SudafricaNon dichiarato3.3g0.8g6.6g0.6g1.3gn/d
Corea del SudNon dichiarato3.6g2.0g11.2g1.9g2.4gn/d
Spagnasunflower oil8.7g1.4gn/dn/dn/dn/d
Sveziasunflower and rapeseed oil3.9gn/d13.7gn/dn/d8.2g
Svizzerarapeseed oil3.6g1.1g5.0g1.1g1.3g3.5g
TaiwanNon dichiarato3.7g0.9g7.4g1.9g1.4g8.4g
ThailandiaNon dichiaraton/dn/d6.0gn/dn/dn/d
Trinidad e Tobagocanola oil7.0g1.9gn/d2.2gn/dn/d
TurchiaNon dichiarato7.2g0.6g6.1g0.6g1.1gn/d
Isole Vergini AmericaneNon dichiarato10.4g2.2g8.8g2.2g4.2gn/d
Regno Unitosunflower and rapeseed oil3.3g1.2gn/d1.2g2.0g7.9g
Ucrainasunflower and rapeseed oil7.0g1.4g12.0g1.8g3.3g9.5g
Emirati Arabi Unitisunflower and canola oil6.5g0.8g7.6gn/d1.4g4.5g
UruguayNon dichiarato5.5gn/dn/dn/dn/dn/d
Vietnamvegetable oiln/dn/dn/dn/dn/dn/d

I prodotti sono abbinati per nome, quindi porzioni e ricette possono cambiare da un paese all'altro. I valori sono grammi stimati di PUFA da oli di semi per prodotto. Le note sull'olio sono quelle che la catena dichiara in ogni paese.

Tutti i piatti di McDonald's Italia in classifica

Tutti i 156 piatti che abbiamo per McDonald's Italia, dal più sicuro. I valori sono grammi stimati di PUFA da oli di semi per piatto.

