Boletim de óleos de sementes: Pans & Company Portugal
Segundo nossa pesquisa de cardápio, Pans & Company Portugal cozinha com: not disclosed for Portugal: the chain names no frying oil (nutrition and allergen tables, pans.pt, vivabem.pt are silent); fries print 23% saturated fat, which reads as a seed-oil/palm blend, filed as unnamed vegetable oil plus palm. Dressings and seasonings are olive-oil based per the chain (vivabem.pt: "Na Pans utilizamos azeite"). Nos 240 itens do cardápio que analisamos, a média é de 4.5 g de PUFA estimado por item, o que dá uma nota de óleos de sementes B (Risco médio).
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Vale guardar: uma salada com proteína grelhada e sem molho é quase sempre o pedido com menos óleo de sementes em qualquer lugar. Por isso a lista abaixo fica em refeições de verdade, saladas incluídas, nunca só uma água.
Pedido completo mais limpo: Sande Tradicional + Limonada (M), 2.8g total
| Item | PUFA |
|---|---|
| Mini Pans Manteiga | 0.3g |
| Mini Pans Queijo | 0.4g |
| Pão de Deus | 0.4g |
| Bola Rústica Manteiga | 0.5g |
| Bola Rústica Queijo | 0.6g |
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| Item | PUFA |
|---|---|
| Sandes de Frango Crispy BBQ | 27.0g |
| Aros de Cebola (10 unidades) | 22.4g |
| Sande Salmão Abacate | 21.1g |
| Pops de Frango (20 unidades) | 21.0g |
| Salada César | 20.9g |
Todos os itens do Pans & Company Portugal, em ordem
Todos os 240 itens que temos do Pans & Company Portugal, do mais seguro ao menos seguro. Os valores são gramas estimadas de PUFA de óleo de sementes por item.
| Item | PUFA |
|---|---|
| Limonada de Frutos Vermelhos (M) | 0.0g |
| Limonada de Gengibre (M) | 0.0g |
| Limonada de Frutos Vermelhos (L) | 0.0g |
| Limonada de Hortelã | 0.0g |
| Panaché | 0.0g |
| Limonada de Pepino (M) | 0.0g |
| Limonada de Gengibre (L) | 0.0g |
| Limonada (L) | 0.0g |
| Limonada (M) | 0.0g |
| Limonada de Pepino (L) | 0.0g |
| Sumo de Frutos silvestres e Maracujá (M) | 0.0g |
| Sumo de Laranja e Manga (M) | 0.0g |
| Café | 0.0g |
| Café Duplo | 0.0g |
| Carioca de Café | 0.0g |
| Carioca de Limão | 0.0g |
| Chá | 0.0g |
| Descafeinado | 0.0g |
| Pingo Descafeinado | 0.0g |
| Pingo de Café | 0.0g |
| Smoothie Morango M | 0.0g |
| Smoothie Morango L | 0.0g |
| 7 Up | 0.0g |
| Cerveja | 0.0g |
| Ice Tea Limão | 0.0g |
| Ice Tea Pêssego | 0.0g |
| Pepsi Max | 0.0g |
| Pepsi | 0.0g |
| Sumol de Laranja | 0.0g |
| Ketchup | 0.1g |
| Sumo de Frutos silvestres e Maracujá (L) | 0.1g |
| Sumo de Laranja e Manga (L) | 0.1g |
| Café com Leite S | 0.1g |
| Capuccino S | 0.1g |
| Avelã Latte M | 0.1g |
| Caramel Latte M | 0.1g |
| Copo de Leite S | 0.1g |
| Descafeinado com Leite S | 0.1g |
| Frappé M | 0.1g |
| Frappé L | 0.1g |
| Milkshake Manga M | 0.1g |
| Milkshake Manga L | 0.1g |
| Milkshake Morango M | 0.1g |
| Milkshake Morango L | 0.1g |
| Smoothie Açai | 0.1g |
| Smoothie Manga M | 0.1g |
| Smoothie Manga L | 0.1g |
| Smoothie Tropical | 0.1g |
| Creme de abóbora | 0.2g |
| Queijada de Leite e Caramelo | 0.2g |
| Café com Leite M | 0.2g |
| Café com Leite L | 0.2g |
| Capuccino M | 0.2g |
| Avelã Latte L | 0.2g |
| Caramel Latte L | 0.2g |
| Chai Latte | 0.2g |
| Chocolate Quente S | 0.2g |
| Dark Frappé M | 0.2g |
