Quick France : le bulletin huiles de graines
D'après nos recherches sur la carte, Quick France cuisine avec : fluid frying-oil blend of sunflower, rapeseed and grape-seed oil developed with Lesieur, which replaced palm oil in the fryers (DH / La Derniere Heure, 'Quick assainit ses frites', 2013); the chain's own September 2026 guide names no oil, but its fries panels print 8.5-9% saturates (Moyenne Frites 1.1 g of 13 g), consistent with that blend and not with palm; the burger sauces are Lesieur oil sauces. Sur les 200 plats de la carte que nous avons analysés, la moyenne est de 7.9 g d'AGPI estimés par plat, soit une note huiles de graines de C (Risque élevé).
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Les choix les plus sûrs chez Quick France
À retenir une fois pour toutes : une salade avec une protéine grillée et sans sauce est presque toujours la commande la plus pauvre en huiles de graines, partout. La liste ci-dessous s'en tient donc à de vrais repas, salades comprises, jamais juste une eau.
La commande complète la plus saine : Cheeseburger + Petite Salade + Coca Cola (350 ml), 1.3g total
| Plat | AGPI |
|---|---|
| Double Cheeseburger Bacon | 1.3g |
| Cheeseburger | 1.3g |
| Double Cheeseburger | 2.0g |
| Hamburger | 2.4g |
| Burger micro-ondable | 2.4g |
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Composer ma commandeCe qu'il faut éviter chez Quick France
| Plat | AGPI |
|---|---|
| Giant Lesieur Squeeze (bottle) | 93.4g |
| Suprême Squeeze (bottle) | 55.1g |
| Quick'n Toast Lesieur Squeeze (bottle) | 53.4g |
| Qrousty Bowl Sauce Sriracha | 49.9g |
| Qrousty Quick Spicy Sauce Very Hot | 46.4g |
Autour du monde : Quick
Nous avons Quick dans 3 pays. Voici avec quoi il cuisine dans chacun, et comment se comparent les mêmes produits du menu.
| Pays | Cuisine avec | Wrap Giant Veggie | Suprême Bacon | Quick'n Toast | Hamburger | Double Cheeseburger | Cheeseburger |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| France (cette page) | sunflower, rapeseed and palm oil | 14.5g | 14.6g | 7.9g | 2.4g | 2.0g | 1.3g |
| Belgique | sunflower oil | 17.8g | 16.2g | 13.6g | 3.2g | 2.6g | 2.4g |
| Luxembourg | vegetable oil | 17.8g | 16.2g | 13.6g | 3.2g | 2.6g | 2.4g |
Les produits sont associés par leur nom, donc les portions et les recettes peuvent différer d'un pays à l'autre. Les valeurs sont des grammes estimés de PUFA issus d'huiles de graines par produit. Les notes sur l'huile sont celles que la chaîne communique dans chaque pays.
Tous les plats de Quick France, classés
Les 200 plats que nous avons pour Quick France, du plus sûr au moins sûr. Les valeurs sont des grammes estimés d'AGPI issus d'huiles de graines par plat.
| Plat | AGPI |
|---|---|
| Petite Salade | 0.0g |
| Accompagnement Funny Carottes | 0.0g |
| Tomates cerises | 0.0g |
| Sauce Cup Barbecue | 0.0g |
| Sauce Cup Hot Salsa | 0.0g |
| Sauce Cup Spicy Galaxie | 0.0g |
| Sauce Dosette Ketchup | 0.0g |
| Coca Cola (200 ml) | 0.0g |
| Coca Zero (200 ml) | 0.0g |
| Fuze Tea (200 ml) | 0.0g |
| Fanta (200 ml) | 0.0g |
| Tropico (200 ml) | 0.0g |
| Sprite (200 ml) | 0.0g |
| Coca Cherry Sans Sucre (200 ml) | 0.0g |
| Coca Zero (350 ml) | 0.0g |
| Coca Cola (350 ml) | 0.0g |
| Fanta (350 ml) | 0.0g |