PiattoPUFA
Carotine baby0.0g
Uva0.0g
Ketchup0.0g
GelaTino0.0g
Caffè americano0.0g
Caffè espresso0.0g
Tè caldo e infusi0.0g
Caffè orzo0.0g
McFizz™ Green Apple0.0g
McFizz™ Sakura0.0g
Acqua San Benedetto0.0g
Acqua San Benedetto frizzante0.0g
Succo di mela0.0g
Tropicana0.0g
Spremuta d'arancia0.0g
Succo di frutta pesca senza zuccheri aggiunti0.0g
Succo di frutta pera senza zuccheri aggiunti0.0g
Succo di frutta ace senza zuccheri aggiunti0.0g
Coca-Cola® 0,25L0.0g
Coca-Cola® 0,4L0.0g
Coca-Cola® 0,5L0.0g
Coca-Cola Zero® 0,25L0.0g
Coca-Cola Zero® 0,4L0.0g
Coca-Cola Zero® 0,5L0.0g
Fanta® 0,25L0.0g
Fanta® 0,4L0.0g
Fanta® 0,5L0.0g
Sprite® Zero 0,4L0.0g
Sprite® Zero 0,25L0.0g
Sprite® Zero 0,5L0.0g
Lipton Ice Tea® Pesca Zero 0,25L0.0g
Lipton Ice Tea® Pesca Zero 0,4L0.0g
Lipton Ice Tea® Pesca Zero 0,5L0.0g
Lipton Ice Tea® Limone Zero 0,25L0.0g
Lipton Ice Tea® Limone Zero 0,4L0.0g
Lipton Ice Tea® Limone Zero 0,5L0.0g
Mela0.1g
Salsa Barbecue0.1g
Salsa Agrodolce0.1g
Salsa Szechuan Style0.1g
Salsa Hunter0.1g
Actimel Kids Fragola0.1g
Iced Coconut Matcha Latte0.1g
Marocchino0.1g
Insalata verde con pomodoro0.2g
Sundae Fiordilatte0.2g
Sundae Caffè0.2g
Cono0.2g
Milkshake Vaniglia0.2g
Milkshake Fragola0.2g
Sundae Frutti di Bosco0.2g
Crema al caffè0.2g
Hot Coconut Matcha Latte0.2g
Snack di Parmigiano Reggiano0.3g
Sundae Caramello0.3g
Milkshake Cioccolato0.3g
Grimace Shake0.3g
Cappuccino0.3g
Caffè ginseng0.3g
Sundae Cioccolato0.4g
Tiramisù0.4g
Iced Coconut Matcha Latte con panna0.4g
Hot Coconut Matcha Latte con panna0.4g
Mini Donut zucchero0.5g
Cappuccino grande0.5g
Cioccolata calda0.5g
McFlurry® Smarties®0.6g
Grimace Shake con panna0.6g
Cinnamon Roll0.6g
McPops® alla crema0.6g
Mini Donut cacao0.6g
Macaron lampone0.6g
Macaron cioccolato0.7g
Latte caldo e macchiato0.7g
PopDots di Halloween0.8g
Macaron pistacchio0.8g
McToast®0.9g
Pancake con Sciroppo0.9g
Insalata mista0.9g
McFlurry® Oreo®0.9g
McPops® al caramello0.9g
Salsa Hot Devil1.0g
Double Cheeseburger1.4g
Cheeseburger1.4g
Gluten Free Burger1.5g
Cheesecake fragola1.5g
Donut marshmallow1.5g
Donut cioccolato2.0g
Hamburger2.1g
Salsa Demon2.1g
Croissant vuoto2.1g
Muffin con Nutella®2.2g
Croissant pistacchio2.3g
McMuffin® Bacon Egg2.7g
McFlurry® gusto Dubai Chocolate Style2.7g
Chicken Wings3.1g
Croissant all’albicocca3.2g
Croissant alla crema3.2g
Croissant multicereali ai frutti di bosco3.4g
Honey Mustard senape al miele3.6g
Panzerotti x33.8g
Donut di Halloween3.9g
Uova strapazzate e bacon con pane5.0g
Croissant con crema al cacao e nocciole5.2g
Chicken McNuggets® x45.3g
McFlurry® Biscoff®5.3g
Torta cioccolato multistrato5.8g
Donut zucchero5.9g
Maionese6.1g
Double Chicken BBQ6.2g
Insalata con petto di pollo croccante, pomodoro e Grana Padano DOP6.9g
Panzerotti x57.1g
Crispy McBacon®7.2g
Insalata con petto di pollo croccante, pomodoro e Parmigiano Reggiano DOP7.3g
Patate regolari7.5g
Chicken McNuggets® x67.5g
McWrap® pollo croccante e Parmigiano Reggiano8.2g
Filet-O-Fish®8.2g
Filet-O-Fish® Deluxe8.2g
Chickenburger8.3g
McFlurry® Baci® Perugina®8.6g
Big Mac®8.7g
Sundae Baci® Perugina®8.9g
Big Tasty®9.2g
McCrunchy™ Chicken Strips x39.6g
Patatine medie9.7g
McCrunchy® Chicken Bacon Cajun Ranch9.7g
McWrap® pollo croccante e Grana Padano DOP9.8g
Big Tasty® Bacon10.2g
McCrunchy® Chicken10.7g
Le Ricche Cheddar10.8g
McShaker® Fries SPICY Medie10.9g
Ramyeon McShaker® Fries Medie10.9g
Gran Crispy McBacon®11.3g
McCrunchy® Chicken Bacon11.3g
Crispy McWrap®11.5g
Muffin cioccolato11.6g
McChicken®12.1g
Le Ricche Cheese&Bacon12.1g
Chicken McNuggets® x912.1g
Patatine grandi13.1g
Maionese al cacio e pepe13.3g
Double Big Tasty®13.9g
McShaker® Fries SPICY Grandi14.3g
Ramyeon McShaker® Fries Grandi14.3g
McChicken® Il Romano14.7g
McChicken® Il Mediterraneo14.7g
McWrap® Il Mediterraneo15.0g
McCrunchy™ Chicken Strips x515.3g
Double Big Tasty® Bacon15.8g
Spicy Chicken McNuggets®16.1g
Chicken Wings x1222.0g
Spicy Chicken McNuggets® x924.2g
McCrunchy™ Chicken Strips x824.8g
Chicken McNuggets® x2026.7g
Tasty Basket26.7g

Domande frequenti

McDonald's Italia usa oli di semi?

