Popeyes France : le bulletin huiles de graines
D'après nos recherches sur la carte, Popeyes France cuisine avec : fries: 'cuites dans de l'huile vegetale et de la graisse de boeuf' (vegetable oil plus beef fat, chain-stated on the French menu and allergen chart); chicken: hand-breaded and fried in store, oil not named by Popeyes France (assumed vegetable oil, sunflower/rapeseed; low confidence). Sur les 120 plats de la carte que nous avons analysés, la moyenne est de 4.7 g d'AGPI estimés par plat, soit une note huiles de graines de B (Risque moyen).
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Les choix les plus sûrs chez Popeyes France
À retenir une fois pour toutes : une salade avec une protéine grillée et sans sauce est presque toujours la commande la plus pauvre en huiles de graines, partout. La liste ci-dessous s'en tient donc à de vrais repas, salades comprises, jamais juste une eau.
La commande complète la plus saine : VEGGIE CAJUN SANDWICH + COCA COLA 40cl, 6.0g total
| Plat | AGPI |
|---|---|
| PETITE SALADE | 2.0g |
| POPEYES MINI WRAP | 4.0g |
| POPEYES MINI WRAP RANCH | 5.0g |
| 2 POPEYES TENDERS | 5.0g |
| VEGGIE CAJUN SANDWICH | 6.0g |
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Composer ma commandeCe qu'il faut éviter chez Popeyes France
| Plat | AGPI |
|---|---|
| 16 POPEYES TENDERS | 40.0g |
| 9 PIÈCES DE POULET SIGNATURE | 36.0g |
| 16 POPEYES SPICY WINGS | 32.0g |
| 8 POPEYES TENDERS | 20.0g |
| DOUBLE CHICKEN SANDWICH | 18.0g |
Autour du monde : Popeyes
DOUBLE CHICKEN SANDWICH contient 7.0 g de PUFA en Nouvelle-Zélande, mais 18.0 g en France. La même chaîne.
Nous avons Popeyes dans 10 pays. Voici avec quoi il cuisine dans chacun, et comment se comparent les mêmes produits du menu.
| Pays | Cuisine avec | CHICKEN SANDWICH | MAC & CHEESE | DOUBLE CHICKEN SANDWICH | CHICKEN SANDWICH DELUXE | CHICKEN WRAP |
|---|---|---|---|---|---|---|
| France (cette page) | Non communiqué | 11.0g | 2.0g | 18.0g | 11.0g | 8.0g |
| États-Unis | beef tallow | n/d | n/d | n/d | n/d | n/d |
| Bahamas | Non communiqué | n/d | 2.0g | n/d | n/d | n/d |
| Canada | beef tallow | n/d | n/d | n/d | n/d | n/d |
| Jordanie | Non communiqué | n/d | n/d | n/d | n/d | 12.0g |
| Nouvelle-Zélande | beef tallow | 5.5g | n/d | 7.0g | n/d | n/d |
| Panama | Non communiqué | n/d | n/d | n/d | 14.0g | n/d |
| Porto Rico | Non communiqué | 14.0g | n/d | n/d | n/d | n/d |
| Espagne | sunflower oil | n/d | n/d | n/d | n/d | n/d |
| Royaume-Uni | beef tallow | n/d | 0.5g | n/d | n/d | n/d |
Les produits sont associés par leur nom, donc les portions et les recettes peuvent différer d'un pays à l'autre. Les valeurs sont des grammes estimés de PUFA issus d'huiles de graines par produit. Les notes sur l'huile sont celles que la chaîne communique dans chaque pays.
Tous les plats de Popeyes France, classés
Les 120 plats que nous avons pour Popeyes France, du plus sûr au moins sûr. Les valeurs sont des grammes estimés d'AGPI issus d'huiles de graines par plat.