| Dark Frappé L | 0.2g |
| Descafeinado com Leite M | 0.2g |
| Descafeinado com Leite L | 0.2g |
| Matcha Latte | 0.2g |
| Leite Ucal | 0.2g |
| Smoothie Vital | 0.2g |
| Ube Latte | 0.2g |
| Mini Pans Manteiga | 0.3g |
| Creme de agrião | 0.3g |
| Capuccino L | 0.3g |
| Copo de Leite M | 0.3g |
| Copo de Leite L | 0.3g |
| Mini Pans Queijo | 0.4g |
| Pão de Deus | 0.4g |
| Chocolate Quente M | 0.4g |
| Pingo de Café com Bebida de Soja | 0.4g |
| Pingo Descafeinado com Bebida de Soja | 0.4g |
| Bola Rústica Manteiga | 0.5g |
| Chocolate Quente L | 0.5g |
| Smoothie Frutos Vermelhos | 0.5g |
| Bola Rústica Queijo | 0.6g |
| Queijada Madeirense | 0.6g |
| Tosta Queijo Pão Saloio Pans | 0.7g |
| Dot de Caramelo | 0.7g |
| Mini Pans Fiambre | 0.8g |
| Torrada Pão Saloio Pans | 0.8g |
| 1/2 Tosta de Frango assado em pão de saloio | 0.9g |
| Dip Guacamole | 0.9g |
| Molho Pesto Verde com Azeite | 0.9g |
| Bola Rústica Fiambre | 1.0g |
| Dot de Morango | 1.0g |
| Milkshake Morango com Bebida de Soja M | 1.0g |
| Café com Bebida de Soja S | 1.1g |
| Descafeinado com Bebida de Soja S | 1.1g |
| Milkshake Manga com Bebida de Soja M | 1.1g |
| Milkshake Morango com Bebida de Soja L | 1.1g |
| Milkshake Manga com Bebida de Soja L | 1.2g |
| Fripanuts | 1.3g |
| Queijada de Laranja | 1.3g |
| Capuccino com Bebida de Soja S | 1.3g |
| Queijada de Canela | 1.4g |
| 1/2 Tosta de Fiambre em pão de saloio | 1.5g |
| Tosta Fiambre Pão Saloio Pans | 1.5g |
| Dot de Cheesecake | 1.5g |
| Pastel de Carne | 1.5g |
| 1/2 Tosta de Fiambre e Ovo em pão de saloio | 1.6g |
| Avelã Latte com Bebida de Soja M | 1.6g |
| Caramel Latte com Bebida de Soja M | 1.6g |
| Copo de Bebida de Soja S | 1.7g |
| Pastel de Nata | 1.8g |
| Quindim | 1.8g |
| Queijada de Feijão | 2.0g |
| Pastel de Bacalhau | 2.0g |
| Avelã Latte com Bebida de Soja L | 2.0g |
| Caramel Latte com Bebida de Soja L | 2.0g |
| Sande Presunto | 2.1g |
| Tosta Mista Pão Saloio Pans | 2.1g |
| Chocolate Quente com Bebida de Soja S | 2.1g |
| 1/2 Tosta Mista em pão saloio | 2.3g |
| Café com Bebida de Soja M | 2.3g |
| Descafeinado com Bebida de Soja M | 2.3g |
| Bola Rústica Mista | 2.4g |
| Capuccino com Bebida de Soja M | 2.4g |
| 1/2 Tosta de Caprese em pão saloio | 2.5g |
| 1/2 Tosta de Presunto e Queijo em pão de saloio | 2.5g |
| Café com Bebida de Soja L | 2.5g |
| Descafeinado com Bebida de Soja L | 2.5g |
| Sande Tradicional | 2.8g |
| Molho Vinagrete Toscano | 2.8g |
| Rissol de camarão | 2.8g |
| 1/2 Tosta de Bacon e Queijo em pão de saloio | 3.0g |
| Chai Latte com Bebida de Soja | 3.2g |
| Matcha Latte com Bebida de Soja | 3.2g |
| Sande Lombo Queijo e Bacon | 3.3g |
| 1/2 Tosta de Atum e Ovo em pão de saloio | 3.3g |
| Ube Latte com Bebida de Soja | 3.3g |
| Brownie de Caramelo Salgado | 3.4g |
| Rolls de Canela | 3.5g |
| Copo de Bebida de Soja M | 3.5g |
| Dot de Chocolate | 3.6g |
| Capuccino com Bebida de Soja L | 3.6g |
| Sande Americana | 3.7g |
| LBQ Gluten Free | 3.7g |
| Salada Verde (Pans 3.0) (sem molhos) | 3.8g |
| Sande Frango | 3.9g |
| Sande Presunto Brie | 4.0g |
| Empanada Caprese | 4.0g |
| Empanada de Queijo/Fiambre | 4.1g |
| Copo de Bebida de Soja L | 4.1g |
| Bola de Berlim com Creme | 4.2g |
| Salame de chocolate | 4.2g |
