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Bulletins · O'Tacos France

O'Tacos France : le bulletin huiles de graines

NoteC
AGPI moyens par plat6.0g
Plats analysés121
Huile de cuissonPalm and rapeseed oil (estimation)
Données de la chaîne21%

D'après nos recherches sur la carte, O'Tacos France cuisine avec : fryer oil not named, but the chain prints its own panel for it: 'HUILE | HUILE DE FRITURE | 100g': 900 kcal, fat 100 g, of which saturates 24 g (VN V12 FR, 03/06/2026). 24% saturates fits a palm-containing blend (palm/palm olein with rapeseed or sunflower), not a plain rapeseed or sunflower oil. The allergen table (ADO FR V46, 17 Sep 2026) says fried products share the fryers. Estimates take the blend's PUFA share as about 40% (upper half of the 24-43% range such a 24%-saturates blend can have, per the higher-number rule). Sur les 121 plats de la carte que nous avons analysés, la moyenne est de 6.0 g d'AGPI estimés par plat, soit une note huiles de graines de C (Risque élevé).

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Les choix les plus sûrs chez O'Tacos France

À retenir une fois pour toutes : une salade avec une protéine grillée et sans sauce est presque toujours la commande la plus pauvre en huiles de graines, partout. La liste ci-dessous s'en tient donc à de vrais repas, salades comprises, jamais juste une eau.

La commande complète la plus saine : Wrop Crispy Tenders + Coca-Cola, 7.5g total

PlatAGPI
Salade poulet rôti3.0g
Salade Veggie4.0g
Nuggets de poulet4.5g
Salade Green Street5.0g
Tenders de poulet5.0g

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Ce qu'il faut éviter chez O'Tacos France

PlatAGPI
Otacos à composer (XL)22.0g
O’Street (XL)22.0g
O’Chèvre Miel (XL)22.0g
O’Spicy (XL)22.0g
O’India (XL)22.0g

Autour du monde : O'Tacos

Nous avons O'Tacos dans 2 pays. Voici avec quoi il cuisine dans chacun, et comment se comparent les mêmes produits du menu.

PaysCuisine avecO’Chèvre Miel (XL)O’India (XL)O’Spicy (XL)O’Street (XL)Otacos à composer (XL)Box à partager
France (cette page)Non communiqué22.0g22.0g22.0g22.0g22.0g18.0g
La RéunionNon communiqué27.5g27.5g27.5g27.5g27.5g26.0g

Les produits sont associés par leur nom, donc les portions et les recettes peuvent différer d'un pays à l'autre. Les valeurs sont des grammes estimés de PUFA issus d'huiles de graines par produit. Les notes sur l'huile sont celles que la chaîne communique dans chaque pays.

Tous les plats de O'Tacos France, classés

Les 121 plats que nous avons pour O'Tacos France, du plus sûr au moins sûr. Les valeurs sont des grammes estimés d'AGPI issus d'huiles de graines par plat.

