Reporte de aceites de semillas: El Fogoncito México
Según nuestra investigación del menú, El Fogoncito México cocina con: not disclosed: fogoncito.com names no oil. Its menu page shows a 'Tabla nutricional' button on every dish, but the button opens nothing (no table, image or data in the page; the same empty interaction id on all 89 items). Griddled taco meats, gringas and alambres scored with plancha oil of the undisclosed vegetable type (soybean-type); fries, totopos and the tortilla strips in the Sopa Azteca as fried in it; estimate only. En los 86 productos que analizamos, promedia 3.3 g de PUFA estimada por producto, con una calificación de aceites de semillas de A (Riesgo bajo).
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Pedidos más seguros en El Fogoncito México
Apréndelo una vez: una ensalada con proteína a la plancha y sin aderezo es casi siempre el pedido con menos aceite de semillas en cualquier lugar. Por eso la lista de abajo se limita a comidas reales, ensaladas incluidas, nunca solo un agua.
El pedido completo más limpio: Tacos de Bistec + Agua de Jamaica, 3.0g total
| Producto | PUFA |
|---|---|
| Quesadilla | 1.5g |
| Tacos de Nopal Encebollado | 2.0g |
| Tacos de Nopal Especial | 2.3g |
| Tacos de Champiñón Encebollado | 2.5g |
| Gringa de Nopal Encebollado | 2.5g |
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Armar mi pedidoQué evitar en El Fogoncito México
| Producto | PUFA |
|---|---|
| Orden de Papas a la Francesa | 9.0g |
| Ensalada César con Suprema de Pollo | 9.0g |
| Carne Asada con Papas | 8.0g |
| Ensalada César | 8.0g |
| Parrillada Fogoncito | 7.0g |
Todos los productos de El Fogoncito México, clasificados
Los 86 productos que tenemos de El Fogoncito México, del más seguro al menos seguro. Los valores son gramos estimados de PUFA de aceites de semillas por producto.
| Producto | PUFA |
|---|---|
| Agua de Jamaica | 0.0g |
| Agua de Tamarindo | 0.0g |
| Agua de Horchata | 0.0g |
| Café Americano | 0.0g |
| Carajillo | 0.0g |
| Café de Olla | 0.0g |
| Margarita Frozzen | 0.0g |
| Tarro Cerveza Clara | 0.0g |
| Margarita Fresa | 0.0g |
| Tarro Cerveza Oscura | 0.0g |
| Café Capuccino | 0.1g |
| Flan de Cajeta | 0.6g |
| Flan Napolitano | 0.6g |
| Consomé de Pollo | 1.0g |
| Chicharrón de queso | 1.5g |
| Queso Fundido | 1.5g |
| Crema Poblana | 1.5g |
| Quesadilla | 1.5g |
| Tacos de Nopal Encebollado | 2.0g |
| Tacos de Queso Panela | 2.0g |
| Cebollitas Asadas | 2.0g |
| Cebollitas Preparadas | 2.0g |
| Queso Fundido con Champiñones | 2.0g |
| Queso Fundido con Rajas | 2.0g |
| Arroz Casero | 2.0g |
| Crepas con Cajeta | 2.0g |
| Pasteles Surtidos | 2.0g |
| Tacos de Nopal Especial | 2.3g |
| Tacos de Champiñón Encebollado | 2.5g |
| Gringa de Nopal Encebollado | 2.5g |
| Gringa de Champiñón Encebollado | 2.5g |
| Gringa de Rajas | 2.5g |
| Sopecito | 2.5g |
| Blintzes | 2.5g |
| Frijoles Charros | 2.5g |
| Tacos de Bistec | 3.0g |
| Tacos de Chuleta | 3.0g |
| Tacos de Chuleta Ahumada | 3.0g |
| Tacos de Pollo Encebollado | 3.0g |
| Tacos de Fajitas | 3.0g |
| Gringa | 3.0g |
| Gringa de Bistec | 3.0g |
| Gringa de Cecina Enchilada | 3.0g |
| Arrachera | 3.0g |
| Queso Fundido con Chorizo | 3.0g |
| Enfrijoladas | 3.0g |
| Crepas con Nutella | 3.0g |
| Tacos de Bistec con Queso | 3.5g |
| Tacos de Costilla | 3.5g |
| Tacos de Chuleta con Queso | 3.5g |
| Tacos de Chuleta Especial | 3.5g |
| Tacos de Cecina Enchilada con Queso | 3.5g |
| Tacos de Pollo Encebollado con Queso | 3.5g |
| Tacos de Fajitas con Queso | 3.5g |
| Gringa de Camarón a la Plancha | 3.5g |
| Gringa de Camarón al Ajillo | 3.5g |
| Gringa de Camarón en Salsa de Chipotle | 3.5g |
| Arroz Casero con Huevo | 3.5g |
| Tacos al Pastor | 4.0g |
| Tacos de Costilla con Queso | 4.0g |
| Gringa de Chorizo | 4.0g |
| Orden de Guacamole | 4.0g |
| Ensalada Mixta | 4.0g |
| Alambre de Pastor | 5.0g |
| Alambre de Res | 5.0g |
| Alambre de Chuleta | 5.0g |
| Alambre de Pollo | 5.0g |
| Chalupas Poblanas | 5.0g |
| Tacos de Chorizo | 6.0g |
| Orden de Gringas | 6.0g |
| Alambre de Pastor con Queso | 6.0g |
| Alambre de Res con Queso | 6.0g |
| Alambre de Chuleta con Queso | 6.0g |
| Alambre de Pollo con Queso | 6.0g |
| Qué me ves | 6.0g |
| Molcajete Arrachera | 6.0g |
| Frijoles Refritos con Totopos | 6.0g |
| Chistorra | 6.0g |
| Queso Fundido con Chistorra | 6.0g |
| Sopa Azteca | 6.0g |
| Tacos de Chorizo con Queso | 6.5g |
| Parrillada Fogoncito | 7.0g |
| Carne Asada con Papas | 8.0g |
| Ensalada César | 8.0g |
| Orden de Papas a la Francesa | 9.0g |
| Ensalada César con Suprema de Pollo | 9.0g |
Preguntas frecuentes
¿El Fogoncito México usa aceites de semillas?
