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Boletins · Burger King Portugal

Boletim de óleos de sementes: Burger King Portugal

NotaC
PUFA médio por item7.3g
Itens analisados183
Óleo de cozinhaHigh-oleic sunflower oil (estimativa)
Dados da rede44%

Segundo nossa pesquisa de cardápio, Burger King Portugal cozinha com: not named for Portugal: one shared '100% vegetal' fry oil (Burger King's Portuguese page on vivabem.pt; the Spain+Portugal allergen leaflet A3_ALERGENOS_PORT_NOV2025 says all fried products share one oil). The Iberian operator told the Spanish press (merca2.es, 2018) it uses high-oleic sunflower, but no Portuguese source says so; ordinary sunflower is modelled (higher-PUFA rule), evidence-labelled guess. Nos 183 itens do cardápio que analisamos, a média é de 7.3 g de PUFA estimado por item, o que dá uma nota de óleos de sementes C (Risco alto).

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Pedidos mais seguros no Burger King Portugal

Vale guardar: uma salada com proteína grelhada e sem molho é quase sempre o pedido com menos óleo de sementes em qualquer lugar. Por isso a lista abaixo fica em refeições de verdade, saladas incluídas, nunca só uma água.

Pedido completo mais limpo: Duo Bacon Cheddar + Salada Individual + Coca-Cola Média, 2.5g total

ItemPUFA
Cheeseburger2.4g
Duo Bacon Cheddar2.5g
Double Cheese2.8g
Burger2.9g
Double Cheese Bacon3.2g

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O que evitar no Burger King Portugal

ItemPUFA
Bucket Nuggets x2436.4g
Bucket Nuggets Vegetal x2435.0g
Bucket 8 Asas de Frango + 10 Nuggets34.3g
Triple Whopper Vegetal30.5g
Bucket Batata Clássica30.0g

Pelo mundo: Burger King

Crispy Chicken tem 3.4 g de PUFA em Índia, mas 16.4 g em Portugal. A mesma rede.

Temos a Burger King em 82 países. Veja com que ela cozinha em cada um e como os mesmos itens do menu se comparam.