PlatAGPI
Sauce Barbecue0.0g
Sauce Chili Thaï0.0g
Ketchup HEINZ0.0g
Orangina0.0g
Coca-Cola0.0g
Capri-Sun Multivitamine0.0g
Coca-Cola Cherry0.0g
Coca-Cola Citron0.0g
Coca-Cola Zero0.0g
Cristaline Fraise0.0g
Cristaline Pêche0.0g
Coca-Cola Vanille0.0g
Eau de source Cristaline0.0g
Fuzetea Pêche0.0g
Fuzetea Menthe Citron Vert0.0g
Fanta Orange0.0g
Fanta Mangue Fruit du Dragon0.0g
Fanta Cassis0.0g
Monster Energy0.0g
Monster Mango Loco0.0g
Oasis Tropical0.0g
Oasis Pomme Cassis Framboise0.0g
Oasis Pomme Poire0.0g
Schweppes Agrumes0.0g
Sprite0.0g
Sprite Menthe Citron-Citron Vert0.0g
Perrier0.0g
Pulco Citronnade0.0g
Red Bull0.0g
Red Bull Zero0.0g
Red Bull Abricot0.0g
Sauce Harissa0.3g
O’Shake0.4g
Ben & Jerry's Chocolate Fudge Brownie0.5g
Sauce Fuego0.5g
Ben & Jerry's Cookie Dough0.6g
Ben & Jerry's Brookie0.7g
Ben & Jerry's Vanilla Pecan Brittle0.8g
Tiramisu choco-caramel1.0g
O’Taglace1.0g
Cookie chocolat au lait1.5g
Cookie Triple Chocolat1.5g
Ben & Jerry's Peanut Butter Cup1.5g
Cookie choco-noisette2.0g
Donut sucré2.5g
Sauce Burger2.5g
Salade poulet rôti3.0g
Donut choco-noisette3.0g
Triangle Cheddar3.5g
Chunky Churros3.5g
Sauce Curry3.5g
Salade Veggie4.0g
O’Mini Nuggets4.5g
Falafels4.5g
Nuggets de poulet4.5g
Jalapenos cheese nuggets4.5g
Chunky Churros Sauce Chocolat4.5g
Salade Green Street5.0g
Onion rings5.0g
Cheese rings5.0g
Tenders de poulet5.0g
Sauce Algérienne5.0g
Sauce Cro'usty5.0g
Sauce Ranch5.0g
Frero’ Classic5.5g
Frites5.5g
Spicy tenders de poulet5.5g
Wrop Green Street6.0g
Wrop Green Street Veggie6.0g
Veggie Brunch6.0g
O’Mini Otacos6.0g
Frites sauce cheddar6.0g
Frites sauce fromagère6.0g
Chunky Churros Sauce cacahuète6.0g
O’Classic Obowl7.0g
O’Fromager Obowl7.0g
Frero’ Spicy7.0g
Frero’ Street7.0g
Smoky Brunch7.0g
Sauce Samouraï7.0g
Wrop Crispy Tenders7.5g
Wrop Crispy Veggie7.5g
O’Classic (M)8.0g
O’Fromager (M)8.0g
Mayonnaise HEINZ8.0g
O’Street Obowl9.0g
O’Chèvre Miel Obowl9.0g
O’Spicy Obowl9.0g
O’India Obowl9.0g
Obowl à composer9.0g
KTS Riz9.0g
KTS Riz Végé9.0g
Otacos à composer (M)10.0g
O’Street (M)10.0g
O’Chèvre Miel (M)10.0g
O’Spicy (M)10.0g
O’India (M)10.0g
Frites sauce ranch kebab de poulet10.0g
KTS Frites12.0g
KTS Frites Végé12.0g
Cro’usty à composer12.0g
Cro’usty Chili Thaï12.0g
Cro’usty Spicy Chili Thaï12.0g
O’Classic (L)12.5g
O’Fromager (L)12.5g
Cro’usty Samouraï15.0g
Cro’usty Spicy Samouraï15.0g
Box 20 nuggets15.0g
Otacos à composer (L)16.0g
O’Street (L)16.0g
O’Chèvre Miel (L)16.0g
O’Spicy (L)16.0g
O’India (L)16.0g
O’Classic (XL)17.0g
O’Fromager (XL)17.0g
Box à partager18.0g
Otacos à composer (XL)22.0g
O’Street (XL)22.0g
O’Chèvre Miel (XL)22.0g
O’Spicy (XL)22.0g
O’India (XL)22.0g

Questions fréquentes

O'Tacos France utilise-t-il des huiles de graines ?

D'après nos recherches sur la carte, O'Tacos France cuisine avec : fryer oil not named, but the chain prints its own panel for it: 'HUILE | HUILE DE FRITURE | 100g': 900 kcal, fat 100 g, of which saturates 24 g (VN V12 FR, 03/06/2026). 24% saturates fits a palm-containing blend (palm/palm olein with rapeseed or sunflower), not a plain rapeseed or sunflower oil. The allergen table (ADO FR V46, 17 Sep 2026) says fried products share the fryers. Estimates take the blend's PUFA share as about 40% (upper half of the 24-43% range such a 24%-saturates blend can have, per the higher-number rule). Sur les 121 plats de la carte que nous avons analysés, la moyenne est de 6.0 g d'AGPI estimés par plat, soit une note huiles de graines de C (Risque élevé).

Avec quelle huile cuisine O'Tacos France ?

