Boletim de óleos de sementes: Bob's Brasil
Segundo nossa pesquisa de cardápio, Bob's Brasil cozinha com: cottonseed oil: the chain's own ingredient statement for its fries reads 'Batata, Óleo de algodão refinado (óleo vegetal de semente de algodão...)' and the Franlitos coating names refined cottonseed oil; the fries' panel puts saturates at 27% of the fat, the cottonseed profile. The allergen note says fried items share the frying oil. Soybean oil in the sauces and pão de queijo; palm fat in the processed cheese. Nos 121 itens do cardápio que analisamos, a média é de 4.8 g de PUFA estimado por item, o que dá uma nota de óleos de sementes B (Risco médio).
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Pedidos mais seguros no Bob's Brasil
Vale guardar: uma salada com proteína grelhada e sem molho é quase sempre o pedido com menos óleo de sementes em qualquer lugar. Por isso a lista abaixo fica em refeições de verdade, saladas incluídas, nunca só uma água.
Pedido completo mais limpo: Cheddar Australiano + Tiras de Frango + Coca-Cola, 3.6g total
| Item | PUFA |
|---|---|
| Cheddar Australiano | 1.7g |
| Tiras de Frango | 1.9g |
| Bob's Cheddar | 1.9g |
| Queijo Quente com Tomate | 2.5g |
| Cheddar Australiano Picanha e Costela | 2.5g |
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| Item | PUFA |
|---|---|
| Batata Palito Cheddar e Bacon | 40.8g |
| Baconzudo Chicken Crispy | 32.4g |
| Batata Palito Mega | 24.1g |
| Chicken Bacon de Responsa | 21.6g |
| Quarter Cheese Bacon | 21.0g |
Todos os itens do Bob's Brasil, em ordem
Todos os 121 itens que temos do Bob's Brasil, do mais seguro ao menos seguro. Os valores são gramas estimadas de PUFA de óleo de sementes por item.
| Item | PUFA |
|---|---|
| Pink Lemonade | 0.0g |
| Café Curto | 0.0g |
| Smurfresh | 0.0g |
| Café Longo | 0.0g |
| Soda Italiana de Framboesa | 0.0g |
| Soda Italiana de Maçã Verde | 0.0g |
| Soda Americana de Maçã Verde com Fanta | 0.0g |
| Café com Leite | 0.0g |
| Macchiato | 0.0g |
| Mocaccino | 0.0g |
| Coca-Cola | 0.0g |
| Água Mineral | 0.0g |
| Guaraná Antarctica | 0.0g |
| Cappuccino | 0.3g |
| Choco Bob's | 0.3g |
| Cappuccino com Nuts | 0.3g |
| Cappuccino com Creme de Leite em pó | 0.3g |
| Chocolate Quente | 0.3g |
| Smurfshake (300 ml) | 0.3g |
| Smurfshake (500 ml) | 0.5g |
| Milk Café Shake | 0.6g |
| Smurfshake (700 ml) | 0.7g |
| Sundae Ovomaltine | 0.9g |
| Cascão Baunilha | 1.0g |
| Cascão Misto | 1.0g |
| Milk Shake Crocante (300 ml) | 1.0g |
| Cascão Chocolate | 1.1g |
| Casquinha Baunilha | 1.1g |
| Casquinha Mista | 1.1g |
| Casquinha Chocolate | 1.1g |
| Milk Shake Baunilha (300 ml) | 1.1g |
| Milk Shake Chocolate (300 ml) | 1.2g |
| Milk Shake Morango (300 ml) | 1.2g |
| Big Cascão Ovomaltine | 1.3g |
| Casquinha de Açaí | 1.4g |
| Shake Triplo Crocante (300 ml) | 1.5g |
| Cheddar Australiano | 1.7g |