| Plat | AGPI |
|---|---|
| CROQUE CAROTTES | 0.0g |
| POM'POTE | 0.0g |
| CROQUE POMME | 0.0g |
| POPEYES BBQ JAMBALAYA | 0.0g |
| DIPPER VOODOO | 0.0g |
| POPEYES VOODOO | 0.0g |
| POPEYES RED HOT HONEY | 0.0g |
| COCA COLA 25cl | 0.0g |
| COCA COLA 40cl | 0.0g |
| COCA COLA 50cl | 0.0g |
| COCA COLA ZÉRO 25cl | 0.0g |
| COCA COLA ZÉRO 40cl | 0.0g |
| COCA COLA ZÉRO 50cl | 0.0g |
| COCA COLA CHERRY 40cl | 0.0g |
| COCA COLA CHERRY 25cl | 0.0g |
| FUZE TEA 25cl | 0.0g |
| COCA COLA CHERRY 50cl | 0.0g |
| FUZE TEA 50cl | 0.0g |
| FUZE TEA 40cl | 0.0g |
| FANTA ORANGE 40cl | 0.0g |
| FANTA ORANGE 25cl | 0.0g |
| FANTA ORANGE 50cl | 0.0g |
| SPRITE 40cl | 0.0g |
| SPRITE 50cl | 0.0g |
| TROPICO 50cl | 0.0g |
| TROPICO 25cl | 0.0g |
| SPRITE 25cl | 0.0g |
| TROPICO 40cl | 0.0g |
| S.PELLEGRINO 50cl | 0.0g |
| VITTEL 33cl | 0.0g |
| ESPRESSO | 0.0g |
| CAFÉ NOISETTE | 0.0g |
| VITTEL 50cl | 0.0g |
| DOUBLE ESPRESSO | 0.0g |
| CAFÉ ALLONGÉ | 0.0g |
| THÉ VERT | 0.0g |
| MONSTER ENERGY - ORIGINAL 50CL | 0.0g |
| THÉ NOIR | 0.0g |
| MONSTER ENERGY - MANGO LOCO 50CL | 0.0g |
| CAPPUCCINO | 0.1g |
| POP ICE SANS TOPPING | 0.2g |
| MINI SUNDAE | 0.2g |
| CAFÉ LATTE | 0.2g |
| CHOCOLAT | 0.2g |
| SUNDAE NATURE | 0.3g |
| SUNDAE FRAISE | 0.3g |
| SUNDAE CARAMEL | 0.3g |
| MILKSHAKE CHOCOLAT | 0.3g |
| MILKSHAKE VANILLE | 0.3g |
| MILKSHAKE FRAISE | 0.3g |
| SUNDAE CHOCOLAT | 0.4g |
| POP ICE KIT KAT | 0.5g |
| POP ICE BISCOFF® | 0.8g |
| POP ICE OREO | 0.8g |
| BANAN'ICE SPECULOOS | 0.8g |
| SUPREME POP ICE COOKIE | 1.5g |
| MAC & CHEESE | 2.0g |
| PETITE SALADE | 2.0g |
| COOKIE 3 CHOCOLATS | 2.0g |
| SUPREME POP ICE BROWNIE | 2.0g |
| POP ICE PECAN | 2.0g |
| DIPPER CHEDDAR | 2.0g |
| POPEYES HONEY MUSTARD | 2.0g |
| LOADED MAC & CHEESE BACON CHEDDAR | 3.0g |
| POPEYES BROWNIE | 3.0g |
| POPEYES GREEN (LIME & HERBS) | 3.0g |
| SUPER DIPPER CHEDDAR | 3.0g |
| POPEYES MINI WRAP | 4.0g |
| POPEYES CAJUN FRIES SMALL | 4.0g |
| 3 POPEYES CHEESY RINGS | 4.0g |
| LOADED MAC & CHEESE CRISPY ONION | 4.0g |
| POPEYES COLESLAW | 4.0g |
| 2 NEW ORLEANS BEIGNETS | 4.0g |
| DONUT CACAO NOISETTES | 4.0g |
| POPEYES RANCH | 4.0g |
| POPEYES CREAMY ONION | 4.0g |
| POPEYES MINI WRAP RANCH | 5.0g |
| 2 POPEYES TENDERS | 5.0g |
| 5 POPEYES ONION RINGS | 5.0g |
| POPEYES GARLIC | 5.0g |
| VEGGIE CAJUN SANDWICH | 6.0g |
| VEGGIE CAJUN WRAP | 6.0g |
| POPEYES CHEDDAR CRUNCHER | 6.0g |
| POPEYES BACON CRUNCHER | 6.0g |
| 3 POPEYES SPICY WINGS | 6.0g |
| POPEYES CAJUN FRIES REGULAR | 6.0g |
| DIPPER GREEN | 6.0g |
| 3 POPEYES GHOST PEPPER WINGS | 6.5g |
| CHICKEN WRAP | 8.0g |
| 2 PIÈCES DE POULET SIGNATURE | 8.0g |
| LOADED FRIES BACON & CHEDDAR | 8.0g |
| POPEYES CAJUN FRIES LARGE | 8.0g |
| 6 POPEYES CHEESY RINGS | 8.0g |
| 4 NEW ORLEANS BEIGNETS | 8.0g |
| DIPPER RANCH | 8.0g |
| POPEYES ONE OF EACH | 8.5g |
| POP'SALADE BACON | 9.0g |
| LOADED FRIES ONIONS & CHEDDAR | 9.0g |
| CHICK'N GAUFRE | 10.0g |
| BBQ JAMBALAYA & BACON | 10.0g |
| POP'SALADE CRISPY ONION | 10.0g |
| 4 POPEYES TENDERS | 10.0g |
| 10 POPEYES ONION RINGS | 10.0g |
| CHICK'N GAUFRE BACON | 10.5g |
| CHICKEN SANDWICH | 11.0g |
| CHICKEN SANDWICH DELUXE | 11.0g |
| LOUISIANA CHEDDAR & BACON | 11.0g |
| CHICKEN SANDWICH DELUXE BACON | 11.5g |
| ORIGINAL RANCH | 12.0g |
| 3 PIÈCES DE POULET SIGNATURE | 12.0g |
| SUPER DIPPER RANCH | 12.0g |
| RANCH N' BACON | 12.5g |
| 5 POPEYES TENDERS | 12.5g |
| 8 POPEYES SPICY WINGS | 16.0g |
| 8 POPEYES GHOST PEPPER WINGS | 16.5g |
| DOUBLE CHICKEN SANDWICH | 18.0g |
| 8 POPEYES TENDERS | 20.0g |
| 16 POPEYES SPICY WINGS | 32.0g |
| 9 PIÈCES DE POULET SIGNATURE | 36.0g |
| 16 POPEYES TENDERS | 40.0g |
Questions fréquentes
Popeyes France utilise-t-il des huiles de graines ?
