Pagella degli oli di semi: Autogrill Italia
Secondo le nostre ricerche sul menu, Autogrill Italia cucina con: undisclosed: Autogrill Italia publishes no frying-oil statement, ingredient list or nutrition data on autogrill.it; its own product pages only name extra virgin olive oil in the Camogli focaccia and on the pizzas. Fried items (Apollo chicken cutlet) estimated as sunflower seed oil, the usual Italian 'olio di semi' (evidence-labelled guess). Sui 40 piatti del menu che abbiamo analizzato, la media è di 2.6 g di PUFA stimati per piatto, per un voto sugli oli di semi di A (Rischio basso).
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Le scelte più sicure da Autogrill Italia
Da ricordare: un'insalata con proteine alla griglia e senza condimento è quasi sempre l'ordine con meno olio di semi, ovunque. Per questo la lista qui sotto include solo pasti veri, insalate comprese, mai solo un'acqua.
L'ordine completo più pulito: Camogli + Caffè, 2.0g total
| Piatto | PUFA |
|---|---|
| Rigatoni Cacio e Pepe | 1.0g |
| Pain au chocolat | 1.0g |
| Pastel de Nata | 1.0g |
| Nuovo Fattoria | 1.5g |
| Nuovo Bresà PRO | 1.5g |
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Componi l'ordineCosa evitare da Autogrill Italia
| Piatto | PUFA |
|---|---|
| Apollo | 8.0g |
| Pizza zola, noci e porcini | 6.0g |
| Panino Piacenza 1714 | 5.0g |
| Insalatona Bufalina | 5.0g |
| Insalata feta, finocchi e noci | 5.0g |
Tutti i piatti di Autogrill Italia in classifica
Tutti i 40 piatti che abbiamo per Autogrill Italia, dal più sicuro. I valori sono grammi stimati di PUFA da oli di semi per piatto.
| Piatto | PUFA |
|---|---|
| Yogurt greco | 0.0g |
| Caffè | 0.0g |
| Cappuccino | 0.1g |
| Crema al mascarpone con fragole e gocce di cioccolato | 0.8g |
| Rigatoni Cacio e Pepe | 1.0g |
| Pain au chocolat | 1.0g |
| Pastel de Nata | 1.0g |
| Yogurt con granola e frutti di bosco | 1.0g |
| Nuovo Fattoria | 1.5g |
| Nuovo Bresà PRO | 1.5g |
| Risotto asparagi e Asiago | 1.5g |
| Penne all'arrabbiata | 1.5g |
| Pasticciotto crema e amarena | 1.5g |
| Torta al cioccolato | 1.5g |
| Cestino crema e fragole | 1.5g |
| Bufalino | 2.0g |
| Camogli | 2.0g |
| Spaghetto ai tre pomodori con bufala | 2.0g |
| Pollo al curry, con riso venere e basmati e verdure | 2.0g |
| Nuova Rustichella | 2.5g |
| Focaccia Tricolore | 2.5g |
| Bocconcini di pollo alla cacciatora con purè di patate | 2.5g |
| Polpette al sugo con purè | 2.5g |
| Insalatona Nettuno | 2.5g |
| Reginella | 3.0g |
| Orticella Plant Based | 3.0g |
| Pizza speck e brie | 3.0g |
| Pappardella al ragù XXL | 3.0g |
| Millerighe con Ragù dell'Orto | 3.0g |
| Salmone al forno, con riso venere e basmati e verdure | 3.0g |
| Poke Salmone | 3.5g |
| Poke Rainbow | 3.5g |
| Straccetti al curry 100% Plant Based | 4.0g |
| Emma | 4.5g |
| Insalata di farro | 4.5g |
| Panino Piacenza 1714 | 5.0g |
| Insalatona Bufalina | 5.0g |
| Insalata feta, finocchi e noci | 5.0g |
| Pizza zola, noci e porcini | 6.0g |
| Apollo | 8.0g |
Domande frequenti
Autogrill Italia usa oli di semi?