PaísCozinha comKing FriesWhopperCheeseburgerCrispy ChickenBig KingDouble Whopper
Portugal (esta página)Não divulgado11.3g14.3g2.4g16.4g9.3g16.5g
Estados Unidoscorn, cottonseed and canola oiln/d16.4g2.4gn/dn/d19.1g
AlbâniaNão divulgadon/d10.0g2.5g13.0g5.0g12.0g
Andorrasunflower oiln/d2.9g0.9g5.5g2.1gn/d
ArgentinaNão divulgadon/d12.5gn/dn/dn/dn/d
ArubaNão divulgadon/d10.0g2.0gn/d8.0gn/d
ÁustriaNão divulgadon/d4.4g1.3g15.3g2.4g6.2g
BielorrússiaNão divulgado11.2g10.2gn/dn/d6.9g12.9g
BélgicaNão divulgadon/d7.4g2.0g15.3g6.0gn/d
BolíviaNão divulgadon/d12.0gn/d9.0g9.0gn/d
BrasilNão divulgadon/d13.1g1.2gn/d10.5gn/d
BruneiNão divulgadon/dn/dn/dn/dn/d12.0g
BulgáriaNão divulgadon/d11.0g3.0g13.0g8.0g13.0g
Canadávegetable oiln/d15.7g1.7gn/dn/d20.1g
Ilhas CaymanNão divulgadon/d10.0g2.0g12.0gn/d11.0g
ChileNão divulgadon/d9.0g2.0gn/dn/dn/d
ColômbiaNão divulgadon/dn/dn/d11.0gn/dn/d
Costa RicaNão divulgadon/dn/dn/d10.0gn/dn/d
CroáciaNão divulgadon/d12.7g2.1g14.4g3.7g14.9g
Chiprepalm and sunflower oiln/d6.5g1.5g5.5g4.0g7.5g
TchéquiaNão divulgadon/d5.5g1.2g8.2g5.2g6.8g
DinamarcaNão divulgadon/d6.9g1.6g15.5gn/d7.8g
República DominicanaNão divulgadon/d7.0gn/d11.0gn/dn/d
EquadorNão divulgadon/d11.0gn/dn/dn/dn/d
Egitovegetable oiln/dn/dn/dn/dn/dn/d
EstôniaNão divulgadon/d7.3gn/dn/d2.8gn/d
FijiNão divulgadon/d12.0g1.5gn/dn/dn/d
Finlândiapalm and sunflower oiln/d6.4gn/d8.4gn/d7.8g
FrançaNão divulgadon/d14.1g1.7gn/d4.6gn/d
AlemanhaNão divulgadon/d6.3g1.0g8.1g3.8g7.8g
GuatemalaNão divulgadon/d9.0gn/d13.0gn/dn/d
GuianaNão divulgadon/d10.0g2.0g12.0g7.0g11.0g
HondurasNão divulgadon/d9.0gn/d13.0gn/dn/d
HungriaNão divulgadon/d13.7gn/d15.8gn/dn/d
ÍndiaNão divulgado2.4gn/dn/d3.4gn/dn/d
IndonésiaNão divulgadon/d10.0gn/dn/dn/dn/d
IraqueNão divulgadon/d12.0gn/dn/d7.0g13.0g
IrlandaNão divulgadon/d6.9g1.1gn/d4.3g8.4g
IsraelNão divulgadon/d11.0gn/dn/d9.0g13.0g
ItáliaNão divulgado8.0g6.5g2.2g10.0g5.0g8.0g
JamaicaNão divulgadon/dn/d2.0gn/dn/dn/d
JapãoNão divulgadon/d4.8g1.6gn/dn/d6.9g
CazaquistãoNão divulgadon/d10.0g3.0g10.0g7.0g12.0g
KosovoNão divulgadon/d8.0g2.0g12.0g4.0gn/d
KuwaitNão divulgadon/d12.0gn/dn/dn/d13.0g
LetôniaNão divulgadon/d14.6gn/dn/d4.5gn/d
LíbanoNão divulgadon/d12.0g2.0gn/dn/d13.0g
LuxemburgoNão divulgadon/d7.4g2.0g15.3g6.0gn/d
MalásiaNão divulgadon/d12.0g4.0gn/dn/dn/d
MaltaNão divulgadon/d17.0g0.6g7.4g4.4g24.1g
MaurícioNão divulgadon/d10.0gn/d10.0g5.0g10.8g
MéxicoNão divulgadon/d7.5gn/dn/dn/dn/d
MongóliaNão divulgadon/d14.3gn/d22.0gn/d16.8g
MontenegroNão divulgadon/d8.0gn/d11.0g6.0gn/d
MarrocosNão divulgadon/d10.0g1.0gn/dn/d11.0g
Países BaixosNão divulgadon/d12.5g2.0g13.7g8.0g14.3g
Nova CaledôniaNão divulgadon/d10.0g1.7g11.0gn/dn/d
Nova ZelândiaNão divulgadon/d14.5g1.3g17.4gn/d16.6g
Macedônia do Nortesunflower oil19.0g16.0g7.0g13.0gn/d21.0g
NoruegaNão divulgadon/d6.8g1.4g12.2gn/dn/d
PanamáNão divulgadon/d6.0g2.0gn/d5.0gn/d
ParaguaiNão divulgadon/d10.0gn/dn/d6.0gn/d
FilipinasNão divulgadon/d6.5gn/dn/dn/dn/d
Polôniasunflower and rapeseed oiln/d6.3g1.3g8.1g4.9g8.1g
Porto RicoNão divulgadon/d10.0g2.0gn/dn/dn/d
Romêniasunflower and rapeseed oiln/d5.6g1.4g13.9g3.3gn/d
Rússiasunflower oil11.0g9.0g1.8gn/d6.0g10.0g
ReuniãoNão divulgadon/d14.2g1.4gn/d11.0gn/d
Arábia SauditaNão divulgadon/d4.5g1.5g7.0g4.5g6.0g
SingapuraNão divulgadon/d10.3g1.4gn/dn/dn/d
EslováquiaNão divulgadon/d9.0gn/d8.0g6.0gn/d
EslovêniaNão divulgadon/d9.0g1.7g10.0g4.0g11.0g
África do SulNão divulgadon/d9.2g0.5g15.7g3.0g9.5g
Espanhasunflower oiln/d2.9g0.9g5.5g2.1gn/d
Suéciarapeseed and sunflower oiln/d13.8g1.5g15.5g2.7g14.9g
SuíçaNão divulgadon/d6.3g1.8g12.9g5.2g8.4g
TaiwanNão divulgadon/d9.5gn/dn/dn/d11.0g
Trinidad e TobagoNão divulgadon/d10.0gn/dn/dn/d11.0g
TurquiaNão divulgadon/d9.1g2.7gn/d6.9g14.7g
Reino UnidoNão divulgadon/d5.9g1.0gn/d8.6g7.7g
Emirados Árabes UnidosNão divulgadon/d12.0gn/d10.0g12.8g18.0g
UruguaiNão divulgadon/d5.0gn/dn/dn/dn/d