| Fuze Tea (350 ml) | 0.0g |
| Tropico (350 ml) | 0.0g |
| Sprite (350 ml) | 0.0g |
| Coca Cherry Sans Sucre (350 ml) | 0.0g |
| Coca Cola (500 ml) | 0.0g |
| Coca Zero (500 ml) | 0.0g |
| Fanta (500 ml) | 0.0g |
| Tropico (500 ml) | 0.0g |
| Fuze Tea (500 ml) | 0.0g |
| Sprite (500 ml) | 0.0g |
| Coca Cherry Sans Sucre (500 ml) | 0.0g |
| Qrush Iced Tea Pastèque 50cl | 0.0g |
| Qrush Fizz Mojito Fraise 35cl | 0.0g |
| Qrush Fizz Mojito Fraise 50cl | 0.0g |
| Qrush Iced Tea Pastèque 35cl | 0.0g |
| Eau Badoit Pétillante 50cl | 0.0g |
| Canette Minute Maid Pomme | 0.0g |
| Eau plate Volvic 50cl | 0.0g |
| Canette Minute Maid Orange | 0.0g |
| Canette Minute Maid Nectar de Pomme | 0.0g |
| Canette Minute Maid Multifruit | 0.0g |
| Heineken | 0.0g |
| Café Latte | 0.0g |
| Cappuccino Lavazza | 0.0g |
| Café Long Lavazza | 0.0g |
| Expresso Lavazza | 0.0g |
| Thés Lipton | 0.0g |
| Gourde Andros Pommes | 0.0g |
| Fruits en sachet | 0.0g |
| Bonbons Dragibus | 0.0g |
| Fizz Pumpkin Spice 35cl | 0.0g |
| Fizz Pumpkin Spice 50cl | 0.0g |
| Fizz Fruit du Dragon 35cl | 0.0g |
| Fizz Fruit du Dragon 50cl | 0.0g |
| Thé Glacé Cerise 35cl | 0.0g |
| Thé Glacé Cerise 50cl | 0.0g |
| Mini Yop Fraise | 0.1g |
| Accompagnement cup Kiri | 0.2g |
| Cornet Softy Nature | 0.2g |
| Coca Float 50cl | 0.2g |
| Softy Nature | 0.3g |
| Softy Qrousty Rice Sweet'n Spicy | 0.3g |
| Pumpkin spice latte | 0.4g |
| Mocha Lavazza | 0.6g |
| Chocolat Chaud | 0.6g |
| Mix Mania Snickers | 0.6g |
| Mix Mania M&M's Choco | 0.6g |
| Softy Fraise | 1.0g |
| Grand Softy Gourmand Chocolat | 1.0g |
| Softy Caramel | 1.0g |
| Softy façon pomme d'amour | 1.0g |
| Double Cheeseburger Bacon | 1.3g |
| Cheeseburger | 1.3g |
| Milkshake parfum Caramel salé | 1.3g |
| Milkshake parfum Fraise | 1.3g |
| Milkshake parfum Mangue Fruit du Dragon | 1.3g |
| Milkshake parfum Chocolat | 1.3g |
| Milkshake parfum Vanille | 1.3g |
| Softy Choco | 1.4g |
| Grand Softy Gourmand Fraise | 1.5g |
| Grand Softy Gourmand Caramel | 1.5g |
| Donut Fraise vermicelles | 1.5g |
| Cookie Trois Choco | 1.5g |
| Softy Bubble Gum | 1.6g |
| Mix Mania Skittles | 1.6g |
| Dosette sauce Tomate basilic | 1.7g |
| Donut Yellow Frutti | 1.7g |
| Frappé Caramel Expresso | 1.9g |
| Mix Mania façon Dubaï | 1.9g |
| Double Cheeseburger | 2.0g |
| Mix Mania M&M's Cacahuète | 2.0g |
| Hamburger | 2.4g |
| Burger micro-ondable | 2.4g |
| Chocolat chaud cerise | 2.4g |
| Milkshake Gourmand parfum Caramel salé | 2.6g |
| Milkshake Gourmand parfum Fraise | 2.6g |
| Milkshake Gourmand parfum Chocolat | 2.6g |
| Milkshake Gourmand parfum Vanille | 2.6g |
| Milkshake Gourmand parfum Mangue Fruit du Dragon | 2.7g |
| Qarré Donut sucre | 2.8g |
| Cheesy Donuts Cheddar (par 3) | 3.3g |
| Dosette sauce salade Fromage blanc ciboulette | 3.5g |
| Dosette sauce salade vinaigre balsamique | 3.5g |
| Sauce Cup Long Bacon | 3.5g |
| Mix Mania KitKat | 3.5g |
| Cheesy Balls (par 7) | 3.9g |
| Petite Rustiques | 4.1g |
| Sauce Cup XXL Qrousty | 4.1g |
| Sauce Dosette Mayonnaise | 4.1g |
| Petite Frites | 4.6g |
| Chicken Dips (par 4) | 4.6g |
| Sauce Cup XXL Billes Qrousty Sour Cream | 4.6g |
| Sauce Cup Quick'N Toast | 4.6g |
| Qarré Bœuf | 4.9g |
| Sauce Cup Suprême Spicy | 5.2g |
