Subway France : le bulletin huiles de graines
D'après nos recherches sur la carte, Subway France cuisine avec : not disclosed for France: subwayfrance.fr and its nutrition / allergen poster name no oil; there are no fryers (Crousti Chicken, Röstis and Gauf'fries are baked in the store oven). Estimates assume rapeseed (canola) in bread and sauces as in Subway's other European markets (low confidence, not a French statement). Sur les 107 plats de la carte que nous avons analysés, la moyenne est de 2.1 g d'AGPI estimés par plat, soit une note huiles de graines de A (Risque faible).
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Les choix les plus sûrs chez Subway France
À retenir une fois pour toutes : une salade avec une protéine grillée et sans sauce est presque toujours la commande la plus pauvre en huiles de graines, partout. La liste ci-dessous s'en tient donc à de vrais repas, salades comprises, jamais juste une eau.
La commande complète la plus saine : SUB15 Veggie Delite + Pepsi 50cl, 1.0g total
| Plat | AGPI |
|---|---|
| Salade Veggie Delite | 0.3g |
| Salade Poulet Nature | 0.8g |
| Salade Poulet Teriyaki | 0.8g |
| SUB15 Veggie Delite | 1.0g |
| Salade Poulet Tikka | 1.0g |
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Composer ma commandeCe qu'il faut éviter chez Subway France
| Plat | AGPI |
|---|---|
| SUB30 Thon | 11.0g |
| SUB30 Crunchy Chicken & Cheddar | 8.0g |
| Dip&Crunch Cheddar + 150g Gau'fries | 7.0g |
| Dip&Crunch Cheddar + 6 Röstis | 6.5g |
| SUB30 Deli B.M.T. | 6.0g |
Autour du monde : Subway
Nous avons Subway dans 6 pays. Voici avec quoi il cuisine dans chacun, et comment se comparent les mêmes produits du menu.
| Pays | Cuisine avec | Brownie |
|---|---|---|
| France (cette page) | Non communiqué | 2.5g |
| Australie | canola oil | n/d |
| Canada | vegetable oil | n/d |
| Pakistan | Non communiqué | 2.0g |
| Pologne | rapeseed oil | n/d |
| Royaume-Uni | rapeseed oil | n/d |
Les produits sont associés par leur nom, donc les portions et les recettes peuvent différer d'un pays à l'autre. Les valeurs sont des grammes estimés de PUFA issus d'huiles de graines par produit. Les notes sur l'huile sont celles que la chaîne communique dans chaque pays.
Tous les plats de Subway France, classés
Les 107 plats que nous avons pour Subway France, du plus sûr au moins sûr. Les valeurs sont des grammes estimés d'AGPI issus d'huiles de graines par plat.
| Plat | AGPI |
|---|---|
| Pom’Potes Pomme Banane Vanille Bio sans sucres ajoutés 90gr | 0.0g |
| Pom’Potes Pomme Nature Bio sans sucres ajoutés 90 gr | 0.0g |
| Celsius Peach Vibe 35,5cl | 0.0g |
| Pepsi 50cl | 0.0g |
| Orangina 50cl | 0.0g |
| Lipton® Ice Tea Pêche 50cl | 0.0g |
| Oasis Tropical 50cl | 0.0g |
| Schweppes Agrumes 50cl | 0.0g |
| Lipton® Thé Vert Citron Vert Menthe 50cl | 0.0g |
| Pepsi Zéro sucres 50cl | 0.0g |
| Lipton® Ice Tea Framboise 50cl | 0.0g |
| Pulco 50cl | 0.0g |
| Oasis Pomme Cassis Framboise 50cl | 0.0g |
| 7UP Zéro sucres 50cl | 0.0g |
| Badoit 50cl | 0.0g |
| Volvic Juicy Fraise 50cl | 0.0g |
