Boletim de óleos de sementes: Starbucks Brasil
Segundo nossa pesquisa de cardápio, Starbucks Brasil cozinha com: not published for Brazil (the chain's site and ordering API answer HTTP 451 outside Brazil); salgados assumed soybean oil, the Brazilian default. Nos 101 itens do cardápio que analisamos, a média é de 0.9 g de PUFA estimado por item, o que dá uma nota de óleos de sementes A (Risco baixo).
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Pedidos mais seguros no Starbucks Brasil
Vale guardar: uma salada com proteína grelhada e sem molho é quase sempre o pedido com menos óleo de sementes em qualquer lugar. Por isso a lista abaixo fica em refeições de verdade, saladas incluídas, nunca só uma água.
| Item | PUFA |
|---|---|
| Torrada Petrópolis | 1.0g |
| Pão de Queijo Tradicional | 2.0g |
| Pão de Queijo Multigrãos | 2.0g |
| Croque Monsieur | 2.5g |
| Mini Pão de Queijo | 3.0g |
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Montar meu pedidoO que evitar no Starbucks Brasil
| Item | PUFA |
|---|---|
| Muffin Blueberry | 5.0g |
| Muffin Chocolate | 5.0g |
| Coxinha de Frango | 4.0g |
| Mini Coxinha de Frango com Requeijão | 4.0g |
| Bolo de Banana | 4.0g |
Pelo mundo: Starbucks
Temos a Starbucks em 13 países. Veja com que ela cozinha em cada um e como os mesmos itens do menu se comparam.
| País | Cozinha com | Croque Monsieur | Muffin Chocolate | Bolo de Cenoura |
|---|---|---|---|---|
| Brasil (esta página) | Não divulgado | 2.5g | 5.0g | 4.0g |
| Estados Unidos | canola, sunflower and soybean oil | n/d | n/d | n/d |
| Andorra | Não divulgado | n/d | 15.4g | n/d |
| Argentina | Não divulgado | 3.0g | n/d | n/d |
| Hong Kong | Não divulgado | 2.0g | n/d | n/d |
| Japão | Não divulgado | 1.0g | n/d | n/d |
| Luxemburgo | Não divulgado | 3.1g | n/d | n/d |
| Macau | Não divulgado | 2.0g | n/d | n/d |
| Marrocos | Não divulgado | 1.5g | n/d | n/d |
| Países Baixos | Não divulgado | 3.1g | n/d | n/d |
| Portugal | Não divulgado | n/d | 15.4g | 15.3g |
| Coreia do Sul | Não divulgado | 1.3g | n/d | n/d |
| Espanha | Não divulgado | n/d | 15.4g | n/d |
Os itens são ligados pelo nome, então porções e receitas podem mudar de país para país. Os valores são gramas estimados de PUFA de óleos de sementes por item. As notas sobre o óleo são as que a rede divulga em cada país.
Todos os itens do Starbucks Brasil, em ordem
Todos os 101 itens que temos do Starbucks Brasil, do mais seguro ao menos seguro. Os valores são gramas estimadas de PUFA de óleo de sementes por item.
