Boletim de óleos de sementes: Johnny Rockets Brasil
Segundo nossa pesquisa de cardápio, Johnny Rockets Brasil cozinha com: hydrogenated palm fat ('gordura hidrogenada de palma, 100% livre de gordura trans') for frying, stated by the chain on every page of its Brazilian menu; mayonnaise and sauces assumed soybean-based (Brazilian default, not stated). Nos 61 itens do cardápio que analisamos, a média é de 5.7 g de PUFA estimado por item, o que dá uma nota de óleos de sementes B (Risco médio).
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Pedidos mais seguros no Johnny Rockets Brasil
Vale guardar: uma salada com proteína grelhada e sem molho é quase sempre o pedido com menos óleo de sementes em qualquer lugar. Por isso a lista abaixo fica em refeições de verdade, saladas incluídas, nunca só uma água.
Pedido completo mais limpo: The Streamliner + American Fries + Refrigerante (Free Refil), 5.9g total
| Item | PUFA |
|---|---|
| Rocket Parmegiana Chicken | 2.6g |
| The Streamliner | 3.4g |
| Traditional Hotdog | 4.0g |
| Smash PCQ | 4.5g |
| Caesar Salad | 4.5g |
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Montar meu pedidoO que evitar no Johnny Rockets Brasil
| Item | PUFA |
|---|---|
| Cobb Salad | 30.2g |
| Prime Steak Cowboy | 20.3g |
| Philly Cheese Steak | 14.2g |
| Saint Peter | 13.2g |
| Johnny Sliders | 13.0g |
Pelo mundo: Johnny Rockets
Philly Cheese Steak tem 8.3 g de PUFA em Estados Unidos, mas 14.2 g em Brasil. A mesma rede.
Temos a Johnny Rockets em 2 países. Veja com que ela cozinha em cada um e como os mesmos itens do menu se comparam.
| País | Cozinha com | Chicken Club Sandwich | Onion Rings | Philly Cheese Steak |
|---|---|---|---|---|
| Brasil (esta página) | palm oil | 7.0g | 3.0g | 14.2g |
| Estados Unidos | soybean oil | 22.2g | 16.7g | 8.3g |
Os itens são ligados pelo nome, então porções e receitas podem mudar de país para país. Os valores são gramas estimados de PUFA de óleos de sementes por item. As notas sobre o óleo são as que a rede divulga em cada país.
Todos os itens do Johnny Rockets Brasil, em ordem
Todos os 61 itens que temos do Johnny Rockets Brasil, do mais seguro ao menos seguro. Os valores são gramas estimadas de PUFA de óleo de sementes por item.
| Item | PUFA |
|---|---|
| Refrigerante (Free Refil) | 0.0g |
| Ice Tea (Free Refil) | 0.0g |
| Suco (Free Refil) | 0.0g |
| Soda Pop | 0.0g |
| Água (500 ml) | 0.0g |
| Café Espresso | 0.0g |
| Shake Original (300 ml) | 0.8g |
| Shake Deluxe (300 ml) | 1.0g |
| Apple Pie | 1.2g |
| Kids American Fries | 1.2g |
| Shake Super Deluxe (300 ml) | 1.2g |
| Shake Original (500 ml) | 1.3g |
| Cookie & Cream | 1.5g |
| Shake Deluxe (500 ml) | 1.6g |
| Shake Super Deluxe (500 ml) | 1.9g |
| Petit Gateau | 2.0g |
| American Fries | 2.5g |
| Kids Chicken Fingers | 2.5g |
| Shake Vegan (300 ml) | 2.5g |
| Rocket Parmegiana Chicken | 2.6g |
| Banana Split | 2.6g |
| Onion Rings | 3.0g |
| Mozzarella Sticks | 3.0g |
| The Streamliner | 3.4g |
| Super Sundae | 3.4g |
| Bacon Cheese Fries | 3.5g |
| Traditional Hotdog | 4.0g |
| Kids Hot Dogs | 4.0g |
| Kids Burgers | 4.0g |
| Smash PCQ | 4.5g |
| Caesar Salad | 4.5g |
| HNT Signature | 4.8g |
| Smash Cheese Salad | 5.0g |
| Philly Cheese Tots | 5.0g |
| Caesar Salad com Frango | 5.5g |
| HNT Big Buffalo | 6.0g |
| Patty Melt | 6.0g |
| James Brownie Chocolate | 6.0g |
| Filé de Frango | 6.2g |
| Chicken Club Salad | 6.8g |
| Wings and Fries | 7.0g |
| Chicken Club Sandwich | 7.0g |
| Smoke House | 7.4g |
| The Original | 7.5g |
| Route 66 | 7.6g |
| The Spicy Houston | 7.7g |
| Smash Bacon Cheese Salad | 7.9g |
| Johnny Ribs | 8.0g |
| Rocket Cheddar Cream | 8.0g |
| Bacon Cheddar | 9.5g |
| Cheddar & Bacon Dog | 9.5g |
| Johnny Mix | 10.0g |
| Smoke House Double | 10.0g |
| BBQ Johnny Ribs | 10.1g |
| Contrafilé | 12.0g |
| Bacon Cheddar Double | 12.0g |
| Johnny Sliders | 13.0g |
| Saint Peter | 13.2g |
| Philly Cheese Steak | 14.2g |
| Prime Steak Cowboy | 20.3g |
| Cobb Salad | 30.2g |
Perguntas frequentes
Johnny Rockets Brasil usa óleo de sementes?