Según nuestra investigación del menú, El Fogoncito México cocina con: not disclosed: fogoncito.com names no oil. Its menu page shows a 'Tabla nutricional' button on every dish, but the button opens nothing (no table, image or data in the page; the same empty interaction id on all 89 items). Griddled taco meats, gringas and alambres scored with plancha oil of the undisclosed vegetable type (soybean-type); fries, totopos and the tortilla strips in the Sopa Azteca as fried in it; estimate only. En los 86 productos que analizamos, promedia 3.3 g de PUFA estimada por producto, con una calificación de aceites de semillas de A (Riesgo bajo).
¿Con qué aceite cocina El Fogoncito México?
Nuestra investigación indica: not disclosed: fogoncito.com names no oil. Its menu page shows a 'Tabla nutricional' button on every dish, but the button opens nothing (no table, image or data in the page; the same empty interaction id on all 89 items). Griddled taco meats, gringas and alambres scored with plancha oil of the undisclosed vegetable type (soybean-type); fries, totopos and the tortilla strips in the Sopa Azteca as fried in it; estimate only. La preparación puede variar según la ubicación, así que toma los valores de PUFA como estimaciones.
¿El Fogoncito México usa sebo de res?
No. Nuestra investigación indica que El Fogoncito México cocina con not disclosed: fogoncito.com names no oil. Its menu page shows a 'Tabla nutricional' button on every dish, but the button opens nothing (no table, image or data in the page; the same empty interaction id on all 89 items). Griddled taco meats, gringas and alambres scored with plancha oil of the undisclosed vegetable type (soybean-type); fries, totopos and the tortilla strips in the Sopa Azteca as fried in it; estimate only, no con sebo de res. Para ver las cadenas que fríen con sebo u otras grasas reales, consulta Tallow Watch.
¿El Fogoncito México está libre de aceites de semillas?
No. Nuestra investigación indica que El Fogoncito México cocina con not disclosed: fogoncito.com names no oil. Its menu page shows a 'Tabla nutricional' button on every dish, but the button opens nothing (no table, image or data in the page; the same empty interaction id on all 89 items). Griddled taco meats, gringas and alambres scored with plancha oil of the undisclosed vegetable type (soybean-type); fries, totopos and the tortilla strips in the Sopa Azteca as fried in it; estimate only, que incluye aceites de semillas. Revisa los pedidos con menos PUFA más arriba para ver las opciones más limpias.
¿Qué es lo más seguro para pedir en El Fogoncito México?
Quesadilla es el producto con menos PUFA que analizamos en El Fogoncito México, con unos 1.5 g de PUFA estimados. Mira la lista de pedidos más seguros en esta página para ver más opciones.
¿Qué debo evitar en El Fogoncito México?
Orden de Papas a la Francesa es el producto con más PUFA que analizamos en El Fogoncito México, con unos 9.0 g de PUFA estimados. Los fritos y las salsas cremosas a base de mayonesa suelen ser los más pesados.
¿Qué son los aceites de semillas?
Los aceites de semillas (canola, soya, girasol, maíz y aceites vegetales similares) se extraen de semillas usando calor alto y solventes químicos. Son muy altos en grasas poliinsaturadas (PUFA), que son inestables a temperaturas de cocina y se oxidan con facilidad. Muchas personas que cuidan su salud prefieren reducir los aceites de semillas y elegir comidas cocinadas con sebo de res, mantequilla, aceite de coco o aceite de oliva. Esta página muestra los gramos estimados de PUFA por producto del menú para ayudarte a decidir mejor. Son estimaciones: los valores reales varían según la preparación y la ubicación. ¿Eres nuevo en el tema? Empieza por qué son los aceites de semillas y la lista completa, o lee la evidencia de por qué la gente los evita.
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Mira en qué lugar queda El Fogoncito México en el Índice de Aceites de Semillas completo, o revisa qué cadenas cocinan con grasas reales en Tallow Watch. ¿Te preguntas por un plato en particular? La guía de alimentos ¿Tiene aceite de semillas? responde por más de 200 alimentos cotidianos, y la página de aceites de distribuidores explica con qué fríen los restaurantes independientes.