D'après nos recherches sur la carte, Popeyes France cuisine avec : fries: 'cuites dans de l'huile vegetale et de la graisse de boeuf' (vegetable oil plus beef fat, chain-stated on the French menu and allergen chart); chicken: hand-breaded and fried in store, oil not named by Popeyes France (assumed vegetable oil, sunflower/rapeseed; low confidence). Sur les 120 plats de la carte que nous avons analysés, la moyenne est de 4.7 g d'AGPI estimés par plat, soit une note huiles de graines de B (Risque moyen).
Avec quelle huile cuisine Popeyes France ?
Nos recherches indiquent : fries: 'cuites dans de l'huile vegetale et de la graisse de boeuf' (vegetable oil plus beef fat, chain-stated on the French menu and allergen chart); chicken: hand-breaded and fried in store, oil not named by Popeyes France (assumed vegetable oil, sunflower/rapeseed; low confidence). La préparation peut varier d'un restaurant à l'autre, donc considérez les valeurs d'AGPI comme des estimations.
Popeyes France utilise-t-il du suif de bœuf ?
Oui, au moins pour certains plats. Nos recherches indiquent : fries: 'cuites dans de l'huile vegetale et de la graisse de boeuf' (vegetable oil plus beef fat, chain-stated on the French menu and allergen chart); chicken: hand-breaded and fried in store, oil not named by Popeyes France (assumed vegetable oil, sunflower/rapeseed; low confidence). Le suif de bœuf contient beaucoup moins d'AGPI que les huiles de graines.
Popeyes France est-il sans huiles de graines ?
Non. Nos recherches indiquent que Popeyes France cuisine avec fries: 'cuites dans de l'huile vegetale et de la graisse de boeuf' (vegetable oil plus beef fat, chain-stated on the French menu and allergen chart); chicken: hand-breaded and fried in store, oil not named by Popeyes France (assumed vegetable oil, sunflower/rapeseed; low confidence), qui comprend des huiles de graines. Voir plus haut les commandes les plus pauvres en AGPI pour les choix les plus sains.
Que commander de plus sûr chez Popeyes France ?
POPEYES MINI WRAP est le plat le plus pauvre en AGPI que nous avons analysé chez Popeyes France, avec environ 4.0 g d'AGPI. Voir la liste des choix les plus sûrs sur cette page pour d'autres options.
Que faut-il éviter chez Popeyes France ?
16 POPEYES TENDERS est le plat le plus riche en AGPI que nous avons analysé chez Popeyes France, avec environ 40.0 g d'AGPI. Les fritures et les sauces crémeuses à base de mayonnaise sont généralement les plus lourdes.
C'est quoi, les huiles de graines ?
Les huiles de graines (colza, soja, tournesol, maïs et autres huiles végétales du même genre) sont extraites de graines à haute température et avec des solvants chimiques. Elles sont très riches en acides gras polyinsaturés (AGPI, ou PUFA en anglais), qui sont instables aux températures de cuisson et s'oxydent facilement. Beaucoup de personnes soucieuses de leur santé choisissent de limiter les huiles de graines et préfèrent les aliments cuits au suif de bœuf, au beurre, à l'huile de coco ou à l'huile d'olive. Cette page indique les grammes d'AGPI estimés par plat pour vous aider à faire des choix plus éclairés. Ce sont des estimations : les valeurs réelles varient selon la préparation et le restaurant. Vous découvrez le sujet ? Commencez par ce que sont les huiles de graines et la liste complète, ou lisez les preuves qui expliquent pourquoi on les évite.
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Voyez où se place Popeyes France dans l'Index complet des huiles de graines, ou découvrez quelles chaînes cuisinent avec de vraies graisses sur l'Observatoire du suif. Vous vous posez la question pour un plat précis ? Le guide Huile de graines ou pas ? répond pour plus de 200 aliments du quotidien, et la page sur les huiles des grossistes explique ce que les restaurants indépendants utilisent pour leurs fritures.