Boletim de óleos de sementes: Outback Steakhouse Brasil
Segundo nossa pesquisa de cardápio, Outback Steakhouse Brasil cozinha com: not stated by the chain (its tables and glossary name no frying oil). Best evidence-labelled guess: unnamed vegetable oil, in Brazilian foodservice overwhelmingly soybean (estimates use ~58-60% PUFA for fryer fat). Nos 78 itens do cardápio que analisamos, a média é de 6.3 g de PUFA estimado por item, o que dá uma nota de óleos de sementes C (Risco alto).
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Pedidos mais seguros no Outback Steakhouse Brasil
Vale guardar: uma salada com proteína grelhada e sem molho é quase sempre o pedido com menos óleo de sementes em qualquer lugar. Por isso a lista abaixo fica em refeições de verdade, saladas incluídas, nunca só uma água.
Pedido completo mais limpo: Victoria's Filet + Legumes ao Vapor + Iced Tea Tradicional (500ml), 2.0g total
| Item | PUFA |
|---|---|
| Salada Da Casa | 1.0g |
| Pão Australiano | 1.0g |
| Victoria's Filet | 1.5g |
| The Outback Special 225g | 1.5g |
| Peppercorn Filet | 1.5g |
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Montar meu pedidoO que evitar no Outback Steakhouse Brasil
| Item | PUFA |
|---|---|
| Big Five Boomerang | 45.0g |
| Super Wings | 45.0g |
| Bloomin' Onion | 32.0g |
| Aussie Cheese Fries | 30.0g |
| Kookaburra Wings | 30.0g |
Pelo mundo: Outback Steakhouse
Bloomin' Onion tem 5.0 g de PUFA em Estados Unidos, mas 32.0 g em Brasil. A mesma rede.
Temos a Outback Steakhouse em 2 países. Veja com que ela cozinha em cada um e como os mesmos itens do menu se comparam.
| País | Cozinha com | Aussie Cheese Fries | Bloomin' Onion | Alice Springs Chicken | Caesar Salad | Chocolate Thunder From Down Under |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Brasil (esta página) | Não divulgado | 30.0g | 32.0g | 5.0g | 7.0g | 6.0g |
| Estados Unidos | beef tallow | 18.3g | 5.0g | 14.0g | 9.0g | 7.2g |
Os itens são ligados pelo nome, então porções e receitas podem mudar de país para país. Os valores são gramas estimados de PUFA de óleos de sementes por item. As notas sobre o óleo são as que a rede divulga em cada país.
Todos os itens do Outback Steakhouse Brasil, em ordem
Todos os 78 itens que temos do Outback Steakhouse Brasil, do mais seguro ao menos seguro. Os valores são gramas estimadas de PUFA de óleo de sementes por item.
| Item | PUFA |
|---|---|
| Iced Tea Tradicional (500ml) | 0.0g |
| Sucos Outback (340ml) | 0.0g |
| Chopp Brahma (340ml) | 0.0g |
| Suco Laramora (340ml) | 0.0g |
| Iced Tea Sabor (500ml) | 0.0g |
| Pink Lemonade (340ml) | 0.0g |
| Pink Lemonade (600ml) | 0.0g |
| Refrigerante (500ml) | 0.0g |
| Água (500ml) | 0.0g |
| Café Espresso | 0.0g |
| Legumes ao Vapor | 0.5g |
| Milkshake | 0.5g |
| Garlic Mashed Potato | 1.0g |
| Salada Da Casa | 1.0g |
| Walkabout Soup - Cup | 1.0g |
| Jacket Potato | 1.0g |
| Pão Australiano | 1.0g |
| Strawberry Aussie Moon | 1.0g |
| Choco Sundae | 1.0g |
| Joey Fillet | 1.0g |
| Kid's Grilled Chicken | 1.0g |
| Macaroo'N Cheese | 1.0g |
| Victoria's Filet | 1.5g |
| The Outback Special 225g | 1.5g |
| Peppercorn Filet | 1.5g |
| Southern Filet | 1.5g |
| The Outback Special 325g | 2.0g |
| Tilapia Filet | 2.0g |
| Chicken On The Barbie | 2.0g |
| Walkabout Soup - Bowl | 2.0g |
| Arroz Pilaf | 2.0g |
| Aussie Mac N' Cheese | 2.0g |
| Steak Au Gratin | 2.0g |
| New York Strip Steak | 2.5g |
| Pasta Primavera | 2.5g |
| Chicken Gorgonzola Sauce | 2.5g |
| The Porterhouse | 3.0g |
| Rockhampton Ribeye | 3.0g |
| Chicken Pasta Primavera | 3.0g |
| Steakhouse Pasta | 3.0g |
| Grilled Fish & Shrimp Toowoomba | 3.0g |
| Kid's Cheeseburger | 3.0g |
| Steak Mate's Fettuccine | 3.0g |
| Chicken Mate's Fettuccine | 3.0g |
| Toowoomba Pasta | 4.0g |
| Alice Springs Chicken | 5.0g |
| Smoked Cheese Burger | 5.0g |
| The Outbacker Burger | 5.0g |
| South American Salmon | 5.0g |
| Junior Ribs | 6.0g |
| Ribs Double Decker | 6.0g |
| El Ranchito | 6.0g |
| Chocolate Thunder From Down Under | 6.0g |
| Havanna Thunder | 6.0g |
| Cinnamon Oblivion | 6.0g |
| Royal Plant Barbecue | 7.0g |
| Caesar Salad | 7.0g |
| Aussie Plant Burger | 7.0g |
| Grilled Chicken Caesar Salad | 8.0g |
| Herb Filet Caesar Salad | 8.0g |
| El Rancho Salad | 8.0g |
| Kid's Chicken Fingers | 8.0g |
| Batata Boomerang | 8.0g |
| Jackaroo Ribs and Steak | 9.0g |
| Picanha Bloomin' Burger | 9.0g |
| Chook'n Dillas | 10.0g |
| Aussie Beef Quesadillas | 10.0g |
| Firecracker Shrimp Burger | 11.0g |
| Ribs On The Barbie | 12.0g |
| Junior Ribs For Two | 12.0g |
| Fritas | 15.0g |
| Chicken Fingers Jumbo | 16.0g |
| Firecracker Shrimp Nachos | 20.0g |
| Aussie Cheese Fries | 30.0g |
| Kookaburra Wings | 30.0g |
| Bloomin' Onion | 32.0g |
| Big Five Boomerang | 45.0g |
| Super Wings | 45.0g |
Perguntas frequentes
Outback Steakhouse Brasil usa óleo de sementes?