Os itens são ligados pelo nome, então porções e receitas podem mudar de país para país. Os valores são gramas estimados de PUFA de óleos de sementes por item. As notas sobre o óleo são as que a rede divulga em cada país.

Todos os itens do Burger King Portugal, em ordem

Todos os 183 itens que temos do Burger King Portugal, do mais seguro ao menos seguro. Os valores são gramas estimadas de PUFA de óleo de sementes por item.

ItemPUFA
Fanta Laranja Zero Média0.0g
Fuze Tea Limão Médio0.0g
Salada Individual0.0g
Coca-Cola Zero Pequena0.0g
Café0.0g
Coca-Cola Zero Grande0.0g
Fanta Guaraná Zero 33cl0.0g
Fanta Laranja Zero Gigante0.0g
Fanta Laranja0.0g
Coca-Cola Média0.0g
Fanta Laranja Zero Pequena0.0g
Coca-Cola Pequena0.0g
Fanta Laranja Zero Grande0.0g
Coca-Cola Gigante0.0g
Ananás0.0g
Café Descafeinado0.0g
Coca-Cola Zero Gigante0.0g
Coca-Cola Grande0.0g
Coca-Cola Zero Média0.0g
Fuze Tea Limão Pequeno0.0g
Sprite Limão Zero Média0.0g
Sprite Limão Zero Gigante0.0g
Sprite Limão Zero Grande0.0g
Sprite Limão Zero Pequena0.0g
Fuze Tea Pêssego Pequeno0.0g
Fuze Tea Limão Grande0.0g
Fuze Tea Limão Gigante0.0g
Fuze Tea Pêssego Médio0.0g
Limonada Grande0.0g
Limonada Média0.0g
Limonada Pequena0.0g
Fuze Tea Pêssego Gigante0.0g
Limonada Gigante0.0g
Fuze Tea Pêssego Grande0.0g
Compal Laranja do Algarve 30cl0.0g
Bongo 8 Frutos0.0g
Monster Ultra White0.0g
Compal Tutti-Frutti 30cl0.0g
Cerveja Grande 40cl0.0g
Monster Energy0.0g
Cerveja Média 30cl0.0g
Água Mineral 33cl0.0g
Água Mineral 50cl0.0g
Cerveja Lata 33cl0.0g
Cerveja sem Álcool Lata 33cl0.0g
Compal Clássico Pêssego 30cl0.0g
Monster Mango Loco0.0g
King Mix Pringles0.1g
Cone Gelado0.1g
Barbecue 25g0.1g
Danonino0.1g
Café Descafeinado com Gelado0.1g
Café com Gelado0.1g
Mini King Sandy Baunilha0.2g
Mini King Sandy Morango0.2g
King Sandy Baunilha0.3g
Molho de Queijo 35g0.3g
King Sandy Morango0.3g
Mini King Sandy Chocolate0.3g
Mini King Sandy Caramelo0.3g
King Sandy Caramelo0.4g
King Sandy Chocolate0.4g
Mini King Fusion Kit Kat0.5g
Mini King Fusion Milka0.5g
Mini King Fusion Twix Chocolate Branco0.6g
Ben & Jerry's Cookie Dough 100ml0.6g
Ben & Jerry's Cheesecake 100ml0.6g
Ben & Jerry's Cookie Brownie 100ml0.6g
Aros de Cebola x50.8g
King Fusion Kit Kat0.8g
King Fusion Milka0.9g
Aros de Cebola x71.1g
King Fusion Twix Caramelo1.1g
King Fusion Twix Chocolate Leite1.1g
King Fusion Twix Chocolate Branco1.1g
King Shake Kit Kat1.1g
Mini King Fusion Oreo1.2g
Azeite e Vinagre1.5g
King Fusion Milka Oreo1.5g
Aros de Cebola x101.6g
King Fusion Oreo2.2g
Mini King Sandy Chocolate Branco2.2g