| Trio mini Beignets Chocolat | 5.2g |
| Cheesy Roll Emmental (par 3) | 5.4g |
| Milkshake Bubble Gum | 5.6g |
| Donut façon Dubaï | 5.6g |
| Onion Rings (par 5) | 5.8g |
| Qarré Poulet ''S'' | 6.1g |
| Fondant chocolat | 6.3g |
| ClassiQ Crispy Onion Beef | 6.4g |
| Junior Giant | 6.4g |
| Moyenne Rustiques | 6.4g |
| Qoréan Chicken Wings | 6.6g |
| Salade Qréative Long Chicken | 7.0g |
| Chicken Wings (par 5) | 7.0g |
| Mini Long Very Hot | 7.1g |
| Qarré Poulet | 7.2g |
| ClassiQ Crispy Onion Chicken | 7.5g |
| Moyenne Frites | 7.5g |
| Salade Qréative Cheesy Donuts | 7.5g |
| Salade Qréative Cheesy Balls | 7.7g |
| Quick'n Toast | 7.9g |
| Qarré Veggie | 7.9g |
| Mini Long Sweet | 8.0g |
| Onion Rings (par 9) | 8.1g |
| Chicken Dips (par 7) | 8.1g |
| Coffret sauces Dip'n Qrousty | 8.1g |
| La Quick Box (Cheesy Balls, Chicken Dips, Chicken Wings) | 8.2g |
| Long Bacon | 8.3g |
| Salade Qréative Cheesy Rolls | 8.4g |
| Sauce Cup Curry Mango | 8.7g |
| Sauce Cup Giant | 8.7g |
| Wrap Cheese et Bacon | 9.5g |
| Mini Long Sriracha | 9.8g |
| Grande Rustiques | 9.9g |
| Sauce Cup Tartare | 9.9g |
| Grande Frites | 10.4g |
| Churros (par 5) | 10.4g |
| Bigoût Choco | 10.9g |
| Salade Qréative Veggie | 11.0g |
| Long Chicken | 11.5g |
| Cheesy Donuts Cheddar (par 10) | 11.8g |
| Grande Frites Cheddar | 11.9g |
| Churros nappage Kit Kat (par 5) | 12.2g |
| Cheesy Balls (par 20) | 12.3g |
| Salade Qréative - Chicken | 12.5g |
| Long Fish | 12.6g |
| Giant Original | 12.7g |
| Long Cordon Bleu | 12.8g |
| Homer Burger Bœuf | 13.5g |
| Wrap Giant Veggie | 14.5g |
| Suprême Bacon | 14.6g |
| Q-Pop burger Qorean Beef | 15.3g |
| Lisa Burger Veggie | 15.4g |
| Suprême Spicy Chicken supplément Qrispy Cheese | 15.8g |
| Suprême ClassiQ | 15.9g |
| Suprême Spicy Chicken | 15.9g |
| Suprême ClassiQ supplément Qrispy Cheese | 16.1g |
| Suprême Bacon supplément Qrispy Cheese | 16.9g |
| Long Double Cordon Bleu | 17.2g |
| Giant Max | 17.9g |
| Cheesy Roll Emmental (par 10) | 18.0g |
| RemarQuable Façon César | 19.1g |
| Marge Burger Poulet | 19.8g |
| La Quick Box (Cheesy Rolls, Chicken Dips, Chicken Wings) | 19.9g |
| Giant Smoky | 20.3g |
| Méga Giant | 20.7g |
| Giant Max supplément Qrispy Cheese | 20.8g |
| Churros (par 10) | 20.9g |
| Giant Qrispy | 21.3g |
| RemarQuable Raclette Bacon | 21.4g |
| Q-Pop burger Qorean Beef + Galette de riz | 21.7g |
| Spicy Box (Coffret 7 cups de sauces) | 22.6g |
| Q-Pop burger Qorean Chicken | 23.0g |
| Giant Max Chicken | 23.1g |
| La Quick Box (Cheesy Donuts, Chicken Dips, Chicken Wings) | 23.2g |
| Sauce Cup XXL Giant | 23.2g |
| Q-Pop burger Qorean Chicken + Galette de riz | 23.2g |
| Méga Giant supplément Qrispy Cheese | 23.7g |
| Chicken Dips (par 20) | 23.8g |
| Churros nappage Kit Kat (par 10) | 24.9g |
| RemarQuable Raclette Bacon - Pané de Raclette | 26.4g |
| Giga Giant | 27.0g |
| Churros Qpop | 27.3g |
| Qrousty Bowl Sauce Spicy Aigre Douce | 40.6g |
| Qrousty Quick Spicy Sauce Very Hot | 46.4g |
| Qrousty Bowl Sauce Sriracha | 49.9g |
| Quick'n Toast Lesieur Squeeze (bottle) | 53.4g |
| Suprême Squeeze (bottle) | 55.1g |
| Giant Lesieur Squeeze (bottle) | 93.4g |
Questions fréquentes
Quick France utilise-t-il des huiles de graines ?