| Milk Shake Crocante (500 ml) | 1.7g |
| Milk Shake de Paçoca (300 ml) | 1.7g |
| Milk Shake Baunilha (500 ml) | 1.8g |
| Tiras de Frango | 1.9g |
| Bob's Cheddar | 1.9g |
| Shake Duplo Chocolate (300 ml) | 1.9g |
| Milk Shake Chocolate (500 ml) | 2.0g |
| Milk Shake Morango (500 ml) | 2.0g |
| Bob's Max Ovomaltine | 2.2g |
| Milk Shake Crocante (700 ml) | 2.3g |
| Queijo Quente com Tomate | 2.5g |
| Cheddar Australiano Picanha e Costela | 2.5g |
| Shake Triplo Crocante (500 ml) | 2.5g |
| Milk Shake Baunilha (700 ml) | 2.6g |
| Queijo Quente | 2.8g |
| Milk Shake Chocolate (700 ml) | 2.8g |
| Milk Shake Morango (700 ml) | 2.8g |
| Milk Shake de Paçoca (500 ml) | 2.8g |
| Mega Double Cheese | 2.9g |
| Double Cheese | 2.9g |
| Pão de Queijo com Nuts | 3.0g |
| Cheeseburger | 3.0g |
| Top Açaí | 3.1g |
| Pão de Queijo com Cheddar | 3.2g |
| Pão na Chapa | 3.2g |
| Shake Duplo Chocolate (500 ml) | 3.2g |
| Pão de Queijo | 3.3g |
| Chicken Filé Jr. | 3.3g |
| Big Cascão Chocolate | 3.3g |
| Sundae Chocolate | 3.3g |
| Bob's Burger | 3.4g |
| Cheese Burger Veggie | 3.4g |
| Sundae Morango | 3.4g |
| Big Cascão Morango | 3.5g |
| Shake Triplo Crocante (700 ml) | 3.5g |
| Cheddar Australiano Veggie | 3.7g |
| Milk Shake de Paçoca (700 ml) | 4.0g |
| Queijo Quente Duplo | 4.2g |
| Chicken Filé | 4.4g |
| Bob's Max Chocolate | 4.4g |
| Casquinha Recheada | 4.4g |
| Shake Duplo Chocolate (700 ml) | 4.4g |
| Colherudo Shake Bueno | 4.5g |
| Bob's Max Morango | 4.6g |
| Queijo Quente com Bacon | 5.0g |
| Colherudo Max Choco Nuts | 5.0g |
| Bobs Cheddar Veggie | 5.1g |
| Milk Shake Nuts (300 ml) | 5.2g |
| Bob's Classic Duplo | 5.3g |
| Double Cheese Veggie | 5.3g |
| Double Cheese Picanha e Costela | 5.3g |
| Bob's Salad | 5.4g |
| Colherudo Shake Nuts | 5.7g |
| Bob's Salad Duplo | 5.8g |
| Colherudo Max Nuts | 5.8g |
| Colherudo Max Bueno | 5.8g |
| Colherudo Max Morango | 5.9g |
| Colherudo Shake Morango | 5.9g |
| Colherudo Shake Choco Nuts | 5.9g |
| Pão de Queijo com Bacon e Queijo | 6.1g |
| Bob's Classic | 6.2g |
| Franlitos | 6.5g |
| Bob's Burger Veggie | 6.7g |
| Chicken Crispy | 8.0g |
| Colherudo Shake Pistache | 8.0g |
| Milk Shake Nuts (500 ml) | 8.7g |
| Colherudo Max Pistache | 8.8g |
| Big Bob | 8.9g |
| Bob's Costela | 10.1g |
| Bob's Costela Dois Queijos e Bacon | 10.6g |
| Big Bob Veggie | 10.7g |
| Double Cheese Bacon | 10.7g |
| Big Bob Picanha e Costela | 10.9g |
| Bob's Bacon de Responsa | 11.0g |
| Batata Palito Média | 12.0g |
| Milk Shake Nuts (700 ml) | 12.1g |
| Batata Palito Grande | 13.8g |
| Crispy Bacon | 15.1g |
| Triple Cheese Bacon | 16.2g |
| Quarter Cheese Bacon | 21.0g |
| Chicken Bacon de Responsa | 21.6g |
| Batata Palito Mega | 24.1g |
| Baconzudo Chicken Crispy | 32.4g |
| Batata Palito Cheddar e Bacon | 40.8g |
Perguntas frequentes
Bob's Brasil usa óleo de sementes?