| Volvic Zest Citron 50cl | 0.0g |
| Café Allongé 25cl | 0.0g |
| Espresso 12cl | 0.0g |
| Tropicana Pomme 25cl | 0.0g |
| Tropicana Orange 25cl | 0.0g |
| Oasis Tropical 25cl | 0.0g |
| Thé 25cl | 0.0g |
| 7Up Mojito 50cl | 0.0g |
| Pepsi Cherry 50cl | 0.0g |
| Double Espresso 25cl | 0.0g |
| Volvic 50cl | 0.0g |
| Les 2 Vaches Bio 115gr Vanille | 0.1g |
| Les 2 Vaches Bio 115gr Framboise | 0.1g |
| Cappuccino 25cl | 0.2g |
| Latte Caramel Macchiato 25cl | 0.2g |
| Latte 25cl | 0.2g |
| Latte Vanille/Caramel 25cl | 0.2g |
| Salade Veggie Delite | 0.3g |
| Chocolat chaud 25cl | 0.3g |
| B&J Choco Fudge Brownie 100ml | 0.4g |
| B&J Cookie Dough 100ml | 0.6g |
| Salade Poulet Nature | 0.8g |
| Salade Poulet Teriyaki | 0.8g |
| B&J Vanilla Pecan Blondie 100ml | 0.8g |
| SUB15 Veggie Delite | 1.0g |
| Salade Poulet Tikka | 1.0g |
| Salade Pastrami | 1.2g |
| SUB15 Dinde | 1.3g |
| SUB15 Jambon | 1.5g |
| SUB15 Poulet Nature | 1.5g |
| SUB15 Poulet Teriyaki | 1.5g |
| Cookie Pépites de Chocolat | 1.5g |
| Cookie Dragées Chocolatées | 1.5g |
| Cookie Double Chocolat | 1.5g |
| Cookie Cheesecake & Framboise | 1.5g |
| SUB15 Poulet Tikka | 1.8g |
| Salade Galette de Légumes | 1.8g |
| Cookie Chocolat Blanc & Noix de Macadamia | 1.8g |
| SUB30 Veggie Delite | 2.0g |
| SUB15 Deli Melt | 2.0g |
| SUB15 Subway Steakhouse | 2.0g |
| SUB15 Steak & Cheese | 2.0g |
| SUB15 Pastrami | 2.0g |
| Power Sub15 Dinde Jambon | 2.0g |
| Dip&Crunch Cheddar | 2.0g |
| Cheetos Original Goût fromage 27g | 2.0g |
| SUB15 Galette de Légumes | 2.5g |
| SUB15 Deli Pastrami | 2.5g |
| SUB15 Chicken Bella Mozza | 2.5g |
| Brownie | 2.5g |
| Donut Sucre | 2.5g |
| B&J Cookie Dough 465ml | 2.5g |
| Donut au Chocolat | 2.5g |
| Donut Foot | 2.5g |
| SUB30 Dinde | 2.6g |
| SUB30 Jambon | 3.0g |
| SUB30 Poulet Nature | 3.0g |
| SUB15 Deli B.M.T. | 3.0g |
| SUB30 Poulet Teriyaki | 3.0g |
| SUB15 Submelt Supreme Steak & Cheese | 3.0g |
| SUB15 Texan Steakhouse | 3.0g |
| Röstis x4 | 3.0g |
| Doritos Nacho Cheese 44g | 3.0g |
| Doritos Sweet Chili 44g | 3.0g |
| Brookie | 3.0g |
| Power Sub Wrap Poulet Avocado | 3.5g |
| Gauf'fries 100g | 3.5g |
| B&J Vanilla Pecan Blondie 465ml | 3.5g |
| SUB30 Poulet Tikka | 3.6g |
| SUB30 Deli Melt | 4.0g |
| SUB30 Subway Steakhouse | 4.0g |
| SUB30 Steak & Cheese | 4.0g |
| SUB15 Crunchy Chicken & Cheddar | 4.0g |
| SUB30 Pastrami | 4.0g |
| Crousti Chicken x4 | 4.0g |
| Lay’s Nature 45g | 4.0g |
| Lay’s Barbecue 45g | 4.0g |
| Lay’s Sel & Vinaigre 45g | 4.0g |
| Salade Thon | 4.8g |
| SUB30 Galette de Légumes | 5.0g |
| SUB30 Deli Pastrami | 5.0g |
| SUB30 Chicken Bella Mozza | 5.0g |
| SUB15 Thon | 5.5g |
| SUB30 Deli B.M.T. | 6.0g |
| SUB30 Submelt Supreme Steak & Cheese | 6.0g |
| SUB30 Texan Steakhouse | 6.0g |
| Power Sub15 Thon Mozza | 6.0g |
| Dip&Crunch Cheddar + 6 Röstis | 6.5g |
| Dip&Crunch Cheddar + 150g Gau'fries | 7.0g |
| SUB30 Crunchy Chicken & Cheddar | 8.0g |
| SUB30 Thon | 11.0g |
Questions fréquentes
Subway France utilise-t-il des huiles de graines ?