| Item | PUFA |
|---|---|
| Café Americano | 0.0g |
| Café Filtrado | 0.0g |
| Café Americano Gelado | 0.0g |
| Cold Brew Tradicional | 0.0g |
| Cold Brew Baunilha | 0.0g |
| Chá Chai Quente | 0.0g |
| Chá Preto Quente | 0.0g |
| Chá Verde Quente | 0.0g |
| Iced Chá Preto | 0.0g |
| Iced Chá Verde | 0.0g |
| Iced Chá Chai | 0.0g |
| Iced Chá Verde Limonada | 0.0g |
| Iced Chá Preto com Limonada | 0.0g |
| Iced Chá Mate com Limonada | 0.0g |
| Refreshers de Morango | 0.0g |
| Refreshers de Morango com Limonada | 0.0g |
| Refreshers de Frutas Vermelhas | 0.0g |
| Refreshers de Pitaya | 0.0g |
| Pink Lemonade 300ml | 0.0g |
| Suco de Laranja 300ml | 0.0g |
| Suco Detox 300ml | 0.0g |
| Minalba Sem Gás 510 ml | 0.0g |
| Minalba Com Gás 510 ml | 0.0g |
| Cold Brew com Leite | 0.1g |
| Bananinha | 0.1g |
| Café com Leite | 0.2g |
| Café com Leite Gelado | 0.2g |
| Café Latte Gelado | 0.3g |
| Baunilha Latte Gelado | 0.3g |
| Doce de Leite Latte Gelado | 0.3g |
| Iced Caramelo Macchiato | 0.3g |
| Apple Crisp Macchiatto Gelado | 0.3g |
| Chai Latte | 0.3g |
| Chá Verde Latte | 0.3g |
| Iced Chai Latte | 0.3g |
| Iced Chá Verde Latte | 0.3g |
| Dark Chocotube | 0.3g |
| Frappuccino® Café | 0.4g |
| Café Latte | 0.4g |
| Baunilha Latte | 0.4g |
| Doce de Leite Latte Quente | 0.4g |
| Flat White | 0.4g |
| Caramelo Macchiato Latte | 0.4g |
| Apple Crisp Macchiatto | 0.4g |
| Café Mocha Gelado | 0.4g |
| Café Mocha Branco Gelado | 0.4g |
| Pink Drink | 0.4g |
| Dragon Drink | 0.4g |
| Violet Drink | 0.4g |
| Frappuccino® Maracujá | 0.5g |
| Frappuccino® Chá Chai | 0.5g |
| Frappuccino® Chá Verde | 0.5g |
| Brigadeiro Latte | 0.5g |
| Café Mocha | 0.5g |
| Café Mocha Branco | 0.5g |
| Chocolate Clássico Gelado | 0.5g |
| Chocolate Branco Gelado | 0.5g |
| Frappuccino® Caramelo - Base Café | 0.6g |
| Frappuccino® Caramelo - Base Creme | 0.6g |
| Frappuccino® Mocha | 0.6g |
| Frappuccino® Super Morango | 0.6g |
| Frappuccino® Avelã | 0.6g |
| Frappuccino® Baunilha | 0.6g |
| Frappuccino® Doce de Leite - Base Creme | 0.6g |
| Frappuccino® Doce de Leite - Base Café | 0.6g |
| Frappuccino Apple Crisp - Base Creme | 0.6g |
| Frappuccino Apple Crisp - Base Café | 0.6g |
| Chocolate Branco Quente | 0.6g |
| Chocolate Clássico Quente | 0.6g |
| Caramel Stroopwafel | 0.6g |
| Frappuccino® Mocha Branco | 0.7g |
| Frappuccino® Chocolate Branco | 0.7g |
| Frappuccino® Chocolate | 0.7g |
| Frappuccino® Brigadeiro | 0.8g |
| Pão de Mel | 0.8g |
| Frappuccino® Choco Chip | 0.9g |
| Torrada Petrópolis | 1.0g |
| Croissant Multigrãos | 1.2g |
| Cookie de Baunilha com Gotas de Chocolate | 1.5g |
| Cookie de Chocolate com Gotas de Chocolate | 1.5g |
| Cookie de Morango | 1.5g |
| Croissant Presunto e Queijo | 1.8g |
| Toast de Peito de Peru e Muçarela | 1.8g |
| Toast de Presunto e Muçarela | 1.8g |
| Pão de Queijo Tradicional | 2.0g |
| Pão de Queijo Multigrãos | 2.0g |
| Croissant de Frango | 2.5g |
| Croque Monsieur | 2.5g |
| Brownie Espresso | 2.5g |
| Mini Pão de Queijo | 3.0g |
| Ring Donuts Chocolate | 3.0g |
| Ring Donuts Cookies 'n Cream | 3.0g |
| Ring Donuts Chocoberry | 3.0g |
| Ring Donuts Doce de Leite | 3.0g |
| Bolo Red Velvet Fatia | 3.0g |
| Coxinha de Frango | 4.0g |
| Mini Coxinha de Frango com Requeijão | 4.0g |
| Bolo de Banana | 4.0g |
| Bolo de Cenoura | 4.0g |
| Muffin Blueberry | 5.0g |
| Muffin Chocolate | 5.0g |
Perguntas frequentes
Starbucks Brasil usa óleo de sementes?