| Croquete | 4.2g |
| Panike Misto | 4.2g |
| Chocolate Quente com Bebida de Soja M | 4.2g |
| Jesuíta | 4.3g |
| Sande Francesa | 4.5g |
| Empanada de Espinafres | 4.5g |
| Queijada de Amêndoa | 4.6g |
| Frango Brie Gluten Free | 4.7g |
| Sande Inglesa | 4.9g |
| Sande de Pasta de Atum | 4.9g |
| Dot de Chocolate Avelã | 5.0g |
| Chocolate Quente com Bebida de Soja L | 5.0g |
| Folhado Misto | 5.1g |
| Batata Frita (Dose Pequena) | 5.2g |
| Inglesa Gluten Free | 5.3g |
| Croquetas de Presunto (3 unidades) | 5.4g |
| Empanada de Frango | 5.4g |
| Pão com Chouriço | 5.6g |
| Sande de Presunto e Mozzarella | 5.7g |
| Molho Maionese de Alho | 5.7g |
| Tequeños (2 unidades) | 5.8g |
| Croissant com Fiambre | 6.1g |
| Chamuças | 6.2g |
| Sande Supremo de Frango | 6.4g |
| Molho Cocktail | 6.4g |
| Sande de Frango Brie Trufada | 6.5g |
| Batata Frita (Dose Média) | 6.5g |
| Molho César | 6.7g |
| Panike Misto Carne | 6.9g |
| Croissant Recheado com Chocolate | 7.0g |
| Croissant Misto | 7.0g |
| Empanada de Vitela | 7.0g |
| Croissant Simples | 7.1g |
| Croissant com Fiambre e Ovo | 7.2g |
| Croissant com Queijo | 7.2g |
| Croissant com Manteiga | 7.2g |
| Fatia de Bolo de Mármore | 7.6g |
| Empanada de Atum | 7.8g |
| Nuggets de Heura (4 unidades) | 8.2g |
| Sande de Lombo Raclette | 8.3g |
| Batata Frita (Dose Grande) | 8.4g |
| Strips de Frango (2 unidades) | 8.4g |
| Salada de Salmão | 8.6g |
| Sande de Presunto Ibérico | 8.7g |
| Café Ice Latte de Chocolate Avelã | 8.9g |
| Café Ice Latte de Pistácio | 8.9g |
| Aros de Cebola (4 unidades) | 9.0g |
| Café Latte de Chocolate Avelã | 9.0g |
| Bolo de Arroz | 9.3g |
| Folhado de Salsicha | 9.3g |
| Pops de Frango (9 unidades) | 9.4g |
| Fatia de Bolo de Ananás | 9.4g |
| Sande Pasta de Delicias | 9.6g |
| Café Latte de Pistácio | 9.7g |
| Croissant com Atum e Ovo | 9.9g |
| Café Ice Latte de Chocolate Avelã com Bebida de Soja | 10.0g |
| Molho Maionese | 10.4g |
| Café Ice Latte de Pistácio com Bebida de Soja | 10.4g |
| Croquetas de Presunto (6 unidades) | 10.7g |
| Sande Club | 10.8g |
| Sande Mozzarella Pesto | 10.9g |
| Empanada de Heura | 11.0g |
| Sande Pulled Pork BBQ | 11.4g |
| Sande Pasta de Atum | 11.5g |
| Croissant de Chocolate Avelã | 11.5g |
| Café Latte de Chocolate Avelã com Bebida de Soja | 11.5g |
| Dip Mostarda e Mel | 11.6g |
| Muffin Triplo de Chocolate | 11.6g |
| Sandes de Hummus Beterraba | 11.9g |
| Croissant de Pistacho | 12.2g |
| Café Latte de Pistácio com Bebida de Soja | 12.6g |
| Dip Maio BBQ | 13.0g |
| Sande Heura Classic | 13.2g |
| Sande Crocante | 13.2g |
| Fun Fritas Trufadadas | 14.2g |
| Tequeños (5 unidades) | 14.4g |
| Dip Maio Queijo Curado | 14.5g |
| Sande de Heura Trufada | 14.7g |
| Muffin de Noz | 15.3g |
| Sande Frango Crocante | 16.1g |
| Muffin de Limão | 16.4g |
| Nuggets de Heura (9 unidades) | 18.4g |
| Fun Fritas Queijo e Bacon | 18.5g |
| Sande Heura Crocante | 18.7g |
| Salada de Falafel | 18.7g |
| Salada César | 20.9g |
| Strips de Frango (5 unidades) | 20.9g |
| Pops de Frango (20 unidades) | 21.0g |
| Sande Salmão Abacate | 21.1g |
| Aros de Cebola (10 unidades) | 22.4g |
| Sandes de Frango Crispy BBQ | 27.0g |
Perguntas frequentes
Pans & Company Portugal usa óleo de sementes?
