Reporte de aceites de semillas: Subway México
Según nuestra investigación del menú, Subway México cocina con: No fryers: Subway Mexico bakes its breads and sells baked Crosschips; it names no oil in its Mexican guide. The bread and sauce oil is modelled as unspecified vegetable oil (its own condiment rows print soybean-like saturated shares: ranch 8 g fat / 1 g saturated). Evidence-labelled guess. En los 81 productos que analizamos, promedia 7.3 g de PUFA estimada por producto, con una calificación de aceites de semillas de C (Riesgo alto).
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Pedidos más seguros en Subway México
Apréndelo una vez: una ensalada con proteína a la plancha y sin aderezo es casi siempre el pedido con menos aceite de semillas en cualquier lugar. Por eso la lista de abajo se limita a comidas reales, ensaladas incluidas, nunca solo un agua.
El pedido completo más limpio: Pollo (15 cm), 1.9g total
| Producto | PUFA |
|---|---|
| Ensalada Pollo Estilo Teriyaki | 0.4g |
| Ensalada Pollo | 0.4g |
| Ensalada Pechuga de pavo | 1.2g |
| Pollo Estilo Teriyaki (15 cm) | 1.9g |
| Pollo (15 cm) | 1.9g |
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Armar mi pedidoQué evitar en Subway México
| Producto | PUFA |
|---|---|
| Costillas Holy Moly Guacamoli (30 cm) | 32.5g |
| Boneless Hot (30 cm) | 19.0g |
| Costillas BBQ (30 cm) | 17.4g |
| Crunchy Steak Bacon (30 cm) | 16.7g |
| Milanesa de Pollo Napolitana (30 cm) | 16.7g |
Por el mundo: Subway
Costillas Holy Moly Guacamoli (15 cm) tiene 3.5 g de PUFA en Panamá, pero 16.2 g en México. La misma cadena.
Tenemos Subway en 8 países. Esto es lo que usa para cocinar en cada uno y cómo se comparan los mismos productos del menú.
| País | Cocina con | Atún (15 cm) | Jamón (15 cm) | Carne y Queso (15 cm) | Costillas Holy Moly Guacamoli (15 cm) | Atún (30 cm) | Italiano B.M.T.® (15 cm) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| México (esta página) | No declarado | 5.3g | 3.4g | 2.7g | 16.2g | 10.5g | 7.2g |
| Australia | canola oil | n/d | n/d | n/d | n/d | n/d | n/d |
| Bolivia | No declarado | 7.0g | 2.0g | n/d | n/d | 14.0g | n/d |
| Canadá | vegetable oil | n/d | n/d | n/d | n/d | n/d | n/d |
| Panamá | No declarado | 7.0g | 1.5g | 2.0g | 3.5g | n/d | 3.0g |
| Polonia | rapeseed oil | n/d | n/d | n/d | n/d | n/d | n/d |
| Reino Unido | rapeseed oil | n/d | n/d | n/d | n/d | n/d | n/d |
| Uruguay | No declarado | 9.0g | 2.0g | 2.7g | n/d | n/d | n/d |
Los productos se emparejan por nombre, así que las porciones y recetas pueden cambiar de un país a otro. Los valores son gramos estimados de PUFA de aceites de semillas por producto. Las notas sobre el aceite son las que la cadena declara en cada país.
Todos los productos de Subway México, clasificados
Los 81 productos que tenemos de Subway México, del más seguro al menos seguro. Los valores son gramos estimados de PUFA de aceites de semillas por producto.