Cheeseburger2.4g
Duo Bacon Cheddar2.5g
King Shake Oreo2.5g
Ben & Jerry's Chocolate Fudge Brownie2.5g
Ben & Jerry's Cookie Dough2.5g
Ben & Jerry's Cheesecake de Morango2.5g
Chicken Fries x62.6g
Double Cheese2.8g
Burger2.9g
Aros de Cebola x133.2g
Brownie3.2g
Double Cheese Bacon3.2g
Double Duo Bacon Cheddar3.7g
X4 Cheddar Bombs3.9g
Western XXL4.1g
King Sandy Chocolate Branco4.2g
Mostarda e Mel 25g4.6g
Chicken Fries x95.0g
Triple Western XXL5.1g
Double Western XXL5.1g
Cheeseburger Sem Glúten5.5g
Burger Sem Glúten5.8g
Chili Cheese Bites x65.8g
Double Cheese Bacon XXL6.0g
King Nuggets x46.1g
Maionese com Alho 25g6.8g
Molho César7.1g
Asas de Frango x37.3g
X8 Cheddar Bombs7.7g
Chicken Wrap8.1g
Batata Pequena8.2g
Chili Cheese Bites x98.7g
Salada César de Frango Crocante9.0g
Nuggets x69.1g
King Nuggets Vegetal x49.2g
Big King9.3g
Steakhouse10.1g
Spicy Krispper10.1g
Brutal Bacon Crispy10.2g
Brutal Bacon10.4g
Big King XXL10.6g
Batata Média10.9g
Batata Supreme Média10.9g
King Fries11.3g
King Ljubomir Vegetal11.5g
Bucket Chicken Fries x2411.6g
CBK11.8g
Maionese 25g11.8g
Double Steakhouse12.3g
Whopper Spicy12.5g
King Ovo12.5g
Double Brutal Bacon12.5g
Brutal Bacon Double Crispy13.2g
Big King Frango13.3g
Cowboy King Fries Supreme13.4g
King Nuggets x913.7g
Nuggets Vegetais x613.8g
Long Chicken Spicy13.9g
Cowboy King Fries14.0g
Duo Bacon Cheddar Crispy Chicken14.2g
Whopper14.3g
Batata Supreme Grande14.3g
Asas de Frango x614.3g
Chicken Krispper14.4g
King Fries Supreme14.4g
Dip XXL Cheddar14.4g
Dip XXL Bacon14.4g
Double Whopper Spicy14.8g
Double King Ovo14.8g
Chicken Burger15.0g
Batata Grande15.0g
Double Spicy Krispper15.4g
CBK Double15.5g
Whopper Spicy Vegetal15.9g
Whopper Sem Glúten16.1g
Crispy Chicken16.4g
Double Whopper16.5g
Triple Whopper Spicy17.1g
Whopper Vegetal17.3g
Batata Supreme Gigante17.7g
Long Spicy Vegetal18.3g
Batata Gigante18.4g
Triple Whopper18.7g
Bucket 6 Aros de Cebola + 6 Nuggets + 4 Asas de Frango19.6g
Double Duo Bacon Cheddar Crispy Chicken20.2g
Double Chicken Krispper20.4g
King Nuggets Vegetal x920.7g
Long Chicken22.3g
Double Crispy Chicken22.4g
Long Texas22.8g
Long Vegetal23.6g
Big King XXL Vegetal23.9g
Double Whopper Vegetal23.9g
Bucket 6 Chili Bites + 6 Nuggets + 4 Asas de Frango24.4g
Bucket 12 Asas de Frango28.6g
Bucket Batata Supreme28.6g
Bucket Batata Clássica30.0g
Triple Whopper Vegetal30.5g
Bucket 8 Asas de Frango + 10 Nuggets34.3g
Bucket Nuggets Vegetal x2435.0g
Bucket Nuggets x2436.4g

Perguntas frequentes

Burger King Portugal usa óleo de sementes?