Secondo le nostre ricerche sul menu, Autogrill Italia cucina con: undisclosed: Autogrill Italia publishes no frying-oil statement, ingredient list or nutrition data on autogrill.it; its own product pages only name extra virgin olive oil in the Camogli focaccia and on the pizzas. Fried items (Apollo chicken cutlet) estimated as sunflower seed oil, the usual Italian 'olio di semi' (evidence-labelled guess). Sui 40 piatti del menu che abbiamo analizzato, la media è di 2.6 g di PUFA stimati per piatto, per un voto sugli oli di semi di A (Rischio basso).
Con quale olio cucina Autogrill Italia?
Le nostre ricerche indicano: undisclosed: Autogrill Italia publishes no frying-oil statement, ingredient list or nutrition data on autogrill.it; its own product pages only name extra virgin olive oil in the Camogli focaccia and on the pizzas. Fried items (Apollo chicken cutlet) estimated as sunflower seed oil, the usual Italian 'olio di semi' (evidence-labelled guess). La preparazione può variare da un locale all'altro, quindi considera i valori di PUFA come stime.
Autogrill Italia usa sego di manzo?
No. Le nostre ricerche indicano che Autogrill Italia cucina con undisclosed: Autogrill Italia publishes no frying-oil statement, ingredient list or nutrition data on autogrill.it; its own product pages only name extra virgin olive oil in the Camogli focaccia and on the pizzas. Fried items (Apollo chicken cutlet) estimated as sunflower seed oil, the usual Italian 'olio di semi' (evidence-labelled guess), non con sego di manzo. Per le catene che friggono nel sego o in altri grassi veri, vedi l'Osservatorio sego.
Autogrill Italia è senza oli di semi?
No. Le nostre ricerche indicano che Autogrill Italia cucina con undisclosed: Autogrill Italia publishes no frying-oil statement, ingredient list or nutrition data on autogrill.it; its own product pages only name extra virgin olive oil in the Camogli focaccia and on the pizzas. Fried items (Apollo chicken cutlet) estimated as sunflower seed oil, the usual Italian 'olio di semi' (evidence-labelled guess), che comprende oli di semi. Guarda sopra le scelte con meno PUFA per le opzioni più pulite.
Qual è la scelta più sicura da Autogrill Italia?
Pizza speck e brie è il piatto con meno PUFA che abbiamo analizzato da Autogrill Italia, con circa 3.0 g di PUFA stimati. Vedi l'elenco delle scelte più sicure in questa pagina per altre opzioni.
Cosa dovrei evitare da Autogrill Italia?
Apollo è il piatto con più PUFA che abbiamo analizzato da Autogrill Italia, con circa 8.0 g di PUFA stimati. I fritti e le salse cremose a base di maionese di solito sono i più pesanti.
Cosa sono gli oli di semi?
Gli oli di semi (colza, soia, girasole, mais e altri oli vegetali simili) si estraggono dai semi con calore elevato e solventi chimici. Sono molto ricchi di grassi polinsaturi (PUFA), che diventano instabili alle temperature di cottura e si ossidano facilmente. Molte persone attente alla salute scelgono di limitare gli oli di semi e preferiscono cibi cotti nel sego di manzo, nel burro, nell'olio di cocco o nell'olio d'oliva. Questa pagina mostra i grammi stimati di PUFA per ogni piatto del menu, per aiutarti a scegliere con più consapevolezza. Sono stime: i valori reali variano in base alla preparazione e al locale. Nuovo sull'argomento? Inizia da cosa sono gli oli di semi e l'elenco completo, oppure leggi le prove sul perché le persone li evitano.
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Guarda dove si piazza Autogrill Italia nell'Indice completo degli oli di semi, oppure scopri quali catene cucinano con grassi veri sull'Osservatorio sego. Ti interessa un piatto in particolare? La guida C'è olio di semi? risponde per oltre 200 alimenti di tutti i giorni, e la pagina sugli oli dei distributori spiega in cosa friggono i ristoranti indipendenti.