Nos recherches indiquent : fryer oil not named, but the chain prints its own panel for it: 'HUILE | HUILE DE FRITURE | 100g': 900 kcal, fat 100 g, of which saturates 24 g (VN V12 FR, 03/06/2026). 24% saturates fits a palm-containing blend (palm/palm olein with rapeseed or sunflower), not a plain rapeseed or sunflower oil. The allergen table (ADO FR V46, 17 Sep 2026) says fried products share the fryers. Estimates take the blend's PUFA share as about 40% (upper half of the 24-43% range such a 24%-saturates blend can have, per the higher-number rule). La préparation peut varier d'un restaurant à l'autre, donc considérez les valeurs d'AGPI comme des estimations.

O'Tacos France utilise-t-il du suif de bœuf ?

Non. Nos recherches indiquent que O'Tacos France cuisine avec fryer oil not named, but the chain prints its own panel for it: 'HUILE | HUILE DE FRITURE | 100g': 900 kcal, fat 100 g, of which saturates 24 g (VN V12 FR, 03/06/2026). 24% saturates fits a palm-containing blend (palm/palm olein with rapeseed or sunflower), not a plain rapeseed or sunflower oil. The allergen table (ADO FR V46, 17 Sep 2026) says fried products share the fryers. Estimates take the blend's PUFA share as about 40% (upper half of the 24-43% range such a 24%-saturates blend can have, per the higher-number rule), pas avec du suif de bœuf. Pour les chaînes qui font frire au suif ou dans d'autres vraies graisses, voir l'Observatoire du suif.

O'Tacos France est-il sans huiles de graines ?

Non. Nos recherches indiquent que O'Tacos France cuisine avec fryer oil not named, but the chain prints its own panel for it: 'HUILE | HUILE DE FRITURE | 100g': 900 kcal, fat 100 g, of which saturates 24 g (VN V12 FR, 03/06/2026). 24% saturates fits a palm-containing blend (palm/palm olein with rapeseed or sunflower), not a plain rapeseed or sunflower oil. The allergen table (ADO FR V46, 17 Sep 2026) says fried products share the fryers. Estimates take the blend's PUFA share as about 40% (upper half of the 24-43% range such a 24%-saturates blend can have, per the higher-number rule), qui comprend des huiles de graines. Voir plus haut les commandes les plus pauvres en AGPI pour les choix les plus sains.

Que commander de plus sûr chez O'Tacos France ?

Nuggets de poulet est le plat le plus pauvre en AGPI que nous avons analysé chez O'Tacos France, avec environ 4.5 g d'AGPI. Voir la liste des choix les plus sûrs sur cette page pour d'autres options.

Que faut-il éviter chez O'Tacos France ?

Otacos à composer (XL) est le plat le plus riche en AGPI que nous avons analysé chez O'Tacos France, avec environ 22.0 g d'AGPI. Les fritures et les sauces crémeuses à base de mayonnaise sont généralement les plus lourdes.

C'est quoi, les huiles de graines ?

Les huiles de graines (colza, soja, tournesol, maïs et autres huiles végétales du même genre) sont extraites de graines à haute température et avec des solvants chimiques. Elles sont très riches en acides gras polyinsaturés (AGPI, ou PUFA en anglais), qui sont instables aux températures de cuisson et s'oxydent facilement. Beaucoup de personnes soucieuses de leur santé choisissent de limiter les huiles de graines et préfèrent les aliments cuits au suif de bœuf, au beurre, à l'huile de coco ou à l'huile d'olive. Cette page indique les grammes d'AGPI estimés par plat pour vous aider à faire des choix plus éclairés. Ce sont des estimations : les valeurs réelles varient selon la préparation et le restaurant. Vous découvrez le sujet ? Commencez par ce que sont les huiles de graines et la liste complète, ou lisez les preuves qui expliquent pourquoi on les évite.

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Voyez où se place O'Tacos France dans l'Index complet des huiles de graines, ou découvrez quelles chaînes cuisinent avec de vraies graisses sur l'Observatoire du suif. Vous vous posez la question pour un plat précis ? Le guide Huile de graines ou pas ? répond pour plus de 200 aliments du quotidien, et la page sur les huiles des grossistes explique ce que les restaurants indépendants utilisent pour leurs fritures.

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