Segundo nossa pesquisa de cardápio, Burger King Portugal cozinha com: not named for Portugal: one shared '100% vegetal' fry oil (Burger King's Portuguese page on vivabem.pt; the Spain+Portugal allergen leaflet A3_ALERGENOS_PORT_NOV2025 says all fried products share one oil). The Iberian operator told the Spanish press (merca2.es, 2018) it uses high-oleic sunflower, but no Portuguese source says so; ordinary sunflower is modelled (higher-PUFA rule), evidence-labelled guess. Nos 183 itens do cardápio que analisamos, a média é de 7.3 g de PUFA estimado por item, o que dá uma nota de óleos de sementes C (Risco alto).

Com que óleo o Burger King Portugal cozinha?

Nossa pesquisa indica: not named for Portugal: one shared '100% vegetal' fry oil (Burger King's Portuguese page on vivabem.pt; the Spain+Portugal allergen leaflet A3_ALERGENOS_PORT_NOV2025 says all fried products share one oil). The Iberian operator told the Spanish press (merca2.es, 2018) it uses high-oleic sunflower, but no Portuguese source says so; ordinary sunflower is modelled (higher-PUFA rule), evidence-labelled guess. O preparo pode variar conforme a unidade, então trate os números de PUFA como estimativas.

Burger King Portugal usa sebo bovino?

Não. Nossa pesquisa indica que Burger King Portugal cozinha com not named for Portugal: one shared '100% vegetal' fry oil (Burger King's Portuguese page on vivabem.pt; the Spain+Portugal allergen leaflet A3_ALERGENOS_PORT_NOV2025 says all fried products share one oil). The Iberian operator told the Spanish press (merca2.es, 2018) it uses high-oleic sunflower, but no Portuguese source says so; ordinary sunflower is modelled (higher-PUFA rule), evidence-labelled guess, não com sebo bovino. Para redes que fritam em sebo ou outras gorduras de verdade, veja o Radar do sebo.

Burger King Portugal é livre de óleos de sementes?

Não. Nossa pesquisa indica que Burger King Portugal cozinha com not named for Portugal: one shared '100% vegetal' fry oil (Burger King's Portuguese page on vivabem.pt; the Spain+Portugal allergen leaflet A3_ALERGENOS_PORT_NOV2025 says all fried products share one oil). The Iberian operator told the Spanish press (merca2.es, 2018) it uses high-oleic sunflower, but no Portuguese source says so; ordinary sunflower is modelled (higher-PUFA rule), evidence-labelled guess, o que inclui óleos de sementes. Veja acima os pedidos com menos PUFA para as opções mais limpas.

Qual é o pedido mais seguro no Burger King Portugal?

Cheeseburger é o item com menos PUFA que analisamos no Burger King Portugal, com cerca de 2.4 g de PUFA. Veja a lista de pedidos mais seguros nesta página para mais opções.

O que devo evitar no Burger King Portugal?

Bucket Nuggets x24 é o item com mais PUFA que analisamos no Burger King Portugal, com cerca de 36.4 g de PUFA. Frituras e molhos cremosos à base de maionese costumam ser os mais pesados.

O que são óleos de sementes?

Óleos de sementes (canola, soja, girassol, milho e outros óleos vegetais parecidos) são extraídos de sementes com calor alto e solventes químicos. Eles são muito ricos em gorduras poli-insaturadas (PUFAs), que ficam instáveis nas temperaturas de cozimento e oxidam com facilidade. Muitas pessoas preocupadas com a saúde preferem reduzir os óleos de sementes e escolher alimentos feitos com sebo bovino, manteiga, óleo de coco ou azeite de oliva. Esta página mostra os gramas estimados de PUFA por item do cardápio para ajudar você a fazer escolhas mais informadas. São estimativas: os valores reais variam conforme o preparo e a unidade. Novo no assunto? Comece por o que são óleos de sementes e a lista completa, ou leia as evidências de por que as pessoas os evitam.

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