Secondo le nostre ricerche sul menu, McDonald's Italia cucina con: Olio vegetale (girasole, colza, in proporzione variabile) = a sunflower and rapeseed blend in variable proportion, the restaurant frying oil named for fries, McNuggets, wings, panzerotti and crocchette in McDonald's Italia's own ingredient sheet (Data revisione 28/09/2026); fries arrive pre-fried in 'olio vegetale (girasole e colza)'; buns use sunflower oil, mayonnaise and dips rapeseed oil. Sui 156 piatti del menu che abbiamo analizzato, la media è di 4.4 g di PUFA stimati per piatto, per un voto sugli oli di semi di B (Rischio medio).

Con quale olio cucina McDonald's Italia?

Le nostre ricerche indicano: Olio vegetale (girasole, colza, in proporzione variabile) = a sunflower and rapeseed blend in variable proportion, the restaurant frying oil named for fries, McNuggets, wings, panzerotti and crocchette in McDonald's Italia's own ingredient sheet (Data revisione 28/09/2026); fries arrive pre-fried in 'olio vegetale (girasole e colza)'; buns use sunflower oil, mayonnaise and dips rapeseed oil. La preparazione può variare da un locale all'altro, quindi considera i valori di PUFA come stime.

McDonald's Italia usa sego di manzo?

No. Le nostre ricerche indicano che McDonald's Italia cucina con Olio vegetale (girasole, colza, in proporzione variabile) = a sunflower and rapeseed blend in variable proportion, the restaurant frying oil named for fries, McNuggets, wings, panzerotti and crocchette in McDonald's Italia's own ingredient sheet (Data revisione 28/09/2026); fries arrive pre-fried in 'olio vegetale (girasole e colza)'; buns use sunflower oil, mayonnaise and dips rapeseed oil, non con sego di manzo. Per le catene che friggono nel sego o in altri grassi veri, vedi l'Osservatorio sego.

McDonald's Italia è senza oli di semi?

No. Le nostre ricerche indicano che McDonald's Italia cucina con Olio vegetale (girasole, colza, in proporzione variabile) = a sunflower and rapeseed blend in variable proportion, the restaurant frying oil named for fries, McNuggets, wings, panzerotti and crocchette in McDonald's Italia's own ingredient sheet (Data revisione 28/09/2026); fries arrive pre-fried in 'olio vegetale (girasole e colza)'; buns use sunflower oil, mayonnaise and dips rapeseed oil, che comprende oli di semi. Guarda sopra le scelte con meno PUFA per le opzioni più pulite.

Qual è la scelta più sicura da McDonald's Italia?

Double Cheeseburger è il piatto con meno PUFA che abbiamo analizzato da McDonald's Italia, con circa 1.4 g di PUFA stimati. Vedi l'elenco delle scelte più sicure in questa pagina per altre opzioni.

Cosa dovrei evitare da McDonald's Italia?

Chicken McNuggets® x20 è il piatto con più PUFA che abbiamo analizzato da McDonald's Italia, con circa 26.7 g di PUFA stimati. I fritti e le salse cremose a base di maionese di solito sono i più pesanti.

Cosa sono gli oli di semi?

Gli oli di semi (colza, soia, girasole, mais e altri oli vegetali simili) si estraggono dai semi con calore elevato e solventi chimici. Sono molto ricchi di grassi polinsaturi (PUFA), che diventano instabili alle temperature di cottura e si ossidano facilmente. Molte persone attente alla salute scelgono di limitare gli oli di semi e preferiscono cibi cotti nel sego di manzo, nel burro, nell'olio di cocco o nell'olio d'oliva. Questa pagina mostra i grammi stimati di PUFA per ogni piatto del menu, per aiutarti a scegliere con più consapevolezza. Sono stime: i valori reali variano in base alla preparazione e al locale. Nuovo sull'argomento? Inizia da cosa sono gli oli di semi e l'elenco completo, oppure leggi le prove sul perché le persone li evitano.

Confronta altre catene

Burger King · Five Guys · Fratelli La Bufala · KFC · Old Wild West · Panino Giusto

Guarda dove si piazza McDonald's Italia nell'Indice completo degli oli di semi, oppure scopri quali catene cucinano con grassi veri sull'Osservatorio sego. Ti interessa un piatto in particolare? La guida C'è olio di semi? risponde per oltre 200 alimenti di tutti i giorni, e la pagina sugli oli dei distributori spiega in cosa friggono i ristoranti indipendenti.

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