Segundo nossa pesquisa de cardápio, Bob's Brasil cozinha com: cottonseed oil: the chain's own ingredient statement for its fries reads 'Batata, Óleo de algodão refinado (óleo vegetal de semente de algodão...)' and the Franlitos coating names refined cottonseed oil; the fries' panel puts saturates at 27% of the fat, the cottonseed profile. The allergen note says fried items share the frying oil. Soybean oil in the sauces and pão de queijo; palm fat in the processed cheese. Nos 121 itens do cardápio que analisamos, a média é de 4.8 g de PUFA estimado por item, o que dá uma nota de óleos de sementes B (Risco médio).
Com que óleo o Bob's Brasil cozinha?
Nossa pesquisa indica: cottonseed oil: the chain's own ingredient statement for its fries reads 'Batata, Óleo de algodão refinado (óleo vegetal de semente de algodão...)' and the Franlitos coating names refined cottonseed oil; the fries' panel puts saturates at 27% of the fat, the cottonseed profile. The allergen note says fried items share the frying oil. Soybean oil in the sauces and pão de queijo; palm fat in the processed cheese. O preparo pode variar conforme a unidade, então trate os números de PUFA como estimativas.
Bob's Brasil usa sebo bovino?
Não. Nossa pesquisa indica que Bob's Brasil cozinha com cottonseed oil: the chain's own ingredient statement for its fries reads 'Batata, Óleo de algodão refinado (óleo vegetal de semente de algodão...)' and the Franlitos coating names refined cottonseed oil; the fries' panel puts saturates at 27% of the fat, the cottonseed profile. The allergen note says fried items share the frying oil. Soybean oil in the sauces and pão de queijo; palm fat in the processed cheese, não com sebo bovino. Para redes que fritam em sebo ou outras gorduras de verdade, veja o Radar do sebo.
Bob's Brasil é livre de óleos de sementes?
Não. Nossa pesquisa indica que Bob's Brasil cozinha com cottonseed oil: the chain's own ingredient statement for its fries reads 'Batata, Óleo de algodão refinado (óleo vegetal de semente de algodão...)' and the Franlitos coating names refined cottonseed oil; the fries' panel puts saturates at 27% of the fat, the cottonseed profile. The allergen note says fried items share the frying oil. Soybean oil in the sauces and pão de queijo; palm fat in the processed cheese, o que inclui óleos de sementes. Veja acima os pedidos com menos PUFA para as opções mais limpas.
Qual é o pedido mais seguro no Bob's Brasil?
Cheeseburger é o item com menos PUFA que analisamos no Bob's Brasil, com cerca de 3.0 g de PUFA. Veja a lista de pedidos mais seguros nesta página para mais opções.
O que devo evitar no Bob's Brasil?
Batata Palito Cheddar e Bacon é o item com mais PUFA que analisamos no Bob's Brasil, com cerca de 40.8 g de PUFA. Frituras e molhos cremosos à base de maionese costumam ser os mais pesados.
O que são óleos de sementes?
Óleos de sementes (canola, soja, girassol, milho e outros óleos vegetais parecidos) são extraídos de sementes com calor alto e solventes químicos. Eles são muito ricos em gorduras poli-insaturadas (PUFAs), que ficam instáveis nas temperaturas de cozimento e oxidam com facilidade. Muitas pessoas preocupadas com a saúde preferem reduzir os óleos de sementes e escolher alimentos feitos com sebo bovino, manteiga, óleo de coco ou azeite de oliva. Esta página mostra os gramas estimados de PUFA por item do cardápio para ajudar você a fazer escolhas mais informadas. São estimativas: os valores reais variam conforme o preparo e a unidade. Novo no assunto? Comece por o que são óleos de sementes e a lista completa, ou leia as evidências de por que as pessoas os evitam.
Compare outras redes
Spoleto · Starbucks · Subway · Burger King · Cacau Show · Casa do Pão de Queijo
Veja onde Bob's Brasil fica no Índice de Óleos de Sementes completo, ou confira quais redes cozinham com gorduras de verdade no Radar do sebo. Quer saber de um prato específico? O guia Tem óleo de sementes? responde para mais de 200 alimentos do dia a dia, e a página de óleos de distribuidores mostra em que fritam os restaurantes independentes.