Segundo nossa pesquisa de cardápio, Pans & Company Portugal cozinha com: not disclosed for Portugal: the chain names no frying oil (nutrition and allergen tables, pans.pt, vivabem.pt are silent); fries print 23% saturated fat, which reads as a seed-oil/palm blend, filed as unnamed vegetable oil plus palm. Dressings and seasonings are olive-oil based per the chain (vivabem.pt: "Na Pans utilizamos azeite"). Nos 240 itens do cardápio que analisamos, a média é de 4.5 g de PUFA estimado por item, o que dá uma nota de óleos de sementes B (Risco médio).
Com que óleo o Pans & Company Portugal cozinha?
Nossa pesquisa indica: not disclosed for Portugal: the chain names no frying oil (nutrition and allergen tables, pans.pt, vivabem.pt are silent); fries print 23% saturated fat, which reads as a seed-oil/palm blend, filed as unnamed vegetable oil plus palm. Dressings and seasonings are olive-oil based per the chain (vivabem.pt: "Na Pans utilizamos azeite"). O preparo pode variar conforme a unidade, então trate os números de PUFA como estimativas.
Pans & Company Portugal usa sebo bovino?
Não. Nossa pesquisa indica que Pans & Company Portugal cozinha com not disclosed for Portugal: the chain names no frying oil (nutrition and allergen tables, pans.pt, vivabem.pt are silent); fries print 23% saturated fat, which reads as a seed-oil/palm blend, filed as unnamed vegetable oil plus palm. Dressings and seasonings are olive-oil based per the chain (vivabem.pt: "Na Pans utilizamos azeite"), não com sebo bovino. Para redes que fritam em sebo ou outras gorduras de verdade, veja o Radar do sebo.
Pans & Company Portugal é livre de óleos de sementes?
Não. Nossa pesquisa indica que Pans & Company Portugal cozinha com not disclosed for Portugal: the chain names no frying oil (nutrition and allergen tables, pans.pt, vivabem.pt are silent); fries print 23% saturated fat, which reads as a seed-oil/palm blend, filed as unnamed vegetable oil plus palm. Dressings and seasonings are olive-oil based per the chain (vivabem.pt: "Na Pans utilizamos azeite"), o que inclui óleos de sementes. Veja acima os pedidos com menos PUFA para as opções mais limpas.
Qual é o pedido mais seguro no Pans & Company Portugal?
Sande de Pasta de Atum é o item com menos PUFA que analisamos no Pans & Company Portugal, com cerca de 4.9 g de PUFA. Veja a lista de pedidos mais seguros nesta página para mais opções.
O que devo evitar no Pans & Company Portugal?
Sandes de Frango Crispy BBQ é o item com mais PUFA que analisamos no Pans & Company Portugal, com cerca de 27.0 g de PUFA. Frituras e molhos cremosos à base de maionese costumam ser os mais pesados.
O que são óleos de sementes?
Óleos de sementes (canola, soja, girassol, milho e outros óleos vegetais parecidos) são extraídos de sementes com calor alto e solventes químicos. Eles são muito ricos em gorduras poli-insaturadas (PUFAs), que ficam instáveis nas temperaturas de cozimento e oxidam com facilidade. Muitas pessoas preocupadas com a saúde preferem reduzir os óleos de sementes e escolher alimentos feitos com sebo bovino, manteiga, óleo de coco ou azeite de oliva. Esta página mostra os gramas estimados de PUFA por item do cardápio para ajudar você a fazer escolhas mais informadas. São estimativas: os valores reais variam conforme o preparo e a unidade. Novo no assunto? Comece por o que são óleos de sementes e a lista completa, ou leia as evidências de por que as pessoas os evitam.
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Veja onde Pans & Company Portugal fica no Índice de Óleos de Sementes completo, ou confira quais redes cozinham com gorduras de verdade no Radar do sebo. Quer saber de um prato específico? O guia Tem óleo de sementes? responde para mais de 200 alimentos do dia a dia, e a página de óleos de distribuidores mostra em que fritam os restaurantes independentes.