Segundo nossa pesquisa de cardápio, Starbucks Brasil cozinha com: not published for Brazil (the chain's site and ordering API answer HTTP 451 outside Brazil); salgados assumed soybean oil, the Brazilian default. Nos 101 itens do cardápio que analisamos, a média é de 0.9 g de PUFA estimado por item, o que dá uma nota de óleos de sementes A (Risco baixo).
Com que óleo o Starbucks Brasil cozinha?
Nossa pesquisa indica: not published for Brazil (the chain's site and ordering API answer HTTP 451 outside Brazil); salgados assumed soybean oil, the Brazilian default. O preparo pode variar conforme a unidade, então trate os números de PUFA como estimativas.
Starbucks Brasil usa sebo bovino?
Não. Nossa pesquisa indica que Starbucks Brasil cozinha com not published for Brazil (the chain's site and ordering API answer HTTP 451 outside Brazil); salgados assumed soybean oil, the Brazilian default, não com sebo bovino. Para redes que fritam em sebo ou outras gorduras de verdade, veja o Radar do sebo.
Starbucks Brasil é livre de óleos de sementes?
Não. Nossa pesquisa indica que Starbucks Brasil cozinha com not published for Brazil (the chain's site and ordering API answer HTTP 451 outside Brazil); salgados assumed soybean oil, the Brazilian default, o que inclui óleos de sementes. Veja acima os pedidos com menos PUFA para as opções mais limpas.
Qual é o pedido mais seguro no Starbucks Brasil?
Torrada Petrópolis é o item com menos PUFA que analisamos no Starbucks Brasil, com cerca de 1.0 g de PUFA. Veja a lista de pedidos mais seguros nesta página para mais opções.
O que devo evitar no Starbucks Brasil?
Muffin Blueberry é o item com mais PUFA que analisamos no Starbucks Brasil, com cerca de 5.0 g de PUFA. Frituras e molhos cremosos à base de maionese costumam ser os mais pesados.
O que são óleos de sementes?
Óleos de sementes (canola, soja, girassol, milho e outros óleos vegetais parecidos) são extraídos de sementes com calor alto e solventes químicos. Eles são muito ricos em gorduras poli-insaturadas (PUFAs), que ficam instáveis nas temperaturas de cozimento e oxidam com facilidade. Muitas pessoas preocupadas com a saúde preferem reduzir os óleos de sementes e escolher alimentos feitos com sebo bovino, manteiga, óleo de coco ou azeite de oliva. Esta página mostra os gramas estimados de PUFA por item do cardápio para ajudar você a fazer escolhas mais informadas. São estimativas: os valores reais variam conforme o preparo e a unidade. Novo no assunto? Comece por o que são óleos de sementes e a lista completa, ou leia as evidências de por que as pessoas os evitam.
Compare outras redes
Ragazzo · Rei do Mate · Spoleto · Subway · Bob's · Burger King
Veja onde Starbucks Brasil fica no Índice de Óleos de Sementes completo, ou confira quais redes cozinham com gorduras de verdade no Radar do sebo. Quer saber de um prato específico? O guia Tem óleo de sementes? responde para mais de 200 alimentos do dia a dia, e a página de óleos de distribuidores mostra em que fritam os restaurantes independentes.