D'après nos recherches sur la carte, Subway France cuisine avec : not disclosed for France: subwayfrance.fr and its nutrition / allergen poster name no oil; there are no fryers (Crousti Chicken, Röstis and Gauf'fries are baked in the store oven). Estimates assume rapeseed (canola) in bread and sauces as in Subway's other European markets (low confidence, not a French statement). Sur les 107 plats de la carte que nous avons analysés, la moyenne est de 2.1 g d'AGPI estimés par plat, soit une note huiles de graines de A (Risque faible).
Avec quelle huile cuisine Subway France ?
Nos recherches indiquent : not disclosed for France: subwayfrance.fr and its nutrition / allergen poster name no oil; there are no fryers (Crousti Chicken, Röstis and Gauf'fries are baked in the store oven). Estimates assume rapeseed (canola) in bread and sauces as in Subway's other European markets (low confidence, not a French statement). La préparation peut varier d'un restaurant à l'autre, donc considérez les valeurs d'AGPI comme des estimations.
Subway France utilise-t-il du suif de bœuf ?
Non. Nos recherches indiquent que Subway France cuisine avec not disclosed for France: subwayfrance.fr and its nutrition / allergen poster name no oil; there are no fryers (Crousti Chicken, Röstis and Gauf'fries are baked in the store oven). Estimates assume rapeseed (canola) in bread and sauces as in Subway's other European markets (low confidence, not a French statement), pas avec du suif de bœuf. Pour les chaînes qui font frire au suif ou dans d'autres vraies graisses, voir l'Observatoire du suif.
Subway France est-il sans huiles de graines ?
Non. Nos recherches indiquent que Subway France cuisine avec not disclosed for France: subwayfrance.fr and its nutrition / allergen poster name no oil; there are no fryers (Crousti Chicken, Röstis and Gauf'fries are baked in the store oven). Estimates assume rapeseed (canola) in bread and sauces as in Subway's other European markets (low confidence, not a French statement), qui comprend des huiles de graines. Voir plus haut les commandes les plus pauvres en AGPI pour les choix les plus sains.
Que commander de plus sûr chez Subway France ?
Salade Poulet Teriyaki est le plat le plus pauvre en AGPI que nous avons analysé chez Subway France, avec environ 0.8 g d'AGPI. Voir la liste des choix les plus sûrs sur cette page pour d'autres options.
Que faut-il éviter chez Subway France ?
SUB30 Thon est le plat le plus riche en AGPI que nous avons analysé chez Subway France, avec environ 11.0 g d'AGPI. Les fritures et les sauces crémeuses à base de mayonnaise sont généralement les plus lourdes.
C'est quoi, les huiles de graines ?
Les huiles de graines (colza, soja, tournesol, maïs et autres huiles végétales du même genre) sont extraites de graines à haute température et avec des solvants chimiques. Elles sont très riches en acides gras polyinsaturés (AGPI, ou PUFA en anglais), qui sont instables aux températures de cuisson et s'oxydent facilement. Beaucoup de personnes soucieuses de leur santé choisissent de limiter les huiles de graines et préfèrent les aliments cuits au suif de bœuf, au beurre, à l'huile de coco ou à l'huile d'olive. Cette page indique les grammes d'AGPI estimés par plat pour vous aider à faire des choix plus éclairés. Ce sont des estimations : les valeurs réelles varient selon la préparation et le restaurant. Vous découvrez le sujet ? Commencez par ce que sont les huiles de graines et la liste complète, ou lisez les preuves qui expliquent pourquoi on les évite.
Comparer d'autres chaînes
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Voyez où se place Subway France dans l'Index complet des huiles de graines, ou découvrez quelles chaînes cuisinent avec de vraies graisses sur l'Observatoire du suif. Vous vous posez la question pour un plat précis ? Le guide Huile de graines ou pas ? répond pour plus de 200 aliments du quotidien, et la page sur les huiles des grossistes explique ce que les restaurants indépendants utilisent pour leurs fritures.