D'après nos recherches sur la carte, Quick France cuisine avec : fluid frying-oil blend of sunflower, rapeseed and grape-seed oil developed with Lesieur, which replaced palm oil in the fryers (DH / La Derniere Heure, 'Quick assainit ses frites', 2013); the chain's own September 2026 guide names no oil, but its fries panels print 8.5-9% saturates (Moyenne Frites 1.1 g of 13 g), consistent with that blend and not with palm; the burger sauces are Lesieur oil sauces. Sur les 200 plats de la carte que nous avons analysés, la moyenne est de 7.9 g d'AGPI estimés par plat, soit une note huiles de graines de C (Risque élevé).
Avec quelle huile cuisine Quick France ?
Nos recherches indiquent : fluid frying-oil blend of sunflower, rapeseed and grape-seed oil developed with Lesieur, which replaced palm oil in the fryers (DH / La Derniere Heure, 'Quick assainit ses frites', 2013); the chain's own September 2026 guide names no oil, but its fries panels print 8.5-9% saturates (Moyenne Frites 1.1 g of 13 g), consistent with that blend and not with palm; the burger sauces are Lesieur oil sauces. La préparation peut varier d'un restaurant à l'autre, donc considérez les valeurs d'AGPI comme des estimations.
Quick France utilise-t-il du suif de bœuf ?
Non. Nos recherches indiquent que Quick France cuisine avec fluid frying-oil blend of sunflower, rapeseed and grape-seed oil developed with Lesieur, which replaced palm oil in the fryers (DH / La Derniere Heure, 'Quick assainit ses frites', 2013); the chain's own September 2026 guide names no oil, but its fries panels print 8.5-9% saturates (Moyenne Frites 1.1 g of 13 g), consistent with that blend and not with palm; the burger sauces are Lesieur oil sauces, pas avec du suif de bœuf. Pour les chaînes qui font frire au suif ou dans d'autres vraies graisses, voir l'Observatoire du suif.
Quick France est-il sans huiles de graines ?
Non. Nos recherches indiquent que Quick France cuisine avec fluid frying-oil blend of sunflower, rapeseed and grape-seed oil developed with Lesieur, which replaced palm oil in the fryers (DH / La Derniere Heure, 'Quick assainit ses frites', 2013); the chain's own September 2026 guide names no oil, but its fries panels print 8.5-9% saturates (Moyenne Frites 1.1 g of 13 g), consistent with that blend and not with palm; the burger sauces are Lesieur oil sauces, qui comprend des huiles de graines. Voir plus haut les commandes les plus pauvres en AGPI pour les choix les plus sains.
Que commander de plus sûr chez Quick France ?
Double Cheeseburger Bacon est le plat le plus pauvre en AGPI que nous avons analysé chez Quick France, avec environ 1.3 g d'AGPI. Voir la liste des choix les plus sûrs sur cette page pour d'autres options.
Que faut-il éviter chez Quick France ?
Giant Lesieur Squeeze (bottle) est le plat le plus riche en AGPI que nous avons analysé chez Quick France, avec environ 93.4 g d'AGPI. Les fritures et les sauces crémeuses à base de mayonnaise sont généralement les plus lourdes.
C'est quoi, les huiles de graines ?
Les huiles de graines (colza, soja, tournesol, maïs et autres huiles végétales du même genre) sont extraites de graines à haute température et avec des solvants chimiques. Elles sont très riches en acides gras polyinsaturés (AGPI, ou PUFA en anglais), qui sont instables aux températures de cuisson et s'oxydent facilement. Beaucoup de personnes soucieuses de leur santé choisissent de limiter les huiles de graines et préfèrent les aliments cuits au suif de bœuf, au beurre, à l'huile de coco ou à l'huile d'olive. Cette page indique les grammes d'AGPI estimés par plat pour vous aider à faire des choix plus éclairés. Ce sont des estimations : les valeurs réelles varient selon la préparation et le restaurant. Vous découvrez le sujet ? Commencez par ce que sont les huiles de graines et la liste complète, ou lisez les preuves qui expliquent pourquoi on les évite.
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Voyez où se place Quick France dans l'Index complet des huiles de graines, ou découvrez quelles chaînes cuisinent avec de vraies graisses sur l'Observatoire du suif. Vous vous posez la question pour un plat précis ? Le guide Huile de graines ou pas ? répond pour plus de 200 aliments du quotidien, et la page sur les huiles des grossistes explique ce que les restaurants indépendants utilisent pour leurs fritures.