| Producto | PUFA |
|---|---|
| Ensalada Pollo Estilo Teriyaki | 0.4g |
| Ensalada Pollo | 0.4g |
| Ensalada Deleite Vegetariano con queso | 0.8g |
| Galleta de Arándano | 0.9g |
| Galleta de Nuez | 0.9g |
| Ensalada Pechuga de pavo | 1.2g |
| Galleta de Doble Chocolate | 1.2g |
| Galleta de Chispas de Chocolate | 1.6g |
| Pollo Estilo Teriyaki (15 cm) | 1.9g |
| Pollo (15 cm) | 1.9g |
| Pechuga de pavo (15 cm) | 1.9g |
| Ensalada Jamón | 1.9g |
| Ensalada Carne y Queso | 2.0g |
| Deleite Vegetariano (15 cm) | 2.3g |
| Gringo Pastor (15 cm) | 2.4g |
| Carne y Queso (15 cm) | 2.7g |
| Jamón (15 cm) | 3.4g |
| Pollo Estilo Teriyaki (30 cm) | 3.8g |
| Pollo (30 cm) | 3.8g |
| Pechuga de pavo (30 cm) | 3.8g |
| Golazo Pastor | 3.8g |
| Papas Horneadas Crosschips | 4.1g |
| Ensalada Milanesa de Pollo | 4.2g |
| Albondigas (15 cm) | 4.3g |
| Ensalada Atún | 4.5g |
| Deleite Vegetariano (30 cm) | 4.6g |
| Golazo Kids sub | 4.6g |
| Ultra Golazo Steak | 4.6g |
| Boneless Bites (incluye salsa BBQ) | 4.7g |
| Gringo Pastor (30 cm) | 4.8g |
| Milanesa de Pollo (15 cm) | 4.9g |
| Boneless Bites (incluye salsa búfalo) | 4.9g |
| Pollo Parmesano (15 cm) | 5.3g |
| Atún (15 cm) | 5.3g |
| Golazo Costillitas BBQ | 5.3g |
| Milanesa de Pollo 3 Quesos (15 cm) | 5.4g |
| Carne y Queso (30 cm) | 5.4g |
| Ensalada Pizza Sub | 5.4g |
| Ensalada Chicken Bacon Ranch® | 5.6g |
| Jamtochino (15 cm) | 5.7g |
| Golazo Jamon y Queso con Guacamole | 5.7g |
| Ensalada Italian BMT® | 5.7g |
| Ensalada Pollo Parmesano | 5.7g |
| Pizza Sub (15 cm) | 6.1g |
| American Teriyaki (15 cm) | 6.4g |
| Chicken Bacon Ranch® (15 cm) | 6.4g |
| Jamón (30 cm) | 6.7g |
| Italonni (15 cm) | 6.9g |
| Italiano B.M.T.® (15 cm) | 7.2g |
| Golazo Milanesa de Pollo | 7.2g |
| Gran Pastor (15 cm) | 7.2g |
| Campechano (15 cm) | 7.2g |
| Ensalada Costillas BBQ | 7.2g |
| Milanesa de Pollo Mexicana (15 cm) | 7.6g |
| Oh My Boneless! (15 cm) | 8.0g |
| Crunchy Steak Bacon (15 cm) | 8.4g |
| Milanesa de Pollo Napolitana (15 cm) | 8.4g |
| Albondigas (30 cm) | 8.6g |
| Costillas BBQ (15 cm) | 8.7g |
| Boneless Hot (15 cm) | 9.5g |
| Milanesa de Pollo (30 cm) | 9.9g |
| Atún (30 cm) | 10.5g |
| Pollo Parmesano (30 cm) | 10.7g |
| Milanesa de Pollo 3 Quesos (30 cm) | 10.8g |
| Jamtochino (30 cm) | 11.4g |
| Pizza Sub (30 cm) | 12.2g |
| Ensalada Boneless Hot | 12.5g |
| American Teriyaki (30 cm) | 12.8g |
| Chicken Bacon Ranch® (30 cm) | 12.8g |
| Italonni (30 cm) | 13.9g |
| Italiano B.M.T.® (30 cm) | 14.3g |
| Campechano (30 cm) | 14.3g |
| Gran Pastor (30 cm) | 14.4g |
| Milanesa de Pollo Mexicana (30 cm) | 15.2g |
| Oh My Boneless! (30 cm) | 16.0g |
| Costillas Holy Moly Guacamoli (15 cm) | 16.2g |
| Crunchy Steak Bacon (30 cm) | 16.7g |
| Milanesa de Pollo Napolitana (30 cm) | 16.7g |
| Costillas BBQ (30 cm) | 17.4g |
| Boneless Hot (30 cm) | 19.0g |
| Costillas Holy Moly Guacamoli (30 cm) | 32.5g |
Preguntas frecuentes
¿Subway México usa aceites de semillas?