Segundo nossa pesquisa de cardápio, Outback Steakhouse Brasil cozinha com: not stated by the chain (its tables and glossary name no frying oil). Best evidence-labelled guess: unnamed vegetable oil, in Brazilian foodservice overwhelmingly soybean (estimates use ~58-60% PUFA for fryer fat). Nos 78 itens do cardápio que analisamos, a média é de 6.3 g de PUFA estimado por item, o que dá uma nota de óleos de sementes C (Risco alto).
Com que óleo o Outback Steakhouse Brasil cozinha?
Nossa pesquisa indica: not stated by the chain (its tables and glossary name no frying oil). Best evidence-labelled guess: unnamed vegetable oil, in Brazilian foodservice overwhelmingly soybean (estimates use ~58-60% PUFA for fryer fat). O preparo pode variar conforme a unidade, então trate os números de PUFA como estimativas.
Outback Steakhouse Brasil usa sebo bovino?
Não. Nossa pesquisa indica que Outback Steakhouse Brasil cozinha com not stated by the chain (its tables and glossary name no frying oil). Best evidence-labelled guess: unnamed vegetable oil, in Brazilian foodservice overwhelmingly soybean (estimates use ~58-60% PUFA for fryer fat), não com sebo bovino. Para redes que fritam em sebo ou outras gorduras de verdade, veja o Radar do sebo.
Outback Steakhouse Brasil é livre de óleos de sementes?
Não. Nossa pesquisa indica que Outback Steakhouse Brasil cozinha com not stated by the chain (its tables and glossary name no frying oil). Best evidence-labelled guess: unnamed vegetable oil, in Brazilian foodservice overwhelmingly soybean (estimates use ~58-60% PUFA for fryer fat), o que inclui óleos de sementes. Veja acima os pedidos com menos PUFA para as opções mais limpas.
Qual é o pedido mais seguro no Outback Steakhouse Brasil?
Victoria's Filet é o item com menos PUFA que analisamos no Outback Steakhouse Brasil, com cerca de 1.5 g de PUFA. Veja a lista de pedidos mais seguros nesta página para mais opções.
O que devo evitar no Outback Steakhouse Brasil?
Big Five Boomerang é o item com mais PUFA que analisamos no Outback Steakhouse Brasil, com cerca de 45.0 g de PUFA. Frituras e molhos cremosos à base de maionese costumam ser os mais pesados.
O que são óleos de sementes?
Óleos de sementes (canola, soja, girassol, milho e outros óleos vegetais parecidos) são extraídos de sementes com calor alto e solventes químicos. Eles são muito ricos em gorduras poli-insaturadas (PUFAs), que ficam instáveis nas temperaturas de cozimento e oxidam com facilidade. Muitas pessoas preocupadas com a saúde preferem reduzir os óleos de sementes e escolher alimentos feitos com sebo bovino, manteiga, óleo de coco ou azeite de oliva. Esta página mostra os gramas estimados de PUFA por item do cardápio para ajudar você a fazer escolhas mais informadas. São estimativas: os valores reais variam conforme o preparo e a unidade. Novo no assunto? Comece por o que são óleos de sementes e a lista completa, ou leia as evidências de por que as pessoas os evitam.
Compare outras redes
Kopenhagen · Madero · McDonald's · Paris 6 · Pizza Hut · Popeyes
Veja onde Outback Steakhouse Brasil fica no Índice de Óleos de Sementes completo, ou confira quais redes cozinham com gorduras de verdade no Radar do sebo. Quer saber de um prato específico? O guia Tem óleo de sementes? responde para mais de 200 alimentos do dia a dia, e a página de óleos de distribuidores mostra em que fritam os restaurantes independentes.