Segundo nossa pesquisa de cardápio, Johnny Rockets Brasil cozinha com: hydrogenated palm fat ('gordura hidrogenada de palma, 100% livre de gordura trans') for frying, stated by the chain on every page of its Brazilian menu; mayonnaise and sauces assumed soybean-based (Brazilian default, not stated). Nos 61 itens do cardápio que analisamos, a média é de 5.7 g de PUFA estimado por item, o que dá uma nota de óleos de sementes B (Risco médio).
Com que óleo o Johnny Rockets Brasil cozinha?
Nossa pesquisa indica: hydrogenated palm fat ('gordura hidrogenada de palma, 100% livre de gordura trans') for frying, stated by the chain on every page of its Brazilian menu; mayonnaise and sauces assumed soybean-based (Brazilian default, not stated). O preparo pode variar conforme a unidade, então trate os números de PUFA como estimativas.
Johnny Rockets Brasil usa sebo bovino?
Não. Nossa pesquisa indica que Johnny Rockets Brasil cozinha com hydrogenated palm fat ('gordura hidrogenada de palma, 100% livre de gordura trans') for frying, stated by the chain on every page of its Brazilian menu; mayonnaise and sauces assumed soybean-based (Brazilian default, not stated), não com sebo bovino. Para redes que fritam em sebo ou outras gorduras de verdade, veja o Radar do sebo.
Johnny Rockets Brasil é livre de óleos de sementes?
Não. Nossa pesquisa indica que Johnny Rockets Brasil cozinha com hydrogenated palm fat ('gordura hidrogenada de palma, 100% livre de gordura trans') for frying, stated by the chain on every page of its Brazilian menu; mayonnaise and sauces assumed soybean-based (Brazilian default, not stated), o que inclui óleos de sementes. Veja acima os pedidos com menos PUFA para as opções mais limpas.
Qual é o pedido mais seguro no Johnny Rockets Brasil?
Caesar Salad é o item com menos PUFA que analisamos no Johnny Rockets Brasil, com cerca de 4.5 g de PUFA. Veja a lista de pedidos mais seguros nesta página para mais opções.
O que devo evitar no Johnny Rockets Brasil?
Cobb Salad é o item com mais PUFA que analisamos no Johnny Rockets Brasil, com cerca de 30.2 g de PUFA. Frituras e molhos cremosos à base de maionese costumam ser os mais pesados.
O que são óleos de sementes?
Óleos de sementes (canola, soja, girassol, milho e outros óleos vegetais parecidos) são extraídos de sementes com calor alto e solventes químicos. Eles são muito ricos em gorduras poli-insaturadas (PUFAs), que ficam instáveis nas temperaturas de cozimento e oxidam com facilidade. Muitas pessoas preocupadas com a saúde preferem reduzir os óleos de sementes e escolher alimentos feitos com sebo bovino, manteiga, óleo de coco ou azeite de oliva. Esta página mostra os gramas estimados de PUFA por item do cardápio para ajudar você a fazer escolhas mais informadas. São estimativas: os valores reais variam conforme o preparo e a unidade. Novo no assunto? Comece por o que são óleos de sementes e a lista completa, ou leia as evidências de por que as pessoas os evitam.
Compare outras redes
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Veja onde Johnny Rockets Brasil fica no Índice de Óleos de Sementes completo, ou confira quais redes cozinham com gorduras de verdade no Radar do sebo. Quer saber de um prato específico? O guia Tem óleo de sementes? responde para mais de 200 alimentos do dia a dia, e a página de óleos de distribuidores mostra em que fritam os restaurantes independentes.