Según nuestra investigación del menú, Subway México cocina con: No fryers: Subway Mexico bakes its breads and sells baked Crosschips; it names no oil in its Mexican guide. The bread and sauce oil is modelled as unspecified vegetable oil (its own condiment rows print soybean-like saturated shares: ranch 8 g fat / 1 g saturated). Evidence-labelled guess. En los 81 productos que analizamos, promedia 7.3 g de PUFA estimada por producto, con una calificación de aceites de semillas de C (Riesgo alto).
¿Con qué aceite cocina Subway México?
Nuestra investigación indica: No fryers: Subway Mexico bakes its breads and sells baked Crosschips; it names no oil in its Mexican guide. The bread and sauce oil is modelled as unspecified vegetable oil (its own condiment rows print soybean-like saturated shares: ranch 8 g fat / 1 g saturated). Evidence-labelled guess. La preparación puede variar según la ubicación, así que toma los valores de PUFA como estimaciones.
¿Subway México usa sebo de res?
No. Nuestra investigación indica que Subway México cocina con No fryers: Subway Mexico bakes its breads and sells baked Crosschips; it names no oil in its Mexican guide. The bread and sauce oil is modelled as unspecified vegetable oil (its own condiment rows print soybean-like saturated shares: ranch 8 g fat / 1 g saturated). Evidence-labelled guess, no con sebo de res. Para ver las cadenas que fríen con sebo u otras grasas reales, consulta Tallow Watch.
¿Subway México está libre de aceites de semillas?
No. Nuestra investigación indica que Subway México cocina con No fryers: Subway Mexico bakes its breads and sells baked Crosschips; it names no oil in its Mexican guide. The bread and sauce oil is modelled as unspecified vegetable oil (its own condiment rows print soybean-like saturated shares: ranch 8 g fat / 1 g saturated). Evidence-labelled guess, que incluye aceites de semillas. Revisa los pedidos con menos PUFA más arriba para ver las opciones más limpias.
¿Qué es lo más seguro para pedir en Subway México?
Ensalada Pollo Estilo Teriyaki es el producto con menos PUFA que analizamos en Subway México, con unos 0.4 g de PUFA estimados. Mira la lista de pedidos más seguros en esta página para ver más opciones.
¿Qué debo evitar en Subway México?
Costillas Holy Moly Guacamoli (30 cm) es el producto con más PUFA que analizamos en Subway México, con unos 32.5 g de PUFA estimados. Los fritos y las salsas cremosas a base de mayonesa suelen ser los más pesados.
¿Qué son los aceites de semillas?
Los aceites de semillas (canola, soya, girasol, maíz y aceites vegetales similares) se extraen de semillas usando calor alto y solventes químicos. Son muy altos en grasas poliinsaturadas (PUFA), que son inestables a temperaturas de cocina y se oxidan con facilidad. Muchas personas que cuidan su salud prefieren reducir los aceites de semillas y elegir comidas cocinadas con sebo de res, mantequilla, aceite de coco o aceite de oliva. Esta página muestra los gramos estimados de PUFA por producto del menú para ayudarte a decidir mejor. Son estimaciones: los valores reales varían según la preparación y la ubicación. ¿Eres nuevo en el tema? Empieza por qué son los aceites de semillas y la lista completa, o lee la evidencia de por qué la gente los evita.
Compara otras cadenas
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Mira en qué lugar queda Subway México en el Índice de Aceites de Semillas completo, o revisa qué cadenas cocinan con grasas reales en Tallow Watch. ¿Te preguntas por un plato en particular? La guía de alimentos ¿Tiene aceite de semillas? responde por más de 200 alimentos cotidianos, y la página de aceites de distribuidores explica con qué fríen los restaurantes independientes.